簡介： 糙米的營養價值比白米高，纖維含量豐富，可增加身體吸收能力。而南瓜水分較多，和吸水量大的糙米配搭特別適合。
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) u. N2 F7 h. K) j5 Y/ F材料： （二人分量）公仔箱論壇" J: I# |% ^) l1 X
南瓜 1斤
% r" R7 v7 }# b8 |+ [) @. y糙米 2量杯
! u8 o8 ~" T+ H6 i, Z% N& f5.39.217.76水 2杯
% G. |0 f+ ]' |4 ?* E( H豬肉碎 4TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ?7 O# r8 K0 }
冬菇 3朵公仔箱論壇: O# J+ K* Z1 x2 n# J% H
豉油 2茶匙公仔箱論壇. C8 b% @8 b. r' z
冰糖 1小塊! D- \( h$ F4 x8 L# U
麻油 1茶匙
- i$ }( a3 c- k. E6 w: A4 G9 g生粉 1茶匙
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製法： 5.39.217.761 H) J2 X# u% s+ L" d
1. 南瓜切粒，冬菇泡浸切絲。
- W7 H* ?3 S! e f' B4 C9 {4 R2 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 糙米洗淨，用 2 杯水浸泡半小時後隔去水分，與適量水放於電飯煲內煮。
7 n0 z! p8 Y7 X! Rtvb now,tvbnow,bttvb3. 飯收水後放入南瓜，焗飯至跳掣再煲15分鐘，之後將南瓜粒與飯拌勻。
( k; k* V6 V6 V5.39.217.764. 燒熱鍋，將豬肉碎炒香，再加冬菇，下豉油、冰糖、麻油等醬汁加生粉埋芡，最後把醬汁倒入糙米飯中即可。 |
發表於 2007-11-2 06:16 PM
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