簡介： 糙米的營養價值比白米高，纖維含量豐富，可增加身體吸收能力。而南瓜水分較多，和吸水量大的糙米配搭特別適合。 . Q* w) L) K! z
" R$ s- T% U; O' h# W% |% TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料： （二人分量）
: }/ R7 M; r' a# i6 U5.39.217.76南瓜 1斤
& D$ z" L: g* s7 `糙米 2量杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( e" c" D, d& N3 O! g* G
水 2杯$ m6 K( D2 i' t2 s9 n% N
豬肉碎 4
, T/ X A3 j" r. w0 o公仔箱論壇冬菇 3朵- N6 c1 r7 [2 r$ f5 N5 A+ e: \
豉油 2茶匙4 ^7 ^( s/ l4 W
冰糖 1小塊4 k- q) I' v% e8 ^
麻油 1茶匙
0 N8 k0 W- Y. A. F8 F! Q( Z! t生粉 1茶匙公仔箱論壇0 x9 ?& R& q9 Z/ J+ t9 h
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8 J& K7 \. Q7 s, I; {製法：
; Q% G+ X) V! Y* B( Z1. 南瓜切粒，冬菇泡浸切絲。
- I+ e; u* Z- L* _) r8 X! g5.39.217.762. 糙米洗淨，用 2 杯水浸泡半小時後隔去水分，與適量水放於電飯煲內煮。
! N D0 ]+ [5 B# d+ s公仔箱論壇3. 飯收水後放入南瓜，焗飯至跳掣再煲15分鐘，之後將南瓜粒與飯拌勻。1 q' S8 R4 N" I9 N# ?6 l: I8 v0 P
4. 燒熱鍋，將豬肉碎炒香，再加冬菇，下豉油、冰糖、麻油等醬汁加生粉埋芡，最後把醬汁倒入糙米飯中即可。 |
發表於 2007-11-2 06:16 PM
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