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[中式食譜] 杏香蝦仁

  材料
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  鮮蝦 240克
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  c$ R9 t4 x1 K2 |4 a9 J  青瓜 200克5.39.217.76; W+ [) ~5 J% q* n- {0 S9 Z" _
5.39.217.766 R. i2 F( _" S0 H! b
  豆腐 1件
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  薑 1片
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  汁料(拌勻)5.39.217.760 ]' \$ S. R2 R: |
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  杏仁粉 2湯匙
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  椰汁 1罐(165毫升)
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  杏仁香油 半茶匙
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  上湯 半杯
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  鹽 半茶匙5.39.217.763 I, j5 O6 x2 S, P; T

2 Q3 V  q7 Q/ v5 O+ f- R' U* p5.39.217.76  糖 半茶匙公仔箱論壇% {' ?4 B! w3 T! Z/ E9 W/ P
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  粟粉 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, n9 }' K% c2 m0 I" P% t
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" H1 R$ `3 L1 F4 I7 v" m9 _" wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  1. 青瓜去皮及瓤,洗淨,切丁粒。豆腐切粒,飛水瀝乾水份。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 N) T( o1 e; i

2 u2 H: C. _8 B6 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        2. 燒滾適量水,下鮮蝦即加蓋關火,焗3分鐘,盛起去殼。  W! ?1 X: F  W/ {7 N2 L7 c
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        3. 燒熱鑊,下油爆香薑片,下青瓜粒及豆腐粒略炒,加入汁料煮沸,棄去薑片,下蝦仁煮至汁略稠即上碟供吃。
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