主旨:
7 z* J7 q! n, O0 x. {5.39.217.76將「寬容」傳出去! z; d! \3 `7 R" r5 {* t
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多年前,我在台北一家著名的五星級飯店當領班時,發生了一件事,至今令我難以忘懷。
1 P: `% E W0 q S公仔箱論壇由於餐飲業流動性大,因此我們飯店和一間高職餐飲科建教合作,之後,每年暑假我們餐廳都會出現一群社會新鮮人, v' _; z" b* H% m
每當他們像候鳥一樣來報到時,我就會特別興奮,因為它們總會替餐廳帶來熱情的活力,儘管教他們很累。# O$ x* v$ {- m2 h& s0 z" i" P9 t! l4 ?
每當我看他們在職場上跌跌撞撞時,都恨不得把自己數年來的餐飲經驗教給他們,! F% | c$ y$ P7 c+ z9 u* |' Z
希望能替他們免去一些無妄之災。, o2 q; F! J! x
可惜生命經驗就像深山裡的松柏,它無法像熱帶氣候下的植物那樣生長快速。
, l) y$ @% ~- u) \3 K/ h" o4 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一杯飲料的傾倒,對常人來說,不過是流失杯中的液體,最壞就是粉碎一只容器,但是那天,當那位臉上還長著幾顆痘痘的新人將一杯調酒傾倒在托盤,公仔箱論壇( O3 a) O* [/ j- {
繼而噴濺到女客人的衣物服飾時,沒有人會想像的到,我們付出的代價竟然高達二十二萬。公仔箱論壇1 p6 L$ L( v! A
我的急救包括給客人一間房休息,立刻送洗衣物。7 b1 P d' g& V2 E# `. R
以及不斷的道歉,但是都沒用,事後公司高層付給那位女客人二十二萬元,至於那位肇事的新人必須負擔三分之一的費用,也就是七萬多元,想當然,後來那位新人還清費用後,再也不願從事這份工作。
$ @/ {3 @" S9 A# e3 }tvb now,tvbnow,bttvb至於我,則繼續在餐飲業打滾了幾年,期間也發生過數次類似的事,漸漸的我發現,現在的消費者意識不但抬頭,而且挺胸," M1 Q+ I# x+ Q' C% z- l
這樣的改變當然很好,可是某些人,也因此變成得理不饒人的"鐵血消費者"。
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理直氣壯,只是某些時候會不會太殘忍,也失去生命的厚度,這讓我們的神經一直停留在淺薄的反射狀態,永遠在防衛,
7 _1 D0 ~6 E/ Q& f8 j( e" @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。而不肯讓事件傳達到腦中央,繼而深思熟慮想出一個既不傷害他人又可以保護自己的說法,
- m2 D$ S- T+ H' f得理不饒人有時候傷人也傷己,諸不知己身最珍貴那份善良與寬厚,已離你而去,
: v) F; ~. ]+ P而那正是生命持續的密碼。公仔箱論壇$ e. }, @3 B2 A+ J
- m9 ]& I( z# `" o我永遠忘不了十多年前,在台北火車站附近那家五星級飯店的一段往事,
& E, S' Z" z$ jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。那是我第一次打翻東西,只見那杯身材頭重腳輕的冰啤酒在我的慌亂中,
# P3 N6 z4 _( Y6 Q( `1 k c9 M撲一聲倒在托盤裡,然後一股腦兒全滑進客人的領口,就像一道金黃的小瀑布,5.39.217.76+ o9 U$ z( N: N% N" r$ e8 O( M# J o
同一時間,我的思緒也跟著流走。公仔箱論壇- b# L W4 E& J1 @5 L, H$ c
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1 i2 m% s! I/ x; c0 t* T! ~4 {) }tvb now,tvbnow,bttvb是副理的陪笑聲驚醒了我,他連忙對客人道歉,* K" \7 g6 U9 X1 a+ f/ F1 M
並用乾布擦拭客人的頸和手,接著差我到吧台取新鮮柳橙汁給客人消火,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 O- J- t, D1 m# N& J" u2 l. [( _
結果,當我把柳橙汁和道歉慎重擺在客人面前時,客人笑了,其他目睹一切的客人也開玩笑的要我把啤酒倒進他們領口,
8 N$ V! g1 y G# q6 s因為可以得到一杯免費果汁。
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& T' e: d' S. Z! \* ]2 j5.39.217.76事後我常常想起這個客人,如果當時他要我賠償,我想,後來的我,絕不會充滿熱情的繼續從事餐飲業,原來他是我的貴人,因為他寬容我,給我機會,
! W$ z z! i% Ltvb now,tvbnow,bttvb我想我們在很多地方都會碰上這種事,當別人犯錯時,不知道你是否願意給他一次機會,也許,你的寬容可以改變犯錯者的一生。
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. v" K5 ^; d. G1 _6 k公仔箱論壇在一次下班時間搭公車,因為我手拿一杯飲料,公車緊急煞車。
) |; ]; C+ t" g4 b0 s% L( @" r5 Wtvb now,tvbnow,bttvb我手上的那杯飲料整個倒在一位高中男生身上,他沒有生氣;還跟他的同學笑說:「好涼ㄛ!」
1 C- Y* ~. i6 B+ \後來有一次搭公車,換我坐在座位上,有一位學生身體不舒服竟然吐了!5.39.217.76! ^# f9 w8 C4 W+ ~, F) F
而且是吐到我身上。公仔箱論壇$ O! y" i$ N6 }. W! k# R+ Y% ~2 v6 @
那時我知道他一定跟我一樣,覺得「很糗、很抱歉、很想找個地洞鑽」。4 I8 \2 W$ `: U0 B
因為自己有過這樣的經驗,所以就表現輕鬆,告訴他沒關係,請他不要介意。我跟作者一樣遇到一位很好的人,tvb now,tvbnow,bttvb; b( y/ R* q5 x9 [( |0 N4 u
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謝謝他教我「寬容」。也許您沒有像我發生過這樣的事。tvb now,tvbnow,bttvb; Z: k2 o1 M4 T P+ Q
但是看到這篇文章,您就可以對他人無心之過,以寬容的心面對。
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有一部感人的電影叫:「把愛傳出去」。
+ P7 J2 M9 |1 U- O0 X& u我們也要把「寬容」傳出去,$ |& a. o& o1 ~/ H
讓大家都能體會到被「寬容」對待時,心裡是多麼的感動與感謝!
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