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/ \# @% w5 Z4 X' ztvb now,tvbnow,bttvb將「寬容」傳出去TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 e- y& O; O, B; h( L
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8 q7 f% U: S0 P5.39.217.76多年前，我在台北一家著名的五星級飯店當領班時，發生了一件事，至今令我難以忘懷。5.39.217.76$ j E1 _/ G+ b6 U7 j* p3 L
由於餐飲業流動性大，因此我們飯店和一間高職餐飲科建教合作，之後，每年暑假我們餐廳都會出現一群社會新鮮人，, ]2 ~! r) B/ t, I3 v; }8 f4 B
每當他們像候鳥一樣來報到時，我就會特別興奮，因為它們總會替餐廳帶來熱情的活力，儘管教他們很累。tvb now,tvbnow,bttvb- k$ p& Z, C7 v2 \8 q' A
每當我看他們在職場上跌跌撞撞時，都恨不得把自己數年來的餐飲經驗教給他們，8 M* b& F& a, B9 q
希望能替他們免去一些無妄之災。
$ M$ t P0 g4 T/ ` J4 X9 \可惜生命經驗就像深山裡的松柏，它無法像熱帶氣候下的植物那樣生長快速。公仔箱論壇+ u! b+ `+ u% |# z, c' |. k
一杯飲料的傾倒，對常人來說，不過是流失杯中的液體，最壞就是粉碎一只容器，但是那天，當那位臉上還長著幾顆痘痘的新人將一杯調酒傾倒在托盤，tvb now,tvbnow,bttvb# f- |) }% K6 j) d* Y
繼而噴濺到女客人的衣物服飾時，沒有人會想像的到，我們付出的代價竟然高達二十二萬。公仔箱論壇1 m6 n: r( w+ O) n/ F
我的急救包括給客人一間房休息，立刻送洗衣物。
, Q( ^2 o6 N4 K4 H7 I2 ~! ktvb now,tvbnow,bttvb以及不斷的道歉，但是都沒用，事後公司高層付給那位女客人二十二萬元，至於那位肇事的新人必須負擔三分之一的費用，也就是七萬多元，想當然，後來那位新人還清費用後，再也不願從事這份工作。
. K) F2 g+ X9 u) N- D至於我，則繼續在餐飲業打滾了幾年，期間也發生過數次類似的事，漸漸的我發現，現在的消費者意識不但抬頭，而且挺胸，+ V5 N& @- u3 _! A2 b
這樣的改變當然很好，可是某些人，也因此變成得理不饒人的"鐵血消費者"。tvb now,tvbnow,bttvb' c ]: n8 J( t7 F- D g' C: O) }
- ]) a- @1 J' F% f$ }! J公仔箱論壇理直氣壯，只是某些時候會不會太殘忍，也失去生命的厚度，這讓我們的神經一直停留在淺薄的反射狀態，永遠在防衛，2 q! o( @/ V2 f& r$ ^
而不肯讓事件傳達到腦中央，繼而深思熟慮想出一個既不傷害他人又可以保護自己的說法，
; M: |% U2 f- M! c; K% F( ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。得理不饒人有時候傷人也傷己，諸不知己身最珍貴那份善良與寬厚，已離你而去，
6 N* e' Y2 F. \+ K8 V$ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。而那正是生命持續的密碼。公仔箱論壇0 g9 ^4 K G- [: C9 H! g Y
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我永遠忘不了十多年前，在台北火車站附近那家五星級飯店的一段往事，
- f8 w: s: N6 V3 @/ jtvb now,tvbnow,bttvb那是我第一次打翻東西，只見那杯身材頭重腳輕的冰啤酒在我的慌亂中，
3 y2 z" w3 p3 v& {% x* O, H: G- ctvb now,tvbnow,bttvb撲一聲倒在托盤裡，然後一股腦兒全滑進客人的領口，就像一道金黃的小瀑布，+ {( P/ `2 i/ E3 N5 o
同一時間，我的思緒也跟著流走。' Y# Y4 Z4 L/ ^# |2 i. V3 E
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; A0 l9 O" w5 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。是副理的陪笑聲驚醒了我，他連忙對客人道歉，tvb now,tvbnow,bttvb3 H$ G$ L; s0 c) S" |( {: W
並用乾布擦拭客人的頸和手，接著差我到吧台取新鮮柳橙汁給客人消火，
0 Z. |) ]$ j7 T& ?( u( g' `* YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。結果，當我把柳橙汁和道歉慎重擺在客人面前時，客人笑了，其他目睹一切的客人也開玩笑的要我把啤酒倒進他們領口，5.39.217.76% v. v& ^. ~) L; {
因為可以得到一杯免費果汁。
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事後我常常想起這個客人，如果當時他要我賠償，我想，後來的我，絕不會充滿熱情的繼續從事餐飲業，原來他是我的貴人，因為他寬容我，給我機會，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Y5 u! H% x7 ]4 P Y6 ]2 U8 h
我想我們在很多地方都會碰上這種事，當別人犯錯時，不知道你是否願意給他一次機會，也許，你的寬容可以改變犯錯者的一生。公仔箱論壇! {5 K. E; o: f1 O7 }9 @# u
3 P4 A) I g, N" n4 rtvb now,tvbnow,bttvb在一次下班時間搭公車，因為我手拿一杯飲料，公車緊急煞車。tvb now,tvbnow,bttvb( Q3 H9 U# S2 j: p5 t1 c7 z
我手上的那杯飲料整個倒在一位高中男生身上，他沒有生氣；還跟他的同學笑說：「好涼ㄛ！」tvb now,tvbnow,bttvb1 V" r, }3 s1 l- G* x V
後來有一次搭公車，換我坐在座位上，有一位學生身體不舒服竟然吐了！5.39.217.769 O( v, V2 ~) v% g9 B. h
而且是吐到我身上。
! b) F8 C: U c6 ~6 w公仔箱論壇那時我知道他一定跟我一樣，覺得「很糗、很抱歉、很想找個地洞鑽」。
) t, j7 i$ z3 p- r2 r5 S" {0 _因為自己有過這樣的經驗，所以就表現輕鬆，告訴他沒關係，請他不要介意。我跟作者一樣遇到一位很好的人，
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p" g5 k8 S9 j; K; a謝謝他教我「寬容」。也許您沒有像我發生過這樣的事。5.39.217.76& j, }5 g5 H( Z5 u; m: S
但是看到這篇文章，您就可以對他人無心之過，以寬容的心面對。/ i6 g8 `6 l' ]' g5 O \
8 m) l1 H( @$ \' G4 ]* `公仔箱論壇有一部感人的電影叫：「把愛傳出去」。+ t- ?! P6 P) i" M% `, q
我們也要把「寬容」傳出去，5.39.217.764 x6 b. V) \. O! H
讓大家都能體會到被「寬容」對待時，心裡是多麼的感動與感謝！
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發表於 2011-6-2 10:45 PM
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