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荧光菌致猪“夜明” 食用熟肉不会致病
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  昨天下午,市工商局正式公布对“发荧光猪肉”样本的检测结果:检测出荧光假单胞菌。7 W! l3 n# Y+ K
  因荧光假单胞菌能产生黄绿色荧光色素,专家评估分析后认定,消费者买到的猪肉感染了此菌是发光的原因。排除了猪肉被人为加入“荧光增白剂”的可能性。即便污染了荧光假单胞菌的猪肉,只要肉本身没有腐败变质,通过焯、炒、煮等方式将肉熟制后食用,不会对人体健康产生影响。
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  • civicboy1969

好色无罪
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