[中式食譜] 乾煸椰菜

ykngan

材料
  H- P  p% R+ c/ b. N( stvb now,tvbnow,bttvb* a8 J5 [& _6 _- e" ]  E% {
瘦肉 150克% }" Q$ U- O: R* h, M/ Y
公仔箱論壇1 `! @" j* y, L2 X* K. w
椰菜 200克公仔箱論壇5 P2 J% b. r; w3 H9 W

9 C0 l  K4 J% M! H: W公仔箱論壇雲耳 6朵
7 @1 s  T* ?3 c/ h, j% g. O4 B
# S# Q+ w/ ?% U' |# Z. q9 J. ]tvb now,tvbnow,bttvb葱 2條
& q. V1 E" ~! c公仔箱論壇
0 c3 r+ K+ p8 @9 |* s5 E) T! G. gtvb now,tvbnow,bttvb老抽 1湯匙
( b4 Q* j: c. V公仔箱論壇5.39.217.76- h4 p  `! P% m& t( R
糖 1/2茶匙5 f" H/ D% s/ o) \3 a; y3 K

  v8 K$ p8 Z: E" ?; _, CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油 少許
7 a/ N" V/ h5 W9 L1 }3 C公仔箱論壇
7 g! ^  }* r+ G. Etvb now,tvbnow,bttvb調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k" R# j/ Y, |3 A# z) m5 o
5 Y2 W. W! ~; z5 k* @' q3 T4 `
鹽 1/4茶匙5.39.217.764 v; d! T! x- e0 k
公仔箱論壇6 u1 G) O" p( t7 k! ~: ^, x6 u# g2 X
糖 1/2茶匙公仔箱論壇1 Z) B4 m! H( P- M% }6 Y# B

$ u3 E  e. R$ u# Q$ x9 f8 J# c生粉 1/2茶匙
, _. h5 F2 I8 Z" M$ ?tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇0 z" o2 c8 E1 v
生抽 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- @' I: C. m  G6 C) z6 P8 L) n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 R- J6 b- \# r3 _4 \; L# W* u
水 1湯匙
2 M2 _! ~. R/ S8 l, m& q公仔箱論壇
* d7 @$ e. d8 i& A7 T公仔箱論壇做法# R/ y( T$ m+ O/ l3 B

' J$ ]  K7 z4 |6 }4 R" a公仔箱論壇1. 瘦肉切絲，用調味料醃10分鐘。
+ n' Q4 E. N: ?+ L2 W& Ntvb now,tvbnow,bttvb
8 ]' h+ G3 r# n" j1 _2. 椰菜切條；雲耳浸軟，修好；葱切度，備用。
" U  N! A0 d, M- [6 U公仔箱論壇
: \8 T8 y* n' Z( Itvb now,tvbnow,bttvb3. 燒4湯匙油，炒熟肉絲，取起。
) D' ?" g8 l! z2 b3 N! @6 b9 |公仔箱論壇
/ \; [' G) r2 v; F- ]' wtvb now,tvbnow,bttvb4. 用剩餘油份炒椰菜至軟身，肉絲回鑊，加入雲耳及葱度拌勻再以1湯匙老抽、1/2茶匙糖及少許麻油調味上碟。