二零一一年十二月十四日 晚上六时五十八分
8 \) d0 Q1 L# S, X# P+ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。报道、摄影：梁洁莹
+ j# I3 D+ u5 p+ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（北海14日讯）北京出现荧光猪肉，大马禽总生猪组主任马进禧也闻所未闻；惟，他大派定心丸，我国市面绝不会出现荧光猪肉！tvb now,tvbnow,bttvb2 A2 W2 s, B# u# k% O6 h
他周三受《光华日报》询及时披露，经营养猪业多年，他也是第一次听说“荧光猪肉”这回事，也对荧光猪肉很可能是生猪饲养过程中，被喂食过过量含磷饲料的说法，表示惊讶。tvb now,tvbnow,bttvb4 W0 j! _, s: g* E
喂食过量 含磷饲料
% r3 n4 s7 u/ [2 {( l他坦言，大马养猪业大多是以含磷饲料喂养，但份量皆是经过营养师拟定，而且含磷饲料价格非常昂贵，过量喂食也会增加成本。公仔箱論壇# {. f& _5 v$ ]' ^' V
“自从今年7月，我国已停止从中国入口冷冻猪肉，所以消费人不用担心。之前，因为没有拟定入口规定和检验当地的养猪场，禽总于是要求农业部先拟定符合国际标准的规格。”tvb now,tvbnow,bttvb& ]! L9 ^: \! `4 h3 W
他表示，由于中国很多养猪场是以家庭式经营，大多以回收食物残渣当饲料，比较不卫生和不健康，所以可能是饲料变质而出现荧光猪肉；至于大马，约99%养猪场已非家庭式经营，所以这种情况并不会出现。
9 ~ T, E! I( b, B. i6 M0 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香港雅虎新闻： 猪肉冲洗后仍发蓝光5.39.217.764 g- G3 z: X1 o3 ~1 C; |5 V; A# m
根据香港雅虎新闻，北京近日惊现荧光猪肉，市民冲洗后仍发蓝光！0 g' P }' S% a4 q
当地市民李先生日前从巴刹购买一块猪肉，半夜起身发现猪肉发出蓝色的光，而且用水冲洗多次后仍发出蓝光，令人啧啧称奇。% A7 d3 c" y8 a6 k5 Q' r
“墙边蓝莹莹的一片，朦朦胧胧的，很吓人，我吓得赶紧开灯，灯亮了，发光处只有那块猪肉在那挂着。”较后，他叫醒妻子，重新关灯，最终确认发出蓝光的正是那块猪肉。 U \& @9 v2 ^
通州区动物检验检疫所工作人员则认为，荧光猪肉很可能是生猪在饲养时，被喂食过量含磷饲料，导致猪体内磷含量超标。
4 ]8 r# c; t# Z8 C“也可能是这块猪肉感染了细菌。有一种荧光菌，如果猪肉在切割中沾上这种菌，菌的代谢物就会让猪肉发出蓝色荧光。”tvb now,tvbnow,bttvb4 B& Z: M$ V; k6 B! C
专家：不宜食用
7 D0 ~3 l" ?& ]7 ^/ j公仔箱論壇香港媒体《明报》访问专家董金狮，他强调“荧光猪肉”不宜食用。
; Z7 B- V1 g8 W; v# t: U身为国家环保产品质量监督检验中心特聘食品卫生专家的他分析，很可能是不法之徒在猪的肥肉部分涂上荧光增白剂，让肥肉卖相更好。( U! Y2 g3 b- {* X% u) X4 f" e P
不过，他也提到，在自然界出现天然荧光的现象并不鲜见，譬如蘑菇和竹子都会出现天然荧光，这全是荧光菌的影响，所以不排除猪肉也有沾染荧光菌的可能性。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Z5 w4 Y3 V6 Y. _2 z7 a
他强调，无论是人为或沾上荧光菌，这种猪肉都不宜食用，因为荧光增白物质一旦超标，将影响人体健康。5.39.217.763 d, i1 p0 H2 ]( S4 L
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相关照片tvb now,tvbnow,bttvb. u& o3 [* r, k4 E+ I
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■ “荧光猪肉”关上灯后，仍然发蓝光。 tvb now,tvbnow,bttvb3 N8 R2 B8 k' }# I6 n
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■ 马进禧大派定心丸，大马不会出现荧光猪肉。 tvb now,tvbnow,bttvb% D' w( B1 r( z6 i4 `
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■ 养猪业的含磷饲料喂养，份量需经过营养师拟定。 |
發表於 2011-12-14 07:46 PM
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