[美食介紹] 青椒豆豉炒排骨

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材料及份量:
4 N/ @% l# S( w  F, Btvb now,tvbnow,bttvb排骨 約半斤
8 Z6 q4 }7 N1 R$ i2 p5 T. x青椒 1個5.39.217.760 q, x  k' ~5 e) o9 C6 S2 Z
蒜頭（切片） 半粒5 D+ [& A$ O$ m! K0 z3 Z' T" ~
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調味料:公仔箱論壇* n" G& ^# @: Q+ Z9 b4 Z" x
蒜蓉豆豉醬 2湯匙/ G6 \: C5 y: U$ h! c! w6 b

3 Y5 r+ `; |5 r9 T排骨用：. k6 b$ L1 I) x. o9 g$ k
老抽 少許
+ P. E9 Y) |" o  |1 |& q生抽 1茶匙
: m/ y# Z; w5 }( O9 u8 m生粉 適量
0 A% q* _9 y# o/ \1 G糖 適量
  L- d! q6 p5 Y" P8 n/ K* C公仔箱論壇鹽 少許# Z9 ]2 D( x8 N7 {" Y9 U
胡椒粉 少許
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製法:tvb now,tvbnow,bttvb9 \0 Y+ J+ @5 r7 @2 A
1. 將排骨用的調味料將排骨醃味。
/ w/ ^" c) R; j2 `$ M/ z7 I" ]' r5.39.217.762. 燒熱油鑊，先炒青椒及蒜片。" Q+ X2 d/ @9 C( D
3. 再放已醃味的排骨同炒。+ Q7 V$ a! R+ Z0 g% O0 R
4. 加入蒜蓉豆豉醬炒勻即成。
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