[美食介紹] 鸡蛋马蹄露

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$ ?: N& [: b5 @7 V5 Q【材料】:
0 ~; I+ {* T/ N5 ^  l5 V5 i* q: ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。马蹄（荸薺） 150公克
% J$ Y* }* F, y! u; m鸡蛋 1个% @, \% {# R5 o( x' V* S$ ^
水 700㏄
/ e0 K# R  R: L# fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖 60公克5.39.217.76; G. K9 c  a3 o) y/ {. g* A
马蹄粉 2大匙
2 i9 ~, P  w7 H4 |) B$ `& r【做法】:公仔箱論壇" |& j% t! o; T- f) S/ f
1. 將马蹄洗净，去皮，切成薄片。
: d$ C) x+ F. ~  ?2 y! V0 M公仔箱論壇2. 將水倒入锅中小火煮开，再加入马蹄片煮约10分钟。
$ ]) l' D1 H6 ~$ T1 U; n' M5 s3. 將冰糖加入锅中煮至均匀溶解。
8 c1 ^& _8 H7 H* [& ]9 P2 wtvb now,tvbnow,bttvb4. 马蹄粉加入適量水搅拌均匀。. `2 T& Z2 E  Y+ m1 V* X, |- x1 K- U9 s
5. 將马蹄粉水倒入滚开的糖水中拌匀勾芡至呈浓稠状，熄火。
7 K+ \. _. F1 N& j4 v, N! z公仔箱論壇6. 鸡蛋打入碗中搅打均匀细致，趁热加入马蹄露中，以同一方向慢速搅拌出蛋花即可。