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[美食介紹] 四川小吃:红油抄手

【原料】 抄手皮20张,肉末50克,料酒、辣椒油、酱油、香油各10克,精盐3克,味精2克,葱20克切末。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Z& z3 m7 R# Q3 @' m2 s( n) V* f2 }0 U! |
【制作过程】tvb now,tvbnow,bttvb, {, ]# ^% q" i  c! b" f
1、将肉末用精盐、料酒调匀,用抄手皮分别包成抄手;$ `& b+ I3 c! D( R
2、把辣椒油、酱油、香油、味精分别装在4个碗内,撒入葱末;5.39.217.763 b; m6 J- Q- e1 S) N/ t
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3、锅中放水适量烧开,抄手下锅煮至浮起时捞起,分别装入碗内即可食用。
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