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五花肉 1條(約5兩)
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青蒜 2條7 g; A* }9 Y! u# j" y: w- x
K8 c% S3 ~% F. j- `% k' y/ sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 辣椒 2條
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4 V* x' t% o) |2 f- bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 調味料
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醬油 2湯匙
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酒 1湯匙
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: K% p' U* X* b3 S O' O1 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 糖 1茶匙! o- R/ ~! v6 u8 P) K3 ?5 A
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鹽 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V9 ]: }4 I9 H( m. R" m
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清水 3湯匙
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1. 五花肉去皮、切片,青蒜洗淨、切斜段,辣椒切斜片。
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1 n/ I7 r; z( s% z 2. 3湯匙油燒熱,先爆炒五花肉,見肉色變白時,加入青蒜、辣椒同炒,並加入所有調味料,炒熟即盛出。
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