材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 o9 p( B/ ]6 M; v. s
5 e/ D) }3 ^0 J' E Utvb now,tvbnow,bttvb 去骨鵪鶉（洗淨抹乾） 2隻
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醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% f E5 C3 M" U3 f0 s
/ c, k9 h( b [& }5.39.217.76 紅辣椒粉 適量
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蒜頭（切碎） 5顆% w5 Z0 q4 j6 F
) e5 z8 z7 U' M4 ^1 R4 ?% r( OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 洋蔥（切粒） 1/2個
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奧勒岡 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# b# W/ B6 O& ]8 p _5 j
8 p2 E9 H4 n0 z9 ?3 s. Q' A: I公仔箱論壇 海鹽 適量tvb now,tvbnow,bttvb( H" k5 A! y5 t9 Y1 a+ `. `- Y# M
2 W/ \7 {# y- \3 R5.39.217.76 黑胡椒粒 適量
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. N# _: _# Q: G$ C' V' i公仔箱論壇 粉紅胡椒粒 10粒tvb now,tvbnow,bttvb4 D2 Q$ t; m, m, C
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綠胡椒粒 5粒
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白胡椒粒 2粒5.39.217.761 Y4 a- N: ]; t
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橄欖油 4至5湯匙
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做法# p5 L9 ?# z# W! G0 c0 u* t; Q# r
# R4 }+ R8 S4 Y7 m+ e( c$ m+ L5.39.217.76 1. 把醃料置於石磨內壓碎後放入大碗內。公仔箱論壇& u$ Z" O8 k5 |& C9 H" x( U' m! C
" `1 \" f( J8 x# M9 mtvb now,tvbnow,bttvb 2. 把鵪鶉置於碗內並以醃料均勻塗抹後，放入雪櫃冷藏5至24小時。
$ p4 L8 N) y5 b5 \( {* _8 u3 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb, f0 [9 q0 r( y/ K
3. 烹煮前，把鵪鶉置於室溫解凍（約需5至10分鐘），並抹去鵪鶉上的醃料，避免令鵪鶉表皮燒焦。tvb now,tvbnow,bttvb: B' O# ?- T+ K: t5 k6 {3 m
2 s( o+ n% i) k; o) o8 v3 x/ d公仔箱論壇 4. 熱鑊加油，把鵪鶉每面煎2分半鐘。另一方法是把鵪鶉置於焗爐內以180℃焗25分鐘。可拌以薯蓉一同享用。 |
發表於 2007-11-26 04:27 PM
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