材料及份量:
" T0 |5 Q) Y1 Q; c. R5 n% F3 A9 B8 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。排骨 約半斤
' o5 B' j# |* G0 J- p5 s- c* [青椒 1個
& \$ E& z9 f+ O/ G. W) `* I5.39.217.76蒜頭（切片） 半粒
, B% h" o' I# |' c* N+ A! l/ M) s! V/ ^6 g
調味料:9 V1 {6 a: ~& W+ F6 v; p
蒜蓉豆豉醬 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb! O9 G( |% Z% ~- G* J( T* d
- [# n2 }; H9 W { b! Etvb now,tvbnow,bttvb排骨用：
& S- |0 D s) `$ J6 e6 }- h' Y公仔箱論壇老抽 少許
0 J0 r8 s5 t( |- \2 v公仔箱論壇生抽 1茶匙
) W4 r' L$ s" K; M# |2 a生粉 適量
% N( K: _. x8 W; L& |tvb now,tvbnow,bttvb糖 適量tvb now,tvbnow,bttvb" R! _' Z: T) h7 {+ D9 r/ E
鹽 少許
" f& j4 t# A# D; E0 U4 H' O: Y; A" wtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 少許- M8 Z8 M) D) { N% \5 s
# y* g* G' R6 Z
製法:5.39.217.760 ~2 f7 L: J' v: R; Z6 F
1. 將排骨用的調味料將排骨醃味。
3 V% A3 K+ O4 C9 O0 H- N8 e4 Ctvb now,tvbnow,bttvb2. 燒熱油鑊，先炒青椒及蒜片。
/ D8 a3 F, O/ q5 w' J& J' _5.39.217.763. 再放已醃味的排骨同炒。
% i; j1 \; z8 k" g1 O7 A4. 加入蒜蓉豆豉醬炒勻即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; O v! z/ p6 N2 z, m$ D
2 D v& N) S& d* _; `" e3 Q公仔箱論壇 |
發表於 2009-1-16 04:54 PM
| 