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鸭半只,老姜40克,川芎12克。公仔箱論壇- Z" Q4 x& V- J' t8 L) r5 |8 k
酒1大匙,盐1小匙,酱油1小匙,糖1小匙。
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3 c/ g3 Q& m8 q. G7 y- x5 |% t8 |5.39.217.761、鸭肉洗净,剁块备用。tvb now,tvbnow,bttvb/ u" E3 N7 V @; s
2、锅内烧热油,爆香老姜,接着放入鸭块炒得略焦,加水1200毫升、川芎和调味料,盖上锅盖,以慢火炖1小时即可。# ~$ C3 p4 q' m+ n
特 色: |