[中式食譜] 肉醬南瓜糙米飯

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簡介： 糙米的營養價值比白米高，纖維含量豐富，可增加身體吸收能力。而南瓜水分較多，和吸水量大的糙米配搭特別適合。
( `# F  l3 Q1 }8 l+ u& _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  
1 a6 q1 O9 m% B, m5.39.217.76材料： （二人分量）
: W& @/ T* s3 E+ J2 d南瓜 1斤
& r- {" f, O5 q, a& U8 n( Ntvb now,tvbnow,bttvb糙米 2量杯tvb now,tvbnow,bttvb* q; M7 V" Z9 [6 D( I
水 2杯: g4 `7 o* `0 k$ H; i; c5 n2 _
豬肉碎 45.39.217.76/ n& k3 H0 s# Y# E+ |5 H
冬菇 3朵
9 n+ M3 x6 f/ T# jtvb now,tvbnow,bttvb豉油 2茶匙
! ^) e. P6 J; U2 R/ S+ Z冰糖 1小塊) `" X& H4 `, c0 ]( j7 N
麻油 1茶匙5.39.217.761 @* J; A5 e& U& r+ w1 ]8 w" @
生粉 1茶匙
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製法：
2 A& X, T9 h$ W7 X1. 南瓜切粒，冬菇泡浸切絲。
$ ?6 O( E4 e" L% DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 糙米洗淨，用 2 杯水浸泡半小時後隔去水分，與適量水放於電飯煲內煮。7 [! H% a7 V- i- o% l: ]
3. 飯收水後放入南瓜，焗飯至跳掣再煲15分鐘，之後將南瓜粒與飯拌勻。
5 e* Z" l7 n' F/ A6 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 燒熱鍋，將豬肉碎炒香，再加冬菇，下豉油、冰糖、麻油等醬汁加生粉埋芡，最後把醬汁倒入糙米飯中即可。

jonh

thanks

Alan8166

Thanks.....

charmain

thanks a lot

chestnut

i like this receipt.....thank you for sharing!!!