[中式食譜] 無錫骨

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材料
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腩排（斬件）500克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& f% Y; `( J: O" ]% A) L

1 Z- a* V% x- _$ o$ }  f薑（略拍）1片
9 b( \, [5 r; B: xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; A9 `  y* s0 ^( O3 f: q
葱（略拍） 2條5.39.217.76( _& H  K' E5 m+ h, S
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鹽1/2茶匙& c# V# _$ @% k, q% C
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salt1/2tsp
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2 z; {' |) o/ Y( q( |公仔箱論壇調味料
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水 1 1/2杯
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& G7 w3 l% Q6 Z5 N* g' t# ]片糖（剁碎） 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb  ~" p% ^. Z8 Q& }6 U
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老抽 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb2 U" P7 ?" I: W/ E1 ?7 h

2 n; N8 l1 m, c% DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹酒 1湯匙
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紅穀米 1湯匙
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+ `! M# Q5 t* V1. 洗淨腩排，抹乾，用1/2茶匙鹽醃一會。公仔箱論壇2 U$ \2 ~6 }9 t
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2. 瓦煲內燒3湯匙油，爆香薑片及葱，加入腩排爆至金黃色，灒酒，即可注入調味料。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 X5 B& c7 F! b

5 r7 v7 Y2 [7 W+ ~tvb now,tvbnow,bttvb3. 燒滾後改用中慢火燜約50分鐘，最後用猛火將汁煮濃，便可上碟。