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[中式食譜] 肉醬南瓜糙米飯

簡介: 糙米的營養價值比白米高,纖維含量豐富,可增加身體吸收能力。而南瓜水分較多,和吸水量大的糙米配搭特別適合。 5.39.217.76" v9 |8 g3 U0 K
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材料: (二人分量)5.39.217.76* R  h5 W# I2 q
南瓜 1斤tvb now,tvbnow,bttvb+ P* _: u# i1 ?, }6 {; S% z/ C/ M$ `
糙米 2量杯4 A6 d; b% J/ X! q
水 2杯
* z1 ]) M( D$ i* d& a7 O公仔箱論壇豬肉碎 4tvb now,tvbnow,bttvb+ A  Z  o4 |% p; D+ t% T
冬菇 3朵
9 |+ |+ d. ?# y4 z5.39.217.76豉油 2茶匙5.39.217.76: C4 ]* A4 l+ O) C
冰糖 1小塊公仔箱論壇. o$ b/ z/ z) [$ `) M( m
麻油 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# [+ n( o5 N& r# X
生粉 1茶匙
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: m" T6 o! a( A% M; N9 a+ a# h製法: 公仔箱論壇4 u" b. z% L4 Z9 ^8 ?
1. 南瓜切粒,冬菇泡浸切絲。
3 J$ B- E% u; X; \9 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 糙米洗淨,用 2 杯水浸泡半小時後隔去水分,與適量水放於電飯煲內煮。5.39.217.76# Z9 N1 s( H8 h9 s  K1 b, r
3. 飯收水後放入南瓜,焗飯至跳掣再煲15分鐘,之後將南瓜粒與飯拌勻。
6 }6 m  f. z, K, s0 h公仔箱論壇4. 燒熱鍋,將豬肉碎炒香,再加冬菇,下豉油、冰糖、麻油等醬汁加生粉埋芡,最後把醬汁倒入糙米飯中即可。
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