材料及份量:; D. E7 [- N/ @( z* l, Y
排骨 約半斤tvb now,tvbnow,bttvb B' @* L( t4 S8 r( b: P
青椒 1個
- d! _9 c# ]( I. HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭(切片) 半粒公仔箱論壇# ^1 M' n6 M$ O- \1 H4 @
公仔箱論壇- F8 f2 E0 @% }6 A. M( G; e% N7 y
調味料:
$ y9 T, b* r' M" D1 _8 Y公仔箱論壇蒜蓉豆豉醬 2湯匙公仔箱論壇0 B/ y0 J0 a. `: Q
- D) O5 \) R9 f" t排骨用:公仔箱論壇0 \3 o' F0 u/ L$ V1 s- d R0 c0 u
老抽 少許
' T& _0 F! H2 U- M6 H( qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽 1茶匙5.39.217.76' x& t: h+ t- ^" k D7 y8 w R
生粉 適量
u8 ?6 B. j$ Z6 x1 V Y5 Atvb now,tvbnow,bttvb糖 適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( `* S' J F: l+ r
鹽 少許
, P! s6 O% e; F0 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 少許
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製法:
/ k& p- V' ?8 F5 z. f9 ?( J, T: J" {tvb now,tvbnow,bttvb1. 將排骨用的調味料將排骨醃味。5.39.217.76% v! c9 d( L/ Q# b) v% Y" m* n9 c
2. 燒熱油鑊,先炒青椒及蒜片。tvb now,tvbnow,bttvb6 w) a4 J& ^5 W8 G2 \: E+ p N; o
3. 再放已醃味的排骨同炒。; c$ v! k6 C' I8 @6 S7 ^/ O5 U
4. 加入蒜蓉豆豉醬炒勻即成。+ C4 |4 {6 M& H9 y
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