[美食介紹] 鸡蛋马蹄露

yyq18sh

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' t, v8 F2 C8 A1 u" O4 y2 b/ l' Z% L0 t

; T$ ]. R' Q# Ktvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇0 B# E- b3 o  R0 S+ ^+ \
【材料】:5 e+ v3 T. S, i0 J! p5 \- d: Y
马蹄（荸薺） 150公克
3 C4 ~. w; a" f! F鸡蛋 1个
' o# T: G* ^5 N' z" ^公仔箱論壇水 700㏄
6 |- F6 R# D& K+ ?- y  Gtvb now,tvbnow,bttvb冰糖 60公克tvb now,tvbnow,bttvb6 y: |0 n% [& W2 V( U4 b* p0 X
马蹄粉 2大匙公仔箱論壇) y/ Z0 T$ l- ]: l% e
【做法】:
: \3 q) o8 a7 m- S% w6 u. VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將马蹄洗净，去皮，切成薄片。9 r9 d7 F' g4 z3 E+ B8 |' M
2. 將水倒入锅中小火煮开，再加入马蹄片煮约10分钟。4 q3 k* m, U  p6 @/ a
3. 將冰糖加入锅中煮至均匀溶解。; W8 \0 q* {" p) o* `( O
4. 马蹄粉加入適量水搅拌均匀。; I# @2 U4 r& o; @7 R7 C6 a
5. 將马蹄粉水倒入滚开的糖水中拌匀勾芡至呈浓稠状，熄火。
: z/ r4 J, q/ P+ n+ |& k7 p. s5.39.217.766. 鸡蛋打入碗中搅打均匀细致，趁热加入马蹄露中，以同一方向慢速搅拌出蛋花即可。