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鸭半只,老姜40克,川芎12克。5.39.217.760 D; f5 T0 w1 g7 c# k- b; ~
酒1大匙,盐1小匙,酱油1小匙,糖1小匙。3 v5 [1 m3 T3 q# n5 O8 a' \& [) f& r
操 作: 9 K3 A) S3 \: }! _
1、鸭肉洗净,剁块备用。
0 ^" q/ V: i3 c! Y7 ]/ D2、锅内烧热油,爆香老姜,接着放入鸭块炒得略焦,加水1200毫升、川芎和调味料,盖上锅盖,以慢火炖1小时即可。tvb now,tvbnow,bttvb+ P9 p) \* I' ?
特 色: |