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[中式食譜] 杏香蝦仁

  材料公仔箱論壇  z$ `- f& a7 m* U7 d% @0 s
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  鮮蝦 240克5.39.217.76. b, {' J+ S  v7 x) l2 ^
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  青瓜 200克
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1 _- [% p9 S. E公仔箱論壇  豆腐 1件公仔箱論壇0 t5 M5 d+ `. f3 k% v& l
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  薑 1片tvb now,tvbnow,bttvb$ T- j% D/ E3 {1 m* w
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/ h# _& j3 `# D& p* E8 x' ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  汁料(拌勻)
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- c1 ^! c+ k8 g# RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  杏仁粉 2湯匙5.39.217.76! O( i& j2 f" @" q. o6 H9 ^

5 K% Z! o% A$ z( q+ Ttvb now,tvbnow,bttvb  椰汁 1罐(165毫升)
' p- D& e( r/ U4 `5 f9 v8 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇( C; a. F! t( [& Z) U8 z
  杏仁香油 半茶匙
( v2 B7 d/ b! z5.39.217.765.39.217.766 h* u" l% v7 B
  上湯 半杯tvb now,tvbnow,bttvb% N) T* c2 Q5 z- \5 K
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  鹽 半茶匙5.39.217.76" [. e9 W7 D4 r' [" s9 D( N  a* ~* d7 ?
5.39.217.76; U+ `9 S# |5 Q0 u( h8 B4 g
  糖 半茶匙2 L, O. C" i' o8 \* z( Z

/ U7 c: \. m3 C7 ~' J) u3 K: N/ i  粟粉 1茶匙
4 D+ Z$ l9 s( o3 n* G* JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- [/ E" W" t' ]" V, E4 e
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  做法
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  1. 青瓜去皮及瓤,洗淨,切丁粒。豆腐切粒,飛水瀝乾水份。5.39.217.764 P1 i' t, H$ s: v0 u

" M# |" |% s6 F6 s2 t4 K& {' K5.39.217.76        2. 燒滾適量水,下鮮蝦即加蓋關火,焗3分鐘,盛起去殼。
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! i0 b2 _+ d6 l. C3 D8 [) o5.39.217.76        3. 燒熱鑊,下油爆香薑片,下青瓜粒及豆腐粒略炒,加入汁料煮沸,棄去薑片,下蝦仁煮至汁略稠即上碟供吃。
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