簡介： 糙米的營養價值比白米高，纖維含量豐富，可增加身體吸收能力。而南瓜水分較多，和吸水量大的糙米配搭特別適合。 公仔箱論壇6 ~9 F# B6 ~' W4 v: K8 l1 a$ o# B2 p
4 `9 Y6 }9 x9 H8 ^, I
材料： （二人分量）
8 ~6 v& V1 c" ~7 t7 e公仔箱論壇南瓜 1斤
w2 L5 ] M- o公仔箱論壇糙米 2量杯
0 n! z9 z$ D8 o T# V) ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 2杯
' g, `8 k& x8 j2 `& T* N豬肉碎 4
; w: Z8 z' m9 d/ H+ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬菇 3朵5.39.217.763 V* [( |; r0 A$ d+ q( _& X: E+ T
豉油 2茶匙: K7 p5 w. v6 Y5 U5 u
冰糖 1小塊
& s. E0 ]) o ]3 t麻油 1茶匙5.39.217.768 J1 N1 W3 ?1 e; `7 o* _5 S1 G
生粉 1茶匙
% u$ D1 s) d3 p/ r- etvb now,tvbnow,bttvb
- o6 C8 I2 V" o/ B# @' b* K2 e- w e
! Y+ o) A4 I5 L公仔箱論壇製法： tvb now,tvbnow,bttvb3 ^ D1 D8 a% @% Y8 P$ K+ z& J1 L
1. 南瓜切粒，冬菇泡浸切絲。$ `( e/ p6 ?) i8 X! m! @( O% s2 G
2. 糙米洗淨，用 2 杯水浸泡半小時後隔去水分，與適量水放於電飯煲內煮。
7 B4 J# i6 G7 w5 f! n/ M+ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 飯收水後放入南瓜，焗飯至跳掣再煲15分鐘，之後將南瓜粒與飯拌勻。
, A p% ~+ P3 E& Y& `0 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 燒熱鍋，將豬肉碎炒香，再加冬菇，下豉油、冰糖、麻油等醬汁加生粉埋芡，最後把醬汁倒入糙米飯中即可。 |
發表於 2007-11-2 06:16 PM
| 
