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[中式食譜] 蒜炒五花肉

  材料
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* ~8 ?- V' m! |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  五花肉 1條(約5兩)公仔箱論壇! ~" p' l( ~+ c# C4 Z/ D

% h. w* E# L) @0 O+ B2 x  青蒜 2條
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  辣椒 2條
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  調味料tvb now,tvbnow,bttvb$ R) u+ ?* a0 g& o$ V  t" m9 F

+ }; P! u, J; h! X8 ^" W5.39.217.76  醬油 2湯匙
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% z+ W0 x% W2 [3 s  酒 1湯匙
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9 f5 m/ ?7 A, ~. `+ M  糖 1茶匙5.39.217.76: u8 E0 r  n: X
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  鹽 1/4茶匙公仔箱論壇( }5 y+ Z# C, t+ m, }4 S) J5 g

9 R* @, j9 \3 q( Z* c$ l公仔箱論壇  清水 3湯匙
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* Q  W7 ~" U( Q' F7 O' P& y  做法
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  1. 五花肉去皮、切片,青蒜洗淨、切斜段,辣椒切斜片。
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  2. 3湯匙油燒熱,先爆炒五花肉,見肉色變白時,加入青蒜、辣椒同炒,並加入所有調味料,炒熟即盛出。; a$ w8 X! b7 r- V4 D( l/ j
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