材料:* Y$ T3 f: `; {( l M3 Q/ T
清雞湯 - 500毫升 ; F6 h9 b1 P$ s* f$ n' A# Y
清水 - 2公升
8 j: }% V! k* c% K/ xtvb now,tvbnow,bttvb甘筍 (去皮及切小件) - 3隻
# B4 |6 b* E1 Y9 [7 J& ^; z5.39.217.76洋葱 (切碎) - 1隻
5 I( f" ?' ?3 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香葉 - 3片
. `4 @+ ?4 i/ v3 I# z3 R5.39.217.76百里香 - 1/4茶匙& L5 K; u* c1 x$ t
咖喱粉 - 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ~- ]' D; {. u Z
忌廉 - 200毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. X: c! `/ C8 T
蒜茸牛油多士︰
1 F+ a! F0 q3 R1 x- q5 t( v公仔箱論壇法包 - 6片tvb now,tvbnow,bttvb3 e1 x. ]) e" ]$ R. V0 q( L
蒜頭 (剁茸) - 1粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! e! K4 t% s0 J
蕃茜碎 - 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb# r! z3 T5 n8 S* A3 ?
軟牛油 - 3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb! u/ W+ s* l* `
5.39.217.76; U6 o J, a& z( J1 B' R
做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) M& M) v9 n. V
1. 洋葱炒至軟身，加入甘筍及咖喱粉，再炒約 5 分鐘至甘筍略為軟身。
) {4 j3 G. D$ l% j' C5.39.217.762. 加入香葉、雞湯及水，煮滾後用慢火煮約 45 分鐘至甘筍稔透。 & b4 x) s* W5 N5 s5 x. q6 F' S
3. 熄火，放一旁待涼。 . W+ T0 ^2 u8 z3 k2 w! L. F
4. 湯放攪拌機內打成茸，臨吃前煮滾，拌入忌廉再煮 2 分鐘，以鹽及胡椒粉調味便成。 ( H6 D! N8 A- `2 v* {
5. 另將軟牛油、蒜茸及蕃茜碎拌勻，塗在法包上，放多士爐內烘至金黃便成。 5.39.217.763 b& ~' L2 C2 d1 b0 r. h
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發表於 2009-2-23 11:56 AM
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