材料:公仔箱論壇! w4 D) i0 R" S5 p+ K0 f
清雞湯 - 500毫升
7 i M7 T) v; ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水 - 2公升 公仔箱論壇" p R6 b7 H$ J8 m
甘筍 (去皮及切小件) - 3隻tvb now,tvbnow,bttvb$ U/ H- A) B! t0 ?$ y# s/ b
洋葱 (切碎) - 1隻- s! j4 ^7 ^& m% W0 A) z3 a
香葉 - 3片
6 l, B; i4 |; Q5 V; X6 n& VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。百里香 - 1/4茶匙
/ _7 n3 @+ _% a, m7 Q' s$ z8 f% jtvb now,tvbnow,bttvb咖喱粉 - 2茶匙
# ^* [; s) I* ]$ w! _ x) ntvb now,tvbnow,bttvb忌廉 - 200毫升8 y/ B2 ]; A/ [! z G; J! w
蒜茸牛油多士︰
) {1 ^# Q! Q. g6 G: D法包 - 6片5.39.217.764 N( T7 \' V: i( d) q1 A
蒜頭 (剁茸) - 1粒tvb now,tvbnow,bttvb& k7 B" m+ Z$ r2 e
蕃茜碎 - 1湯匙
, |' t) N4 r& @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。軟牛油 - 3湯匙
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做法:1 w% S# G0 V+ c4 o, K% i2 j
1. 洋葱炒至軟身，加入甘筍及咖喱粉，再炒約 5 分鐘至甘筍略為軟身。
4 o7 ^% Q( ~% c2 t9 V; y; \) k9 K5.39.217.762. 加入香葉、雞湯及水，煮滾後用慢火煮約 45 分鐘至甘筍稔透。
& E% J! D% v* \: Z: p5.39.217.763. 熄火，放一旁待涼。 2 F# C4 ` m% F
4. 湯放攪拌機內打成茸，臨吃前煮滾，拌入忌廉再煮 2 分鐘，以鹽及胡椒粉調味便成。 + ?0 Q8 E, z& t; s7 m4 y
5. 另將軟牛油、蒜茸及蕃茜碎拌勻，塗在法包上，放多士爐內烘至金黃便成。
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發表於 2009-2-23 11:56 AM
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