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0 e! T6 w ^, P* D( x9 {' k+ YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 材料:鲩鱼尾2尾、葱段、姜片各适量
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鱼尾洗净拭干,切成块(如图),用少许盐和胡椒粉腌片刻 - `4 p/ \- r) |; r
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下锅前扑上适量干粉,炸(或煎)至金黄,备用
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爆香葱段和姜片,下汁料烧开【汁料:老抽、糖各2匙、酒少许、味精、水各适量】
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鱼尾回锅用中小火炆至汁浓,用适量生粉水勾芡即可
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