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[中式食譜] 杏香蝦仁

  材料
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4 [* V/ y: ]2 {公仔箱論壇  鮮蝦 240克5.39.217.76* c7 ~  a3 y2 w4 T' q2 Y& p

( v2 _3 t; P7 c. l; e: A: s公仔箱論壇  青瓜 200克
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  豆腐 1件tvb now,tvbnow,bttvb" C& j, N1 o1 \, z: ]: B# r2 {
tvb now,tvbnow,bttvb7 v6 A; G, S4 r* g0 ^( L
  薑 1片0 o3 z% e" H# _+ a. ]: ^0 U
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  汁料(拌勻)
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  杏仁粉 2湯匙
9 P  Q2 t" q: t4 h% x7 ?4 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb$ i, B# w3 v. z8 |9 t( ~$ m: S5 Y; P
  椰汁 1罐(165毫升)
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2 s) ]+ d! G+ X  杏仁香油 半茶匙
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  上湯 半杯公仔箱論壇* h* M" m- K* H, @: Q

. l& p* H2 \1 m$ p* Z+ u/ R7 I  鹽 半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( A+ S# w, {# P% h9 V. x

# Q1 O. ?8 C( V7 ~5.39.217.76  糖 半茶匙5.39.217.76; Y0 J: H* Y! y: E+ q
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Q- ~( o" F2 f- f8 @& W
  粟粉 1茶匙
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  做法9 P  h( k* F2 a6 l+ [: j+ @

2 g2 Y: e+ _/ Z! P% e; P. X8 N" U公仔箱論壇  1. 青瓜去皮及瓤,洗淨,切丁粒。豆腐切粒,飛水瀝乾水份。5.39.217.76  V3 B7 |  k- ^8 z
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        2. 燒滾適量水,下鮮蝦即加蓋關火,焗3分鐘,盛起去殼。5 t0 g& _+ |& p3 t% T9 R+ _" Z& f
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        3. 燒熱鑊,下油爆香薑片,下青瓜粒及豆腐粒略炒,加入汁料煮沸,棄去薑片,下蝦仁煮至汁略稠即上碟供吃。
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