[中式食譜] 乾煸椰菜

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材料
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6 f0 |3 n8 l8 U+ m7 N! b5.39.217.76瘦肉 150克
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椰菜 200克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" e4 N0 @- F4 A4 h2 p

' H/ E. N* x% B% X+ ]& J: Z5.39.217.76雲耳 6朵
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8 M: ]* K7 P4 k8 h* J  W; S5.39.217.76葱 2條5 Q, P9 f6 f$ R% X' p
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老抽 1湯匙5.39.217.76* r8 t2 x2 D: q1 ~* A  w

% F* Q6 A1 k; e; z1 r7 ?糖 1/2茶匙
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麻油 少許
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6 Q; z0 p8 F6 Q6 g調味料tvb now,tvbnow,bttvb9 C. w: o- ]& s& J% b
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鹽 1/4茶匙5.39.217.76$ F" m4 ~2 R. H- q) C; i

! K2 Z. m3 i4 }% L0 K7 p' U% B& j$ S公仔箱論壇糖 1/2茶匙5.39.217.76( }- ?4 f+ b9 ~" W

8 o& M6 k: r* E0 {tvb now,tvbnow,bttvb生粉 1/2茶匙
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1 k, E) l( i8 V( V生抽 1茶匙
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水 1湯匙
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; s/ B) C0 Q: _' l& b5 N. U& O0 U3 z1. 瘦肉切絲，用調味料醃10分鐘。3 t! l3 `- k' G* O6 t

& q) X) J, e3 A. k! }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 椰菜切條；雲耳浸軟，修好；葱切度，備用。
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3. 燒4湯匙油，炒熟肉絲，取起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# j. X3 t" v/ {& C+ T

$ G7 ^: J+ P: g! \tvb now,tvbnow,bttvb4. 用剩餘油份炒椰菜至軟身，肉絲回鑊，加入雲耳及葱度拌勻再以1湯匙老抽、1/2茶匙糖及少許麻油調味上碟。