[中式食譜] 肉醬南瓜糙米飯

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簡介： 糙米的營養價值比白米高，纖維含量豐富，可增加身體吸收能力。而南瓜水分較多，和吸水量大的糙米配搭特別適合。
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: m8 \/ ]3 V2 E2 W9 A' aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料： （二人分量）
. h2 z0 B3 w3 b2 M6 }南瓜 1斤tvb now,tvbnow,bttvb6 x. y8 _: \+ V2 m# q# x7 o
糙米 2量杯公仔箱論壇% j, h# t$ @/ j' x3 ^
水 2杯& C# g8 v- L; }8 _3 g* M4 [+ D
豬肉碎 4
# f4 ~. s' z+ N& d4 f冬菇 3朵
/ \; q: V: k+ x$ z3 ?豉油 2茶匙
* Z( O+ c6 S5 C( \  C, ^! Wtvb now,tvbnow,bttvb冰糖 1小塊3 }; B& h- r, y9 ]& X% C' j5 J4 z
麻油 1茶匙
, v; R1 L2 B: S) ^7 j5.39.217.76生粉 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Y# F: i6 g2 t* @
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* F. {9 x% B2 o3 S0 q; l( G- W5.39.217.76製法： " M  e' X8 U5 s. [8 U
1. 南瓜切粒，冬菇泡浸切絲。# _0 _" m* G$ d
2. 糙米洗淨，用 2 杯水浸泡半小時後隔去水分，與適量水放於電飯煲內煮。公仔箱論壇5 l1 @  J& k6 p6 p  `* L7 W
3. 飯收水後放入南瓜，焗飯至跳掣再煲15分鐘，之後將南瓜粒與飯拌勻。, u  O  g) B% u5 D) `
4. 燒熱鍋，將豬肉碎炒香，再加冬菇，下豉油、冰糖、麻油等醬汁加生粉埋芡，最後把醬汁倒入糙米飯中即可。

jonh

thanks

Alan8166

Thanks.....

charmain

thanks a lot

chestnut

i like this receipt.....thank you for sharing!!!