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將「寬容」傳出去
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多年前，我在台北一家著名的五星級飯店當領班時，發生了一件事，至今令我難以忘懷。5.39.217.76+ U# j' S3 ]( p) W3 B( n5 j! E* O
由於餐飲業流動性大，因此我們飯店和一間高職餐飲科建教合作，之後，每年暑假我們餐廳都會出現一群社會新鮮人，5.39.217.76$ _6 s5 {) G9 {. S6 C9 z2 j
每當他們像候鳥一樣來報到時，我就會特別興奮，因為它們總會替餐廳帶來熱情的活力，儘管教他們很累。
% X1 w4 r2 @) A1 S% \5.39.217.76每當我看他們在職場上跌跌撞撞時，都恨不得把自己數年來的餐飲經驗教給他們，
5 B, {2 |, v* I0 a0 Q2 [0 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。希望能替他們免去一些無妄之災。
( e( k' N- m3 Y' w; ?- Xtvb now,tvbnow,bttvb可惜生命經驗就像深山裡的松柏，它無法像熱帶氣候下的植物那樣生長快速。
, w) w8 ~1 W6 c/ c: E9 p公仔箱論壇一杯飲料的傾倒，對常人來說，不過是流失杯中的液體，最壞就是粉碎一只容器，但是那天，當那位臉上還長著幾顆痘痘的新人將一杯調酒傾倒在托盤，tvb now,tvbnow,bttvb3 i0 V2 z0 |6 e
繼而噴濺到女客人的衣物服飾時，沒有人會想像的到，我們付出的代價竟然高達二十二萬。公仔箱論壇. N. W3 b, p6 v2 h, ]
我的急救包括給客人一間房休息，立刻送洗衣物。
/ F1 e" e$ c' W# Gtvb now,tvbnow,bttvb以及不斷的道歉，但是都沒用，事後公司高層付給那位女客人二十二萬元，至於那位肇事的新人必須負擔三分之一的費用，也就是七萬多元，想當然，後來那位新人還清費用後，再也不願從事這份工作。
}3 s/ v, `' G! r2 `& x7 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。至於我，則繼續在餐飲業打滾了幾年，期間也發生過數次類似的事，漸漸的我發現，現在的消費者意識不但抬頭，而且挺胸，! F6 D0 V2 U, N# u
這樣的改變當然很好，可是某些人，也因此變成得理不饒人的"鐵血消費者"。* p& N, [4 f8 x1 [- |2 Z
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理直氣壯，只是某些時候會不會太殘忍，也失去生命的厚度，這讓我們的神經一直停留在淺薄的反射狀態，永遠在防衛，0 a# C& l9 g2 C6 t4 {8 h8 l
而不肯讓事件傳達到腦中央，繼而深思熟慮想出一個既不傷害他人又可以保護自己的說法，
* K- H; C3 S! ~, K5.39.217.76得理不饒人有時候傷人也傷己，諸不知己身最珍貴那份善良與寬厚，已離你而去，5.39.217.76$ E6 o" ]; }5 c' {0 i
而那正是生命持續的密碼。
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5 S f" \# N4 r0 Ltvb now,tvbnow,bttvb我永遠忘不了十多年前，在台北火車站附近那家五星級飯店的一段往事，公仔箱論壇0 }2 K* g1 B% x& I v Q
那是我第一次打翻東西，只見那杯身材頭重腳輕的冰啤酒在我的慌亂中，% k; b2 G9 r0 H* M: @! h
撲一聲倒在托盤裡，然後一股腦兒全滑進客人的領口，就像一道金黃的小瀑布，
. Q- S9 N& H. x) f0 T# G3 ^6 }同一時間，我的思緒也跟著流走。tvb now,tvbnow,bttvb D% r0 m* }! Q9 L
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是副理的陪笑聲驚醒了我，他連忙對客人道歉，
% e+ E% `( ]. T, V h7 y. o9 j並用乾布擦拭客人的頸和手，接著差我到吧台取新鮮柳橙汁給客人消火，5.39.217.769 U+ W8 i: y6 G& ?9 f
結果，當我把柳橙汁和道歉慎重擺在客人面前時，客人笑了，其他目睹一切的客人也開玩笑的要我把啤酒倒進他們領口，5.39.217.76! B2 x' n) r8 w3 [/ m0 U, |. c$ I
因為可以得到一杯免費果汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: h/ I) D+ }* S% Z3 ^4 k9 b; x9 V
5 P/ _' z# [" g1 j% @ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。事後我常常想起這個客人，如果當時他要我賠償，我想，後來的我，絕不會充滿熱情的繼續從事餐飲業，原來他是我的貴人，因為他寬容我，給我機會，
4 f( O7 X9 C' n8 z1 ctvb now,tvbnow,bttvb我想我們在很多地方都會碰上這種事，當別人犯錯時，不知道你是否願意給他一次機會，也許，你的寬容可以改變犯錯者的一生。5.39.217.761 }, z) P$ N4 |4 S6 z9 y
- v5 ~) j, s) e: c5.39.217.76在一次下班時間搭公車，因為我手拿一杯飲料，公車緊急煞車。
2 g9 v8 w; t! Y4 n$ B( w( Z- n! J! vtvb now,tvbnow,bttvb我手上的那杯飲料整個倒在一位高中男生身上，他沒有生氣；還跟他的同學笑說：「好涼ㄛ！」( G' q, y5 q1 T, X
後來有一次搭公車，換我坐在座位上，有一位學生身體不舒服竟然吐了！公仔箱論壇) m6 o% s# t( B; A' _5 U1 v% p
而且是吐到我身上。5.39.217.76% [% T+ x2 G Y0 i: J* t
那時我知道他一定跟我一樣，覺得「很糗、很抱歉、很想找個地洞鑽」。
6 Q& c9 ] @- f3 }3 p. CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。因為自己有過這樣的經驗，所以就表現輕鬆，告訴他沒關係，請他不要介意。我跟作者一樣遇到一位很好的人，
0 h; `% P" d1 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; C7 @1 N' j+ P1 c, V
謝謝他教我「寬容」。也許您沒有像我發生過這樣的事。
# R) j% B" \' v& e6 }但是看到這篇文章，您就可以對他人無心之過，以寬容的心面對。tvb now,tvbnow,bttvb9 P; E e+ H0 N6 z% |
% q N, x8 k9 Y" y5 o! iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有一部感人的電影叫：「把愛傳出去」。公仔箱論壇( E9 j7 F7 z4 ^* N
我們也要把「寬容」傳出去，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( `( b* S1 x2 F8 V. y$ u: o# }" t; z
讓大家都能體會到被「寬容」對待時，心裡是多麼的感動與感謝！5.39.217.76; K7 g, W5 k4 C ^2 J4 E( u% F
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發表於 2011-6-2 10:45 PM
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