材料! l1 Q! a! P+ c2 v
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洋葱（切絲） 1個
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青椒（切絲） 1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) W' a$ H2 i% @0 _
& L. e3 b, @- }0 S: X. h米 300克
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+ A4 ` S8 A( _* U' G, ?% T# W4 T7 W公仔箱論壇番茄（切粒） 2個
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番茄醬 1杯
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3 ~$ n' g( D2 Q8 F- y4 v公仔箱論壇水 1杯tvb now,tvbnow,bttvb7 a1 B0 Q4 ~. q J- R. H# e% ?
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月桂葉 1片
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蜆（沖淨） 200克
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中蝦（去頭及腸） 200克& {0 {$ N! }/ y+ M3 Z& F2 E1 y4 a
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魚肉（切件） 100克
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鮮魷（切圈） 100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ?2 C2 T. s, |$ t
+ A( y2 s3 \& O% W! B鹽 適量
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胡椒粉 適量
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* h. z( G5 N4 b! A+ L做法
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1. 燒3湯匙油，爆香洋葱及青椒。
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2. 加入米拌勻，混入番茄粒。
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3. 徐徐倒入番茄醬和水煮滾，放入月桂葉，蓋好慢火煮15分鐘。
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4. 放入蜆、中蝦、魚肉及魷魚圈再煮15分鐘。
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5. 飯熟後以鹽及胡椒粉調味，盛碟，趁熱享用。 |
發表於 2008-2-29 02:20 PM
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