[中式食譜] 蒜炒五花肉

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　　材料
6 n2 z$ Q- `, h  I" x  ]% P: I: }5.39.217.76, f* [: z8 b0 N' ~) b
　　五花肉 1條（約5兩）
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　　青蒜 2條5.39.217.76. h7 P, m' ^9 S+ t

) H' Q1 {8 K1 ]3 p5 Q　　辣椒 2條
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　　調味料
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, H6 k. T; h9 y2 p　　醬油 2湯匙
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' t* H0 y) @0 w# G- |. `　　酒 1湯匙( U4 g' y+ ]2 w5 v# I( c  A

2 v9 R) t1 V& S: e# Z公仔箱論壇　　糖 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Z3 ~8 _! Q( ~, ]5 e% {; l

  G0 f& e4 P/ s- C1 d　　鹽 1/4茶匙公仔箱論壇, N' C5 h3 |) r- J8 S& X
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　　清水 3湯匙
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　　做法
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4 m0 C5 X0 z$ i: X　　1. 五花肉去皮、切片，青蒜洗淨、切斜段，辣椒切斜片。公仔箱論壇" e9 J* d' n* y

3 G. s+ P: `# o; c5.39.217.76　　2. 3湯匙油燒熱，先爆炒五花肉，見肉色變白時，加入青蒜、辣椒同炒，並加入所有調味料，炒熟即盛出。
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