材料:
8 w2 b/ {: @7 f4 i! d" |3 R2 Ntvb now,tvbnow,bttvb排骨 - 12兩tvb now,tvbnow,bttvb, p; m+ x7 _# B
番石榴 - 1至2個
$ s7 e5 Z$ x$ Z/ s3 o, {: KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸 - 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 I) `) |- ^6 ]. s9 ^
紹酒 - 1茶匙0 O4 }2 e: l @ P. `, l. x7 q
食用梳打粉 - 1/2茶匙
+ T- h/ x( b# I* r2 m1 ctvb now,tvbnow,bttvb糖 - 2湯匙
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. I% G5 w ?7 B1 n" |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:
) w2 o/ O3 G1 l' v% ^2 x石榴汁 - 1杯
+ z" y3 J! b' x. A% I8 G2 T糖 - 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% c* C/ I. S: u, b3 y3 ~
生粉 - 2茶匙
+ U% T! u& A1 }& e3 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉 - 1/2茶匙
' W6 _0 r+ f( [) w& A7 \ ]公仔箱論壇檸檬汁 - 3湯匙5.39.217.76; M L2 o8 f& E& {
白醋 - 3湯匙
( H' W: M: p. [6 k* ^4 m0 G8 b' G" MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜糖 - 1/4茶匙
1 U+ k8 @" `) |公仔箱論壇
* ?. m; S/ H% `7 v獻汁:公仔箱論壇2 T% ?5 F: p3 x9 v! A0 ]
醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& j9 q3 ?2 L2 o' G
雞粉 - 1茶匙公仔箱論壇1 l! `- f q+ D* `' F' i
糖 - 1茶匙
, \1 O4 D/ S+ h! \" Q1 p' {9 i1 P/ ^* c公仔箱論壇生抽 - 1茶匙
; }! t' ~ s; y+ y$ i- n公仔箱論壇味鹽 - 1/4茶匙
J% V/ P) Y' v- F" z* F6 Y4 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉 - 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" b) I9 \0 n) ]- d e0 @
! q } H1 y3 t kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
0 J# o/ Z1 K& Y9 N公仔箱論壇1. 排骨加入梳打粉及糖拌勻，醃半小時，沖淨，瀝乾水分，加入醃料醃半小時。
; Y9 S% U* N6 }+ B2. 番石榴洗淨，去蒂，切件備用。
6 l b0 V7 g. |! \1 L, h* o% P3. 熱鑊下油2湯匙，下蒜茸爆香，加入排骨煎香兩面，贊酒，下調味料煮滾，轉中慢火燜約半小時至排骨軟腍及汁液約剩1/4杯，下番石榴拌勻即成。 tvb now,tvbnow,bttvb9 o+ n- U2 n" ~9 c$ H) h, C) _
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發表於 2009-2-23 11:57 AM
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