[美食介紹] 药膳偏方----川芎鸭[1P]

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+ a6 K2 s& |, n- d0 q+ c* @- |/ {4 b公仔箱論壇原　　料: 5.39.217.760 c8 n7 T; n2 f. x  H$ V( p; X
鸭半只，老姜40克，川芎12克。
% h; W1 Z1 I0 F  nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒1大匙，盐1小匙，酱油1小匙，糖1小匙。5.39.217.765 ~# n! d7 n" T5 `7 Y
操　　作: , P$ a! Q1 {# |$ O( d6 k
1、鸭肉洗净，剁块备用。5.39.217.76+ f: n9 k- U$ y$ W& a0 R5 @
2、锅内烧热油，爆香老姜，接着放入鸭块炒得略焦，加水1200毫升、川芎和调味料，盖上锅盖，以慢火炖1小时即可。
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