材料及份量:
; `' `4 ^0 H9 i& ]公仔箱論壇排骨 約半斤
9 b# M5 o$ l2 s青椒 1個
7 F/ z: r$ W) l1 w! J# D* i蒜頭（切片） 半粒tvb now,tvbnow,bttvb$ @5 _# W- b+ {, }& y/ ^5 `: O" ^( a: ]
5.39.217.76- g" l" p) H4 G
調味料:
* g0 i. K: t" ]% a5.39.217.76蒜蓉豆豉醬 2湯匙0 ~& \" A. X% v4 e. ?. X
: p H- z0 p/ t3 y. e* u排骨用：5.39.217.76$ c( H1 M A: i0 a! H8 V9 U
老抽 少許
/ z4 B6 z4 w4 V! s' i: Q" r* l生抽 1茶匙
0 Z* t* z8 }( @) G; w5 j生粉 適量6 ^0 V. _: {- ?9 P8 {3 r! `8 W, p
糖 適量公仔箱論壇( g5 X/ K1 A2 C7 T, K, P" O# s
鹽 少許
d) ~ ?5 V! c. J8 J, ^tvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 少許
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* |! [' x" I7 I3 z5 j製法:5.39.217.76( z- f B/ n: t) c4 [
1. 將排骨用的調味料將排骨醃味。
, ` L% c- X) ]5 `! p/ I2. 燒熱油鑊，先炒青椒及蒜片。
& C0 G4 D% p# C; MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 再放已醃味的排骨同炒。
# R0 ], S4 p: x: O8 F. _5.39.217.764. 加入蒜蓉豆豉醬炒勻即成。
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發表於 2009-1-16 04:54 PM
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