材料 公仔箱論壇: H! K! l6 |% m3 o
(足20位用,放在雪櫃中可保存1星期)5.39.217.761 }% [% h3 F2 y# b9 L
阿卡羅瓦三文魚1包
" c6 O3 [7 ?' B& d c: u- n' ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽適量: M9 a$ X# c( ^: |; u9 S" Q
胡椒粉適量5.39.217.760 ?# c# n" T/ Y: ~. B& k
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醬汁TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ r1 \& [4 ^3 B. @: {3 n
牛油2湯匙
' u2 [: r; Z# L- h# [紅洋葱(切片)半個
% k0 V9 o7 M1 n6 [ O/ a; T h% C5.39.217.76蒜頭1瓣- L: T& E. h U
安祖辣椒(Ancho Chilli)1茶匙
: ?* a2 K3 f. f8 g+ m% `+ `番茄(切粒)6個
& [0 B# T3 n/ Y% l5 k5.39.217.76番茄汁1/4杯5 Q/ b8 E9 o" }) d$ i6 J9 {
香蒜芥末醬(Roasted Garlic Mustard)2湯匙
5 u; S& h* y& t) y6 v$ ~公仔箱論壇新西蘭麥蘆卡蜂蜜(Manuka Honey)1湯匙
- z4 E/ [$ r/ N# P& c; c5.39.217.76黃糖2湯匙
6 h- ?) a. @3 B( W1 H5.39.217.76紅指天椒1茶匙
( b% }5 \* Y# U, mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒1湯匙
$ r1 l1 A( u# `8 r# Jtvb now,tvbnow,bttvb油醋汁(Worcestershire Sauce)1湯匙
8 ]" X. t7 z! G2 j# PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, M g! t) B5 W S
製法
- z. A+ _2 K- x6 z1 X5 C! C. |: MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先準備醬汁,將洋葱、蒜頭及安祖辣椒爆香,再加入餘下的醬汁材料。煮30分鐘,待其冷卻,備用。
. d- M$ u+ t7 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將阿卡羅瓦三文魚去骨切塊,用鹽及胡椒粉調味,放落預熱的熱鍋中,以高熱將三文魚表層煎香及封鎖肉汁。將預先準備好的醬汁平均地鋪於三文魚上,放入預熱焗爐。5.39.217.76- }8 S! w, `+ @' b- r
3.以攝氏150度焗約5分鐘至醬汁帶微焦便可。
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