食物為百藥之源，從日常生活隨手可得的食材中，或許就能得到紓解壓力的能量來源。營養師推薦八種優質食材，在營養價值上，對紓解壓力有一定程度的幫助。雖然食物對紓壓的作用並不會有「突然」豁然開朗效果，不過在不知不覺中，它的確能慢慢釋放身體壓力，讓身心輕鬆起來，不妨一起試試。, O8 W" y7 h. \. a- T
+ ]) h' g- G3 I5 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全穀類食品公仔箱論壇2 d/ {; R9 }: C- t' u
! }9 X5 ?" a; B0 L5.39.217.76含有豐富纖維質及維生素B群，除了改善腸胃道問題，還能避免身體產生欲振乏力的疲倦感。例如全麥麵包、糙米、綜合谷片等，都是不錯的全穀類食品。
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綜合色拉. S; U6 U' z" h. |- T2 [1 }- O& |
3 p) C* P5 P' g _) `! n2 `7 Htvb now,tvbnow,bttvb蔬菜水果中含豐富纖維質可幫助腸道正常消化，還有抗氧化效果超優的維生素C，搭配優格做為調醬，來場無負擔的輕飲食運動。
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; y2 o7 z* I4 W5 N& p, [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菠蘿TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" E/ z }" L m+ X# q
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除了豐富的維他命B、C，可消除疲勞、釋放壓力之外，菠蘿中還含有酵素成份，能夠幫助蛋白質消化分解，減輕腸胃道負擔。公仔箱論壇+ M/ U: V+ S; i, @2 z8 \! ^1 X
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酸奶5.39.217.76- w( m( M, }1 @! B0 D# Y
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每天適當飲用含有乳酸菌的酸奶，可以幫助腸道有益菌叢增加，有效維持腸胃道正常機能。要提醒的是，一般酸奶熱量並不低，因此適量很重要。/ I* H* R" K! V: j2 M; R
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6 m2 @* u( \% ^. t( \$ ^南瓜子
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% X9 N9 V6 |3 D1 s& r公仔箱論壇含豐富不飽和脂肪酸、維生素、鋅、鐵等營養素，鋅對男性前列腺有高度保護作用，對安撫情緒、消除疲勞也有幫助。
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7 k1 J) J' a7 _+ l+ h0 Dtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄公仔箱論壇0 E$ L" F& I! Y; L7 z
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熱量低、多種維生素含量豐富的蕃茄，其中熱門成份茄紅素，是一款優質的抗氧化物，它能在壓力產生時保護人體不受自由基傷害，減少各種慢性老化疾病產生。( Y# o8 `2 A+ `# I
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薄荷
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/ u/ f" {" `- X$ W. p7 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。草本植物中的薄荷，散發出來的清涼感可以直竄鼻腔，讓人精神一振，具有消除疲勞、安撫焦燥、讓情緒緩和下來的效果。 X8 h. q" {5 O# O
* o% y8 ~3 b* i; w9 d$ }9 W公仔箱論壇茉莉
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5 u! g* X, {. O茉莉有清新怡人的香味，一般接受度高，泡成花草茶飲用，可以使精神安定、提神、緩和緊張情緒、安撫焦慮心情並有消除疲勞效果。 C0 p- S+ A5 i* A3 @4 U
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附：減壓食療-排骨西紅柿湯
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5 W3 _- Z: n* N( O4 r% l材料：西紅柿1個、柴胡100克、排骨300克、豆腐1盒tvb now,tvbnow,bttvb+ P' n' i0 x5 |$ ]# A
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做法：
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1、將排骨洗淨，放入熱水汆燙。
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2、把西紅柿洗淨，再放入熱水汆燙，撈起後剝去外皮，切成塊狀，豆腐也切成塊狀。
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3、以清水快速沖淨柴胡，鍋中加入所有材料和6碗水，大火煮開後，轉小火煮約40分鐘，最後加入鹽調味即可。tvb now,tvbnow,bttvb- Q+ J: C. v' {3 i; J3 O
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功效：疏肝解郁，消除疲勞。對於壓力大、情緒不好的人來說，建議每星期吃一次。 |
發表於 2008-10-17 02:19 PM
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