材料:5 H/ o/ }* E7 t
帶子(切粒) - 4粒
0 R8 m0 Q2 \( X0 f. c$ ]7 N0 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本茄子 - 1個 5.39.217.760 E! u4 K- L& ^, R5 [4 x0 P
白飯 - 1碗
. E% ?: m- D( u; c+ f& C9 Z公仔箱論壇蘑菇 (切片) - 1/2 碗
, F0 F, O& [- k# U' u1 K) y6 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘筍 (切粒) - 1/4 碗
# p# P- s- |/ w' `- C4 H& q* ~0 [5.39.217.76油 - 1茶匙
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調味:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 |7 H1 @- R2 r# i, N2 r: |
香草醬 - 1 1/2湯匙
+ I8 d& d7 X1 _8 C& U, Y, M5 B公仔箱論壇鹽 - 少許5.39.217.763 e+ ?% X' J4 \: T" J& i. H) s1 g
公仔箱論壇( `* W; c$ ?# x$ D
做法:
# F9 O. y$ Y2 e, B$ t8 M0 i4 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 預熱焗爐至 180 ℃/350 ℉。 5.39.217.76; E. w% H# q$ a# j5 Z- j
2. 茄子洗淨，切半，用小匙挖出 2/3 茄肉。 % a% g1 h0 L/ e T
3. 燒熱油，爆香帶子粒，下白飯、蘑菇片、甘筍粒及茄子肉炒勻，再下調味料拌勻。 5.39.217.76" U9 Z+ F5 y& o, W$ p( x N
4. 把炒飯釀入茄子中焗 15 分鐘至茄子熟透軟身即成。 - D+ J# P# {3 r! R& ~# S# K1 H3 X8 d
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發表於 2009-2-23 11:55 AM
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