材料:
: x* [7 O4 n5 J2 s7 U; ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帶子(切粒) - 4粒 tvb now,tvbnow,bttvb( R6 ^" w E3 o8 m3 z
日本茄子 - 1個
5 ^2 f1 N5 e* M. Z& V白飯 - 1碗
5 }% d* |8 c" J5.39.217.76蘑菇 (切片) - 1/2 碗 tvb now,tvbnow,bttvb5 d2 ~. f' j% g7 {+ D }/ [
甘筍 (切粒) - 1/4 碗
$ X% f5 }! e+ h1 W3 p% c' {公仔箱論壇油 - 1茶匙
1 D. w1 s+ j. M3 k) ?1 T( Atvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb! _! L. N# x5 I8 a
調味:
, a" C' y* N6 f香草醬 - 1 1/2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb0 E/ t7 U; U3 p+ `5 R n' q
鹽 - 少許tvb now,tvbnow,bttvb6 j$ \ l: d# Q5 U, M3 c1 m6 D
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做法:公仔箱論壇7 A9 H% J c* [
1. 預熱焗爐至 180 ℃/350 ℉。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# y+ T4 s& U u1 t6 @
2. 茄子洗淨，切半，用小匙挖出 2/3 茄肉。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 G6 ?( |& u$ F. n. \9 \
3. 燒熱油，爆香帶子粒，下白飯、蘑菇片、甘筍粒及茄子肉炒勻，再下調味料拌勻。
: c" o7 g" r6 N* Z' T: V( W; p5.39.217.764. 把炒飯釀入茄子中焗 15 分鐘至茄子熟透軟身即成。
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發表於 2009-2-23 11:55 AM
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