[中式食譜] 蒜炒五花肉

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# ~# b$ X3 W5 H8 M8 Y* tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　五花肉 1條（約5兩）
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. t7 N/ m; Q2 k. ~2 Q7 O8 J( ytvb now,tvbnow,bttvb　　青蒜 2條& \0 H2 M4 X+ d- G% Y2 {: r# T
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　　辣椒 2條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. N; D6 L! r) N

4 N. S) G& A+ q% t  p  Ntvb now,tvbnow,bttvb　　調味料tvb now,tvbnow,bttvb' Q9 f1 F3 W3 O/ E6 L

  m% z4 A- x1 l, atvb now,tvbnow,bttvb　　醬油 2湯匙
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　　酒 1湯匙: P6 ]- n1 V0 h) Y! W
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　　糖 1茶匙
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　　鹽 1/4茶匙5.39.217.768 X5 }2 `- C1 M! ]+ R. F9 j$ l. I
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　　清水 3湯匙
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　　做法tvb now,tvbnow,bttvb5 i1 O; @9 G1 e1 h3 N/ C* L2 F
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　　1. 五花肉去皮、切片，青蒜洗淨、切斜段，辣椒切斜片。
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0 S: k3 b7 j2 u' s　　2. 3湯匙油燒熱，先爆炒五花肉，見肉色變白時，加入青蒜、辣椒同炒，並加入所有調味料，炒熟即盛出。
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