食物為百藥之源，從日常生活隨手可得的食材中，或許就能得到紓解壓力的能量來源。營養師推薦八種優質食材，在營養價值上，對紓解壓力有一定程度的幫助。雖然食物對紓壓的作用並不會有「突然」豁然開朗效果，不過在不知不覺中，它的確能慢慢釋放身體壓力，讓身心輕鬆起來，不妨一起試試。# E* T2 o+ A% p) v; j- |8 j! y
公仔箱論壇+ P+ O! V8 x! B8 f- `1 G1 s
全穀類食品# a+ T ?# s1 z* _- ~
+ E$ h/ i7 ~; ?, W; C' S1 q' ztvb now,tvbnow,bttvb含有豐富纖維質及維生素B群，除了改善腸胃道問題，還能避免身體產生欲振乏力的疲倦感。例如全麥麵包、糙米、綜合谷片等，都是不錯的全穀類食品。* a$ w' {( T P& Z
公仔箱論壇& C5 {* w& B2 H; w. G2 C
綜合色拉
# c4 D5 p" q( ~ N9 |7 n# n5.39.217.76; h. B3 ]9 r, s8 Z4 n8 u) i
蔬菜水果中含豐富纖維質可幫助腸道正常消化，還有抗氧化效果超優的維生素C，搭配優格做為調醬，來場無負擔的輕飲食運動。
l3 ~0 @4 C+ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 @$ H8 ^, A! }! ?( w
菠蘿5.39.217.76' v0 q" `$ H7 l% F) k
9 D5 J% B$ ~, I除了豐富的維他命B、C，可消除疲勞、釋放壓力之外，菠蘿中還含有酵素成份，能夠幫助蛋白質消化分解，減輕腸胃道負擔。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ?5 b5 c7 I$ B; \% d4 j
`; J' h9 ?# u. ]tvb now,tvbnow,bttvb酸奶
1 ~5 j$ _9 {, U8 L. u- A5.39.217.76公仔箱論壇6 m1 H$ }; a/ k9 i4 g6 I ]
每天適當飲用含有乳酸菌的酸奶，可以幫助腸道有益菌叢增加，有效維持腸胃道正常機能。要提醒的是，一般酸奶熱量並不低，因此適量很重要。
! G" K' U+ C* c! jtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76- `& ]4 t+ o4 _0 z0 Y- m8 s
! B8 V; i1 s# C9 `% h0 y公仔箱論壇南瓜子
6 Y: \; P9 P# b: l1 a7 @9 Utvb now,tvbnow,bttvb9 L! {1 G' i* T# O
含豐富不飽和脂肪酸、維生素、鋅、鐵等營養素，鋅對男性前列腺有高度保護作用，對安撫情緒、消除疲勞也有幫助。
# n* x+ f3 f$ _1 X. x$ S8 C3 g0 Ktvb now,tvbnow,bttvb. }; ^# o# W' ?. U2 `- U+ e
蕃茄
5 B+ |( k/ g) ^5.39.217.76( y4 \) M+ I; b4 [6 Y2 }
熱量低、多種維生素含量豐富的蕃茄，其中熱門成份茄紅素，是一款優質的抗氧化物，它能在壓力產生時保護人體不受自由基傷害，減少各種慢性老化疾病產生。
1 K, p( ~5 ^9 F/ y" ~" c# \2 `3 J) Atvb now,tvbnow,bttvb" p* Y% J* ?8 _' {1 q$ L
薄荷
' E) u9 |8 J" S4 ^$ u公仔箱論壇
5 S% p8 s. c3 W0 |$ vtvb now,tvbnow,bttvb草本植物中的薄荷，散發出來的清涼感可以直竄鼻腔，讓人精神一振，具有消除疲勞、安撫焦燥、讓情緒緩和下來的效果。+ R. @7 Q0 o4 X9 H/ t5 W# g
公仔箱論壇1 o ?& T: s3 p! t3 x: {5 d' ~
茉莉
) Q, B: F$ ]* |/ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76- S8 \7 M- F4 q2 S3 ]0 o
茉莉有清新怡人的香味，一般接受度高，泡成花草茶飲用，可以使精神安定、提神、緩和緊張情緒、安撫焦慮心情並有消除疲勞效果。
1 C( m" h8 Y! I# a! @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76& o$ g9 S) j7 X6 D/ m
附：減壓食療-排骨西紅柿湯5.39.217.76; x$ l I7 q5 W' X9 k
5.39.217.76; H8 r- U _7 t& S3 Q
材料：西紅柿1個、柴胡100克、排骨300克、豆腐1盒
) k0 s" V. J& g3 _6 e. m1 e, V/ C6 K+ I5 c
做法：
; L# u+ u. \% @8 j+ ?- t8 s公仔箱論壇
! ~, U) o. I! Z2 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、將排骨洗淨，放入熱水汆燙。7 f) f0 o" }' ~9 R4 K
+ \2 n0 C" d7 ?" I. U) G/ d
2、把西紅柿洗淨，再放入熱水汆燙，撈起後剝去外皮，切成塊狀，豆腐也切成塊狀。公仔箱論壇: ~ Y q# c6 Y8 u+ X8 }* s1 Z6 O
/ W4 X& m3 O2 v3、以清水快速沖淨柴胡，鍋中加入所有材料和6碗水，大火煮開後，轉小火煮約40分鐘，最後加入鹽調味即可。/ @: u, _+ B9 U: T2 ]1 F
0 x1 V% b+ E$ ~" B6 v3 ]5 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。功效：疏肝解郁，消除疲勞。對於壓力大、情緒不好的人來說，建議每星期吃一次。 |
發表於 2008-10-17 02:19 PM
| 