健康【蒸洋蔥湯】5.39.217.765 c S6 i* r. H! x v4 l/ E
4 n- e8 f C0 i+ Q* t最進天氣變化大早晚溫差大，很多人受寒感冒了，若久咳不愈，可自蒸洋蔥湯溫和治療。" V& P3 C$ K: Z1 R- d w
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+ k+ [1 Z+ z$ Y5 D* S3 z試作這帖治久咳未癒的秘方～蒸洋蔥湯一喝見效
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0 u- Y5 ~5 m- u) X' C2 Atvb now,tvbnow,bttvb上個月趕流行得了B型流感，咳嗽咳到肺都要咳出來了，至前兩日仍未見痊癒。正好在此時收到轉寄的一封Email，提供給感冒久咳未癒的朋友一帖良方：蒸洋蔥湯，作法實在太簡單了，趕忙在週日發揮賢慧的本能，買了一顆洋蔥來試試。
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' a$ S) V& C9 s5 ^果然一喝見效，整日沒再聽見咳聲！與醫學藥理常識豐富的好友分享，她分析應是因洋蔥富含的大蒜素的殺菌效果。在市場買到的洋蔥一顆18元（後來經過路邊攤三顆才20元），蒸洋蔥費時三十分，竟能把一個多月的酷酷聲消滅，比起冰糖燉梨和蜂蜜檸檬汁見效，久咳不癒的朋友不妨試試，材料取得簡單又不費功夫，而且肯定沒有副作用。9 A1 o* C# p9 m: p$ y* M
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以下分享蒸洋蔥湯的作法：
. e- S% m2 m# W3 O/ c/ L$ ^/ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 a; L& r1 f% I" U
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" n% V$ [! N% T: m3 P! _; F8 o★材料：洋蔥一顆
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. @) g4 b% [1 Y& p& o a公仔箱論壇★做法：洋蔥去外皮，切片放入大碗進電鍋蒸，外鍋加 2杯水約蒸三十分鐘，切記碗內不要加水，蒸好後只喝洋蔥湯即可。$ v2 d4 H( T Z; f- N
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, d, ]9 U( Y4 T★貼心叮嚀：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ L- j+ z6 H0 y/ X2 {
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１洋蔥蒸過的湯汁只有一點點，沒有辛辣味，有股淡淡的甜味，小孩子也可以接受。tvb now,tvbnow,bttvb$ N' _$ A" a: U3 f% B
' C# P% @+ q6 B ２這帖良方只適合感冒的咳嗽，如果是肺結核、百日咳還是快去看醫生喔！tvb now,tvbnow,bttvb6 r4 o6 t" I+ {
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久咳不癒的鎮咳秘方~蒸洋蔥湯圖解作法
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# v0 A- d# i: }" I" M" V; f7 j↓洋蔥一顆去皮* J9 ~( W& \. _0 A2 G3 y" M
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$ z: P7 Y$ Q) T/ A0 T. `, {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。↓切片公仔箱論壇4 F1 x* _ h0 i' F2 X0 T
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; E6 B9 z) l. o/ Z公仔箱論壇↓放進大碗切記不可加水進電鍋蒸，外鍋加２杯水tvb now,tvbnow,bttvb' }- N g' s- ], V
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. X8 e; |7 w! b3 W/ n5 ~5 t2 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。↓約三十分鐘後將洋蔥湯汁倒出來喝, |" {7 }+ J3 @
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一個洋蔥只能蒸出這麼一小杯湯，味道是甜甜的沒有辛辣味, X& J4 P/ |/ c8 {
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9 O0 p2 m" a" _& S$ D公仔箱論壇部落格好好玩小百科【洋蔥的營養價值】資料來源
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(1)不含膽固醇、脂肪、及鈉的成分，適合心血管疾病與高血壓患者食用。經實驗證明，高脂血症患者經常吃洋蔥，體內的膽固醇、三酸甘油酯和血脂蛋白均會下降。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; I! a3 k, }: X% r( [# Q9 ]
% R. y O* L0 k- D5.39.217.76(2)含有豐富的纖維，除能降血脂外，還可促進腸胃蠕動，有助於調節腸道菌叢生態，增強免疫力。5.39.217.76. }8 N) E5 a* L, ^
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(3)洋蔥所含的各種硫化合物中，Allicin具有抗氧化的效果、S-methylcysteinesulfide(SMCS)能使膽固醇的合成降低。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" b% X7 n- E8 v# {
4 m8 A# D; \! R! STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(4)含有多種的類黃酮成分，Quercetin(檞皮酮，Flavonoid類黃酮之一)能有效清除自由基，直接減少氧化壓力或間接活化酵素系統。
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- z$ A7 w6 k, d' i6 P. |$ z* Q(5)含有前列腺素A是較強的血管擴張劑，能激活溶血纖維蛋白的活性，降低周邊血管和心臟冠狀動脈的阻力，具有降低血壓和預防血栓形成。
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$ Y& R6 \' x' n(6)含二烯丙基二硫化物及硫氨基酸有預防血管硬化及降低血脂的功能。
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1 k/ A& p; l* v0 q' e! Y( ^8 [9 L(7)含有植物殺菌素如大蒜素等，因而有很強的殺菌能力，感冒時不妨一試。tvb now,tvbnow,bttvb y1 q5 j0 ~8 {7 [) [
1 G4 M" d8 y9 O/ a" T4 Utvb now,tvbnow,bttvb(8)含微量元素硒是一種抗氧化劑，能增強細胞的活力和代謝能力，頗具防癌抗衰老的功效。
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a/ h3 o3 f2 S6 Y" o: w5.39.217.76(9)具有抑制惡性細胞的生長，可對抗胃癌、直腸癌及皮膚癌等。
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發表於 2012-12-9 10:31 AM
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