材料:5.39.217.76; a @% a! k" G# P, I5 X' W2 @' n
清雞湯 - 500毫升
6 [- E2 L; X& I9 [ j/ x; L' F5.39.217.76清水 - 2公升
* i5 Z- b! Z0 q# e( Dtvb now,tvbnow,bttvb甘筍 (去皮及切小件) - 3隻
8 a" X e# c( B8 U& W. L- _3 i5.39.217.76洋葱 (切碎) - 1隻" U) K5 V: t! w! U1 g/ x
香葉 - 3片, W/ n7 s4 {! M( |7 E+ x
百里香 - 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 b" g0 m7 L) ]+ e( J6 Y& n
咖喱粉 - 2茶匙
! d& e3 w4 U* |$ [) k忌廉 - 200毫升
2 G$ q( `8 d8 S0 N蒜茸牛油多士︰- y6 D+ P" X& @
法包 - 6片
; T+ W0 H& c9 ^8 b9 `3 k% ]5 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭 (剁茸) - 1粒5.39.217.767 C2 j, D8 Q0 M& n
蕃茜碎 - 1湯匙0 ^3 ]0 g' ^' F" E1 ?
軟牛油 - 3湯匙/ \7 B( ]( s, y* y
( R- L& X3 J. f, n& y6 K1 j2 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
$ Z& M) `, X+ Q1. 洋葱炒至軟身，加入甘筍及咖喱粉，再炒約 5 分鐘至甘筍略為軟身。
: M6 j1 |* v- y" W3 `5.39.217.762. 加入香葉、雞湯及水，煮滾後用慢火煮約 45 分鐘至甘筍稔透。
9 W0 X$ D4 m; O1 w; q) K) I+ k5.39.217.763. 熄火，放一旁待涼。
& H3 N& h+ y4 h0 d4. 湯放攪拌機內打成茸，臨吃前煮滾，拌入忌廉再煮 2 分鐘，以鹽及胡椒粉調味便成。 公仔箱論壇' A# J+ O9 K" D; {( F
5. 另將軟牛油、蒜茸及蕃茜碎拌勻，塗在法包上，放多士爐內烘至金黃便成。
4 A- s. o: ]0 h S: ^公仔箱論壇5.39.217.761 [( X- p0 c: L2 v
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發表於 2009-2-23 11:56 AM
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