[美食介紹] 鸡蛋马蹄露

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【材料】:
7 t# f/ l/ V7 |. \  k( K- r* |5 I) t公仔箱論壇马蹄（荸薺） 150公克
8 {6 a. C( r+ \0 n公仔箱論壇鸡蛋 1个
# _5 X& v$ L2 s& Z* J水 700㏄
& k+ p0 m9 C: j6 c4 O4 \2 u' h$ @; W冰糖 60公克3 c. n; p0 Z) e# x5 x' X! F
马蹄粉 2大匙
; w2 d/ P0 n0 V7 X; m公仔箱論壇【做法】:
3 Q/ C! m: V9 B% k4 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將马蹄洗净，去皮，切成薄片。
$ s# }% ~! Y2 Y0 Q' o2 dtvb now,tvbnow,bttvb2. 將水倒入锅中小火煮开，再加入马蹄片煮约10分钟。6 g5 s, j8 m+ T4 [
3. 將冰糖加入锅中煮至均匀溶解。
' z( d! F; i' N* L4. 马蹄粉加入適量水搅拌均匀。4 Y4 R* p0 n# s- O+ D
5. 將马蹄粉水倒入滚开的糖水中拌匀勾芡至呈浓稠状，熄火。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  F3 |/ }  ]! j+ n* ]4 u) z/ M% Z
6. 鸡蛋打入碗中搅打均匀细致，趁热加入马蹄露中，以同一方向慢速搅拌出蛋花即可。