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[美食介紹] 焗釀茄子飯

材料:
/ z1 K7 j0 M# N3 z帶子(切粒) - 4粒
, y* @! o$ z$ X6 U# n公仔箱論壇日本茄子 - 1個
9 b" |2 k/ j1 O* j, W% A( j公仔箱論壇白飯 - 1碗
% y  a$ J- p; C) {; i# h* z7 b蘑菇 (切片) - 1/2 碗
1 a8 `/ q  K7 C6 K7 m6 d甘筍 (切粒) - 1/4 碗
! p/ ?- p6 n$ U6 e5 itvb now,tvbnow,bttvb油 - 1茶匙
8 B: p2 B5 F- t1 M  ]. d% Gtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; l$ P! y9 p6 o% r
調味:
. y* f, c: B% X+ m* sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草醬 - 1 1/2湯匙
2 a. J0 y  W5 W- W& t2 I& \公仔箱論壇鹽 - 少許公仔箱論壇6 }7 `1 v* _9 m) h, b

" K$ ]7 |1 x; a0 E公仔箱論壇做法:
; j  Y1 G; y4 z' N) n1.  預熱焗爐至 180 ℃/350 ℉。  
, W4 Y: k: ?2 \2 q公仔箱論壇2.  茄子洗淨,切半,用小匙挖出 2/3 茄肉。
) @4 s7 ]6 c, Q4 O, r% \+ s# X0 y& w! ttvb now,tvbnow,bttvb3.  燒熱油,爆香帶子粒,下白飯、蘑菇片、甘筍粒及茄子肉炒勻,再下調味料拌勻。  , Q9 k' ]  K0 x2 a, k, C
4.  把炒飯釀入茄子中焗 15 分鐘至茄子熟透軟身即成。  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! z7 z$ {! |/ J; k1 D; Y. Y
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