[美食介紹] 四川小吃：红油抄手

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【原料】 抄手皮20张，肉末50克，料酒、辣椒油、酱油、香油各10克，精盐3克，味精2克，葱20克切末。
& F2 o' c. k& t. Y! d3 f【制作过程】
% t* Z5 ~$ t( f8 `/ q( p公仔箱論壇1、将肉末用精盐、料酒调匀，用抄手皮分别包成抄手；公仔箱論壇) i/ u* }, t9 C- c
2、把辣椒油、酱油、香油、味精分别装在4个碗内，撒入葱末；
5 h. o$ V" P% e6 L' W( U公仔箱論壇
/ c) B$ ]+ V+ L1 G( {: Y. a3、锅中放水适量烧开，抄手下锅煮至浮起时捞起，分别装入碗内即可食用。

zilenazrael

好辣啊

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