材料:tvb now,tvbnow,bttvb' E' P$ J$ Y( K) r$ w
排骨 - 12兩
! c# y( `8 H8 Ktvb now,tvbnow,bttvb番石榴 - 1至2個
$ \4 O' D' W! s) S! H0 U1 n蒜茸 - 1茶匙8 {/ ]# g" h% \( T8 d# r9 b
紹酒 - 1茶匙
2 q3 `0 i: i- {% u, u公仔箱論壇食用梳打粉 - 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 j% c. _' c9 i
糖 - 2湯匙
5 o/ } f: Y8 Z, Y! J+ e" @" L5.39.217.76
, j0 D+ c7 z1 H9 f# S9 H% n {: ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 X3 y8 s E) m
石榴汁 - 1杯公仔箱論壇: B8 ?$ r, s) @/ H
糖 - 2茶匙
/ H! ?1 z& v+ j7 |3 c9 d* k6 m; x. h公仔箱論壇生粉 - 2茶匙
, B5 B8 {. O; h1 D' o雞粉 - 1/2茶匙
& r# h# E6 j0 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁 - 3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb7 _7 ^: v1 E4 [& r0 b3 b+ N* P
白醋 - 3湯匙
/ U3 n6 M2 k4 W! R公仔箱論壇蜜糖 - 1/4茶匙
! ?) `! O4 ~( }0 n! Z! r. m+ E公仔箱論壇5.39.217.764 M3 e. Q6 @* G" T( o7 r$ H
獻汁:
, t" S& u) c5 E2 I2 N醃料# X4 g" b6 j$ F1 L8 ]/ V! r
雞粉 - 1茶匙* v! F+ B. F6 Q3 s: |
糖 - 1茶匙
- k& b( | k; a, k- e2 D公仔箱論壇生抽 - 1茶匙
! N* r" \7 ?0 a6 r, \1 W5.39.217.76味鹽 - 1/4茶匙
' Q; V% C9 U5 K. `% d1 {tvb now,tvbnow,bttvb生粉 - 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 ?2 N2 M; a7 Z: a% k9 l2 |
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做法:
4 r& A. Z: M. P$ ? l1. 排骨加入梳打粉及糖拌勻，醃半小時，沖淨，瀝乾水分，加入醃料醃半小時。
4 [7 Q ^8 |: E- e6 Ntvb now,tvbnow,bttvb2. 番石榴洗淨，去蒂，切件備用。
`8 ?7 V; C5 |& i3 w" A4 `% [: JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 熱鑊下油2湯匙，下蒜茸爆香，加入排骨煎香兩面，贊酒，下調味料煮滾，轉中慢火燜約半小時至排骨軟腍及汁液約剩1/4杯，下番石榴拌勻即成。
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h( E& R: u# P- q kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ]$ J+ @$ n2 H# _- n6 g9 u8 A
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發表於 2009-2-23 11:57 AM
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