[中式食譜] 無錫骨

ykngan

材料. g9 |9 B' g$ R
tvb now,tvbnow,bttvb6 D1 f' f6 Z" m5 V7 m% t
腩排（斬件）500克公仔箱論壇0 F0 ^+ v% E* O, s: F9 `& w
5.39.217.76" N2 B. G; O5 `0 T* n
薑（略拍）1片
  p5 }  d8 X6 n% G; W1 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 Q. }; i# [% U- j) A- J. b7 vtvb now,tvbnow,bttvb葱（略拍） 2條5.39.217.764 c2 v- U. o3 K% J" N

2 N- Y5 z& e! n' f+ s鹽1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; g% p  S, J- w. p

1 Z/ P* \% V' u. n+ P, b( g' vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。salt1/2tsp 4 U6 v2 l  v/ J$ ^! x7 e

, e4 E0 ^; a  |; \7 a; FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ^/ n, l$ J$ b2 B

( W# o2 U  T% t& Q0 q" w5.39.217.76水 1 1/2杯5.39.217.760 L; r' ~) l( M& ^$ l! y

% Z% C+ Z, V" m' v" d* }- Etvb now,tvbnow,bttvb片糖（剁碎） 2湯匙公仔箱論壇( r8 C4 o+ \$ `

7 o- L" g4 |2 C* V6 v/ i老抽 2湯匙
8 Y( `* a; p% q公仔箱論壇% @+ k+ g/ x8 _/ r
紹酒 1湯匙5.39.217.762 ]6 X. v2 x* c; d, J) m

) [1 E6 u" Y4 i5 j& ]% |$ otvb now,tvbnow,bttvb紅穀米 1湯匙
8 l6 }5 [5 ~/ G1 s, t) J& K) E+ R公仔箱論壇
8 p1 p8 d; X' W2 Z4 H5 Mtvb now,tvbnow,bttvb做法tvb now,tvbnow,bttvb' u0 P% b! n! h7 l* b, x% x

2 O' S( @" N) N9 `: D* S, VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 洗淨腩排，抹乾，用1/2茶匙鹽醃一會。
8 o" l. c2 V" l2 y% E$ Z; g5.39.217.760 J& D/ b$ ~4 u' H/ t# w. [5 d
2. 瓦煲內燒3湯匙油，爆香薑片及葱，加入腩排爆至金黃色，灒酒，即可注入調味料。/ \! S. c& W; u+ ?4 o9 ]" C+ V

" n9 S. i, X2 L# x& dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒滾後改用中慢火燜約50分鐘，最後用猛火將汁煮濃，便可上碟。