[甜品] 檸檬蛋糕

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材料及份量:
3 V  x5 \8 }/ r5 q) h: F/ H; W$ ^5.39.217.76檸檬汁 2至3茶匙5.39.217.76, |* A' W0 D- _- z; g5 `- N& d
檸檬皮蓉 半茶匙5.39.217.76" c. @3 O( @, _; R0 b3 r
自發粉 85克
7 O1 S0 D) m5 Z% B$ D" Z0 L( k吉士粉 9克
" u& Q  u' [6 r& H# X# r5.39.217.76雞蛋 3隻
& Q1 ^- P* Y% m* [$ |% r& b$ Vtvb now,tvbnow,bttvb糖 90克
+ q3 ~4 h! W5 w橄欖油 27克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  c* E) \1 e3 H3 ~. ?% T  F. l
糖霜 半杯 公仔箱論壇2 r( F; C. w" U7 G3 H

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1. 把1個檸檬皮磨成蓉並榨汁，備用。
5 Y, D9 b# v) C. z! f% t5.39.217.762. 將自發粉、吉士粉、檸檬茸於大碗內拌勻，備用。
4 U9 i; Q  q# ?. ctvb now,tvbnow,bttvb3. 用打蛋器將蛋、糖打至厚至忌廉狀，約3分鐘。
: X( y8 ]4 M8 g* y& L* e& dtvb now,tvbnow,bttvb4. 將自發粉混合物分三次加入蛋混合物內，輕手拌勻，再加入橄欖油拌勻。 5.39.217.762 q8 G, j, P2 ]
5. 將材料倒入已塗上油的糕盆內。tvb now,tvbnow,bttvb1 F: w) s- j% q3 u; u+ B1 p# Q
6. 放入已預熱至180°C的焗爐焗20至25分鐘，或放入蒸籠內，用大火蒸約15至20分鐘，待涼。 * u# i0 L. G& c! i+ ~3 t; q
7. 把糖霜、檸檬汁拌勻，倒在蛋糕面上即成。
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