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【材料】：公仔箱論壇! e, _0 `7 }- J" q, {7 z
腩排（斩件） 400 克( s6 W: [8 ]4 Q" h
乾葱 2粒
6 C1 e& \( J6 u0 j' l公仔箱論壇【芡汁】：
* \+ l( j2 i+ h" o) g5.39.217.76水 3/4杯% J- X, ~7 T- i* D: ~- S
日本烧肉汁 2汤匙公仔箱論壇; S$ y: X- G* U }0 [3 b
辣椒仔汁 2茶匙8 a5 l0 A# X0 L" I8 B( \
OK汁 1汤匙
& {% A% p: o, A5.39.217.76生抽 1汤匙
3 T# h6 X( X/ U* G) y5.39.217.76老抽 1茶匙
2 A8 k5 `- Y( Ttvb now,tvbnow,bttvb糖 2汤匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 o. \* n( i5 W1 l9 f4 L) p
【做法】：& J7 O5 C" W/ c) z. i9 _- N: N
1. 腩排洗净，抹乾； 乾葱剁成茸。
+ T% ?1 q1 z( \: f. m% }% b% G公仔箱論壇2. 烧油1汤匙，爆香腩排及乾葱茸，赞酒，加献汁兜匀，煮滚。公仔箱論壇+ J# j% N# S4 M* }7 x/ t: I3 g
3. 將材料转放耐热器皿， 燉约1-1/2小时至腩排稔透。
g# U& q [6 L- h6 [+ F: P! ^+ a4. 取出腩排上碟，將汁收乾，淋於腩排上。 |
發表於 2008-2-29 10:24 AM
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