材料:5.39.217.766 w( u5 t, T* i2 k: M( o& v/ D
排骨 - 12兩tvb now,tvbnow,bttvb, @& E; a8 \; c/ c
番石榴 - 1至2個
# S8 w% y2 g' h4 `公仔箱論壇蒜茸 - 1茶匙
1 `3 i h) \5 z9 m& L j* z0 m; r5.39.217.76紹酒 - 1茶匙7 q o- O D4 u' h
食用梳打粉 - 1/2茶匙
, [, j8 |: n& Q# }9 i. K% }糖 - 2湯匙4 ]$ P4 U4 {: @2 T% ]+ f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# c4 ]/ d2 I$ _/ p+ H9 J
調味:
$ A3 }: N. H% _1 S6 ?石榴汁 - 1杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* `- y0 `0 F" k
糖 - 2茶匙$ S3 m) M/ B8 _
生粉 - 2茶匙0 _9 ^) y1 d- b2 N# g4 V6 }
雞粉 - 1/2茶匙- Y. w4 z5 ^$ x! k Y) x2 U
檸檬汁 - 3湯匙
( x( g" F+ S! B6 A3 d! F, \$ Q白醋 - 3湯匙& K1 } e' r1 i, j
蜜糖 - 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ e- Z: @3 t# {# K% N7 I
4 s1 R# n! p) G- c! Q- g
獻汁:
0 L n6 D5 A! N! n' ^6 ?醃料: L/ h5 @# Q( p5 S/ S. ^' j" a/ {3 h
雞粉 - 1茶匙5.39.217.765 }* N! ^! _( ]" C) ?, b
糖 - 1茶匙
# W, q' i$ d+ e# v5 M: i: i' a生抽 - 1茶匙
% N$ j$ P! T, S t" k+ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味鹽 - 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 [2 E* {, ]) O5 ~! F
生粉 - 1/2茶匙
, T- @5 ?& D, ~; H$ F5 ^# o3 v# q2 _5.39.217.76 }* T, G* k3 T1 e
做法:tvb now,tvbnow,bttvb$ ~7 _/ x" v2 ]% B8 k0 @
1. 排骨加入梳打粉及糖拌勻，醃半小時，沖淨，瀝乾水分，加入醃料醃半小時。
) a Q2 J+ T. {. P9 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 番石榴洗淨，去蒂，切件備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- f2 E: K- z1 ?6 b5 p6 J9 u; A
3. 熱鑊下油2湯匙，下蒜茸爆香，加入排骨煎香兩面，贊酒，下調味料煮滾，轉中慢火燜約半小時至排骨軟腍及汁液約剩1/4杯，下番石榴拌勻即成。 公仔箱論壇! ^ @3 g. D' H- c
! O3 \# u7 n& \5 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 T" E! \; b+ A/ z' {5 Z) }5 n
 |
發表於 2009-2-23 11:57 AM
| 