材料:
3 V U8 k% W a0 v. S( B( y/ _帶子(切粒) - 4粒
- a, f0 q8 _% j1 c( e; LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本茄子 - 1個 5.39.217.76% r' y) A9 `* x2 c; U
白飯 - 1碗
6 _$ L8 ~/ k Ftvb now,tvbnow,bttvb蘑菇 (切片) - 1/2 碗
6 T, G$ Z' e$ H' w+ _甘筍 (切粒) - 1/4 碗 5.39.217.76- ^5 R0 v) M4 d2 m
油 - 1茶匙
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+ Z: y4 \- D/ i. M u$ z& ^調味:5.39.217.767 e' a) F6 {7 W2 } t* e. n9 X
香草醬 - 1 1/2湯匙
1 y& d: s$ n5 r公仔箱論壇鹽 - 少許
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1 Z0 u7 }# ^/ k6 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
2 \* l3 r+ l. l: N+ X1. 預熱焗爐至 180 ℃/350 ℉。
* Z4 `! \/ X) r' F5.39.217.762. 茄子洗淨，切半，用小匙挖出 2/3 茄肉。 0 m0 x2 ?/ G1 }# v/ l& m& z$ ?& l. U
3. 燒熱油，爆香帶子粒，下白飯、蘑菇片、甘筍粒及茄子肉炒勻，再下調味料拌勻。
* q* m& ~$ l4 B- C1 V5 _/ Q公仔箱論壇4. 把炒飯釀入茄子中焗 15 分鐘至茄子熟透軟身即成。 ; \! M K/ }" b1 f
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發表於 2009-2-23 11:55 AM
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