阿卡羅瓦三文魚

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材料
! g+ e; L% \' l  g1 C# y(足20位用，放在雪櫃中可保存1星期)
9 ?. }/ q) T; ~/ j' u% atvb now,tvbnow,bttvb阿卡羅瓦三文魚1包
# E7 E7 t! ^) D! M  b4 ^; F5.39.217.76鹽適量
) \+ Z1 q, W& l: @2 jtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉適量
" {" d6 {& U9 atvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb1 e2 l$ L3 Z# K% e' ?$ m) j+ Z
醬汁公仔箱論壇, v7 v3 d" o6 N2 E+ w, j' |/ V
牛油2湯匙
  q, k4 ^. k* m紅洋葱(切片)半個% w& U+ p4 F( m
蒜頭1瓣
0 O) I4 W9 Q2 r$ }+ m$ o; L' U5.39.217.76安祖辣椒(Ancho Chilli)1茶匙5 ^  X; x+ ]" m* o' i" O
番茄(切粒)6個
$ p8 A% J4 [2 H& o1 Y' G番茄汁1/4杯
: r6 H( ?6 `* u1 Q, [4 f6 J; p! WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香蒜芥末醬(Roasted Garlic Mustard)2湯匙3 t5 j: N7 ~: R5 U4 q  u
新西蘭麥蘆卡蜂蜜(Manuka Honey)1湯匙; u: [  u, F6 R* ]
黃糖2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb( F* [- X8 J0 e$ J+ _
紅指天椒1茶匙5.39.217.76( u* [9 a8 A) o0 J% G: G* B$ x
紅辣椒1湯匙9 D7 Q6 I, }( a4 T, e2 n; k: `
油醋汁(Worcestershire Sauce)1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb' S( R0 L, j$ [! D* L3 h

/ c  I0 H$ z! \  P) a公仔箱論壇製法   N5 C. C6 s2 O" U$ B
1.先準備醬汁，將洋葱、蒜頭及安祖辣椒爆香，再加入餘下的醬汁材料。煮30分鐘，待其冷卻，備用。5.39.217.76) W* V: k/ G0 d1 d
2.將阿卡羅瓦三文魚去骨切塊，用鹽及胡椒粉調味，放落預熱的熱鍋中，以高熱將三文魚表層煎香及封鎖肉汁。將預先準備好的醬汁平均地鋪於三文魚上，放入預熱焗爐。8 M  V$ e. ]8 ~+ G* X' d$ |
3.以攝氏150度焗約5分鐘至醬汁帶微焦便可。
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