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[美食介紹] 甘筍忌廉湯伴蒜蓉多士

材料:
1 R, y/ i/ M5 x7 t) F8 d& Y公仔箱論壇清雞湯 - 500毫升
- [8 o5 O8 @) s" b4 ttvb now,tvbnow,bttvb清水 - 2公升
: M( p; ~/ M' ^3 N& t9 S8 X8 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘筍 (去皮及切小件) - 3隻
9 [+ Q2 F; m: `3 P3 }3 i3 L  O) F洋葱 (切碎) - 1隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ k2 @* x8 Y0 w( S4 @
香葉 - 3片% @7 z( G; ~5 w' D& B/ v. q5 g
百里香 - 1/4茶匙公仔箱論壇8 s* S  D$ n$ ]6 u
咖喱粉 - 2茶匙
* F7 e6 R4 Q! [忌廉 - 200毫升
3 k. ^$ g8 T2 H8 J: n; Stvb now,tvbnow,bttvb蒜茸牛油多士︰公仔箱論壇+ o' \' m! }1 @" g% S
法包 - 6片
) M0 R8 V2 U2 B0 i: S6 |( M# d* h5.39.217.76蒜頭 (剁茸) - 1粒6 P0 A( W: Z8 I' Y  i; h; @( r
蕃茜碎 - 1湯匙5.39.217.76; ~* Q& l: w  F* i& {8 x
軟牛油 - 3湯匙5 }4 R2 s1 b7 q" C$ d
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做法:
3 T8 A1 A+ ?+ P  X0 `: R- x1.  洋葱炒至軟身,加入甘筍及咖喱粉,再炒約 5 分鐘至甘筍略為軟身。
6 m/ O  @- q: T5 h8 l& z公仔箱論壇2.  加入香葉、雞湯及水,煮滾後用慢火煮約 45 分鐘至甘筍稔透。 - y$ B: R' Q7 N+ A1 a6 o/ `
3.  熄火,放一旁待涼。 公仔箱論壇" `4 ]' J4 t" B4 ~
4.  湯放攪拌機內打成茸,臨吃前煮滾,拌入忌廉再煮 2 分鐘,以鹽及胡椒粉調味便成。
3 F  N3 ~$ K9 H) _9 W! A! O* \5.  另將軟牛油、蒜茸及蕃茜碎拌勻,塗在法包上,放多士爐內烘至金黃便成。
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