材料
# Y2 X# X7 W1 J6 _9 q" R1 d池魚（洗淨後抹乾） 2條
% j* S; {) p9 ]. C% ?5 [" Z紫菜（以暖水浸泡）1/2包
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製法 tvb now,tvbnow,bttvb; L' {/ m, M9 @; `. X
1. 把所有調味鹽的材料置於石磨內拌勻。
3 |0 ?; l. T6 J! t5.39.217.762. 烤爐加熱至冒煙。池魚掃上油及灑上調味鹽。
0 Y$ {3 D0 W2 b公仔箱論壇3. 把池魚每邊煎2至3分鐘或至金黃色及熟透。公仔箱論壇( P: O+ U* D! }( e4 P1 c( k
4. 把沙律材料一起拌勻。加入醬汁材料與紫菜拌勻。池魚可伴以沙律一同享用。
/ x) C7 o- d2 H4 J, {% A$ i7 I" f1 w g# ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' h& X: Q, w" ^) m% i5.39.217.76調味
8 Q y+ x, J' p! m8 v1 ?5 ttvb now,tvbnow,bttvb調味鹽% o. J+ |$ N: r% k% B
海鹽 3湯匙
. f6 _) J. I$ ?6 g檸檬（刨皮） 1個
( `" z' Q- X7 p% b( u+ Utvb now,tvbnow,bttvb鮮磨薑蓉 20克
! {8 R1 O4 T4 x" L3 W& H" z. U/ q5.39.217.76
! P# j6 M- c" k, t- n/ z沙律汁tvb now,tvbnow,bttvb' x# G- g: u& y. I3 r* E' b' r
西柚（去皮） 1/3個公仔箱論壇" f8 L- @9 `' P- }
鮮磨薑蓉 10克5.39.217.76* g; l; _$ i0 s8 S9 |; E6 g
黃糖 少量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 A/ a5 H/ j+ u1 H
淡豉油 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb* ^* d5 {# p- a% z
味醂 1湯匙
8 g& P; s% ^3 {% H0 d5.39.217.76鰹魚昆布湯底 1/2湯匙公仔箱論壇) Q% I5 d( ~, N! v1 x8 e/ ^7 @
檸檬（榨汁） 1/2個 7 o& D8 g5 h& ^8 ^5 k. D) g* \
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發表於 2008-2-27 11:39 AM
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