[美食介紹] 石榴骨

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材料:
( d3 H$ w9 z2 Y% z$ q公仔箱論壇排骨 - 12兩7 Q0 ~& G; i5 d4 s0 P
番石榴 - 1至2個3 ^; f' Z! x3 y/ D7 {
蒜茸 - 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 V" A" a0 z/ m7 d
紹酒 - 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: D7 U: n6 v4 k6 B
食用梳打粉 - 1/2茶匙
; v0 t0 w9 a. I, L+ n公仔箱論壇糖 - 2湯匙+ J+ ]( @- K' J

+ `9 i0 z" ]$ l" r0 f4 S' u4 ?調味:
' Q, q  w- n- `" Otvb now,tvbnow,bttvb石榴汁 - 1杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 U2 `& T1 k% x) V
糖 - 2茶匙
4 Z! X  q+ q, u. ]* w, V( u9 j5.39.217.76生粉 - 2茶匙5.39.217.763 V9 x. M8 u: G2 c
雞粉 - 1/2茶匙
3 V( W& s) _( `; A/ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁 - 3湯匙公仔箱論壇) [+ Q/ w( X: N
白醋 - 3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' j: h! C4 {4 z8 @* F
蜜糖 - 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 [6 e+ T% G6 P2 x/ F" p
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獻汁:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ t2 Z! m: Y$ Z
醃料公仔箱論壇( r& ]3 R+ a6 K0 j% K
雞粉 - 1茶匙
% ~& K2 o: Y' K- _% ], q  w) `糖 - 1茶匙$ R) H% t5 L6 Z- B% G' [: z
生抽 - 1茶匙
7 n1 t1 R7 S" L# x味鹽 - 1/4茶匙公仔箱論壇2 |. o- Z8 B" X# D. W( e
生粉 - 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb  Z$ E) N; ^4 d( j# l! R: {

+ ?4 e2 @0 D; a: S公仔箱論壇做法:
/ D1 I% l9 _% U& m% w. Htvb now,tvbnow,bttvb1.  排骨加入梳打粉及糖拌勻，醃半小時，沖淨，瀝乾水分，加入醃料醃半小時。 公仔箱論壇* B$ ~8 ?* {8 K( [/ ~9 R; u. Y
2.  番石榴洗淨，去蒂，切件備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' U6 }2 p/ n, V: a
3.  熱鑊下油2湯匙，下蒜茸爆香，加入排骨煎香兩面，贊酒，下調味料煮滾，轉中慢火燜約半小時至排骨軟腍及汁液約剩1/4杯，下番石榴拌勻即成。
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