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[中式食譜] 乾煸椰菜

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. y/ t: n  K4 H2 E# x3 F4 ~
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瘦肉 150克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) o; Y! ]. P9 n2 ?, P' d5 }1 _9 M

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雲耳 6朵
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葱 2條
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老抽 1湯匙
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! ^5 ?" a/ x; @: M% Z. O5.39.217.76糖 1/2茶匙公仔箱論壇# O2 K3 |9 v) Q0 B1 M( D# e/ h- D2 T( b- B
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麻油 少許
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調味料$ B8 I; s2 n: u' `# H  q

9 _$ E: `1 ^/ [& d$ ]5 P0 ~鹽 1/4茶匙5 s1 X# A* U; H& X1 n% m  W: [9 M( V

' `7 O! ~4 ]* p# I6 H8 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1/2茶匙
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生粉 1/2茶匙
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水 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb- ?, R0 G: D- H

6 V5 u: i4 a: J$ l# {9 n5 V5 s9 T公仔箱論壇做法
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1. 瘦肉切絲,用調味料醃10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 N( u3 n( l8 [+ a$ `
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2. 椰菜切條;雲耳浸軟,修好;葱切度,備用。& ]6 i4 R& u. o2 N
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3. 燒4湯匙油,炒熟肉絲,取起。
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; N9 {. A" c  Z4 }( X4. 用剩餘油份炒椰菜至軟身,肉絲回鑊,加入雲耳及葱度拌勻再以1湯匙老抽、1/2茶匙糖及少許麻油調味上碟。
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