健康【蒸洋蔥湯】5.39.217.76& p# ^0 I- [: Q0 Z7 Q
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最進天氣變化大早晚溫差大，很多人受寒感冒了，若久咳不愈，可自蒸洋蔥湯溫和治療。tvb now,tvbnow,bttvb+ M+ m9 y1 C: b. A
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. w( R6 _/ I5 p* p9 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( z. Q9 t9 `' c$ k1 m9 s公仔箱論壇試作這帖治久咳未癒的秘方～蒸洋蔥湯一喝見效7 |9 `' W0 w0 T3 }4 ^1 q
. V+ Q4 A$ @ q' b上個月趕流行得了B型流感，咳嗽咳到肺都要咳出來了，至前兩日仍未見痊癒。正好在此時收到轉寄的一封Email，提供給感冒久咳未癒的朋友一帖良方：蒸洋蔥湯，作法實在太簡單了，趕忙在週日發揮賢慧的本能，買了一顆洋蔥來試試。
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4 M( U: {! K0 |& e公仔箱論壇果然一喝見效，整日沒再聽見咳聲！與醫學藥理常識豐富的好友分享，她分析應是因洋蔥富含的大蒜素的殺菌效果。在市場買到的洋蔥一顆18元（後來經過路邊攤三顆才20元），蒸洋蔥費時三十分，竟能把一個多月的酷酷聲消滅，比起冰糖燉梨和蜂蜜檸檬汁見效，久咳不癒的朋友不妨試試，材料取得簡單又不費功夫，而且肯定沒有副作用。6 U* L" }: m6 e1 Q
z5 G0 v, a7 t" |& b公仔箱論壇以下分享蒸洋蔥湯的作法：tvb now,tvbnow,bttvb+ X$ P Q$ u9 {. ~' t0 m
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8 u) c3 A) n; ?0 ~9 Y1 T8 l& N5.39.217.76★材料：洋蔥一顆2 A4 ~9 R" F3 g' ?3 L& E6 t
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★做法：洋蔥去外皮，切片放入大碗進電鍋蒸，外鍋加 2杯水約蒸三十分鐘，切記碗內不要加水，蒸好後只喝洋蔥湯即可。
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8 |( u9 f7 k6 ^6 H9 V8 n$ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★貼心叮嚀：
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/ X1 C: z+ ]5 ~ １洋蔥蒸過的湯汁只有一點點，沒有辛辣味，有股淡淡的甜味，小孩子也可以接受。公仔箱論壇2 ?" _2 G$ f9 o/ B
" T+ ]1 Z V/ y$ G& O& c9 M公仔箱論壇 ２這帖良方只適合感冒的咳嗽，如果是肺結核、百日咳還是快去看醫生喔！
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5 E9 I5 G6 M( I& Q( |/ D$ B( r$ O久咳不癒的鎮咳秘方~蒸洋蔥湯圖解作法
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% ^$ }1 ]& @4 Z. \! H+ J( Rtvb now,tvbnow,bttvb↓洋蔥一顆去皮' y! y5 A9 w8 J$ g' Q! a1 ]! p
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↓切片
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↓放進大碗切記不可加水進電鍋蒸，外鍋加２杯水
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" ^5 r0 @4 ?2 k: H: B7 u公仔箱論壇↓約三十分鐘後將洋蔥湯汁倒出來喝tvb now,tvbnow,bttvb+ X& M+ S% u9 ?
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一個洋蔥只能蒸出這麼一小杯湯，味道是甜甜的沒有辛辣味
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4 ^% h; g# i7 r4 @& d9 H( U5.39.217.76部落格好好玩小百科【洋蔥的營養價值】資料來源5.39.217.76# ^) g9 l3 O( S( Y
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(1)不含膽固醇、脂肪、及鈉的成分，適合心血管疾病與高血壓患者食用。經實驗證明，高脂血症患者經常吃洋蔥，體內的膽固醇、三酸甘油酯和血脂蛋白均會下降。- n" @5 {1 [8 ^/ t/ }" s4 K$ H
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(2)含有豐富的纖維，除能降血脂外，還可促進腸胃蠕動，有助於調節腸道菌叢生態，增強免疫力。
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(3)洋蔥所含的各種硫化合物中，Allicin具有抗氧化的效果、S-methylcysteinesulfide(SMCS)能使膽固醇的合成降低。
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7 J( f( h3 H, L$ b! RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(4)含有多種的類黃酮成分，Quercetin(檞皮酮，Flavonoid類黃酮之一)能有效清除自由基，直接減少氧化壓力或間接活化酵素系統。tvb now,tvbnow,bttvb4 {3 b/ q: g$ ?/ f7 Q( H. M$ U
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(5)含有前列腺素A是較強的血管擴張劑，能激活溶血纖維蛋白的活性，降低周邊血管和心臟冠狀動脈的阻力，具有降低血壓和預防血栓形成。
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6 _! i# w/ w6 `) L; ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(6)含二烯丙基二硫化物及硫氨基酸有預防血管硬化及降低血脂的功能。
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(7)含有植物殺菌素如大蒜素等，因而有很強的殺菌能力，感冒時不妨一試。9 Y% V3 q- j0 v; X" H
; t- ?$ ?1 X9 Y/ x* N3 X6 R* J v公仔箱論壇(8)含微量元素硒是一種抗氧化劑，能增強細胞的活力和代謝能力，頗具防癌抗衰老的功效。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- r* m" v- j0 y3 N2 U2 x
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(9)具有抑制惡性細胞的生長，可對抗胃癌、直腸癌及皮膚癌等。5.39.217.76" x* D s& F& O# ~" N
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發表於 2012-12-9 10:31 AM
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