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Y0 d5 B, I s0 O3 X公仔箱論壇【材料】： J6 Y5 q" p7 T/ c% w
腩排（斩件） 400 克7 {4 D# @0 X6 `* g4 ^
乾葱 2粒
3 a7 R* _" b+ }2 r; h7 r5 m8 p% B8 \5.39.217.76【芡汁】：公仔箱論壇' f9 E, U: L$ M5 L* i+ k* d: b
水 3/4杯5.39.217.76& l% ~% Z8 Q. `6 U% Q6 a
日本烧肉汁 2汤匙tvb now,tvbnow,bttvb/ @1 i9 s- E8 Y" g
辣椒仔汁 2茶匙
0 @: j( f& _' t% I; u+ {" x) MOK汁 1汤匙
( @# C) b& `( l/ v0 x公仔箱論壇生抽 1汤匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 G& B1 c" p/ o" Z' J, |7 R
老抽 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# c, E7 |2 s* y% c8 M
糖 2汤匙
9 f* Z2 ]: V: i$ l0 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做法】：tvb now,tvbnow,bttvb7 U# f7 G0 S# Y+ M7 x
1. 腩排洗净，抹乾； 乾葱剁成茸。tvb now,tvbnow,bttvb* h. c. A5 O9 a+ E9 a# c! i( F0 H
2. 烧油1汤匙，爆香腩排及乾葱茸，赞酒，加献汁兜匀，煮滚。
6 q2 [) ~+ t/ r+ {% Y3. 將材料转放耐热器皿， 燉约1-1/2小时至腩排稔透。5.39.217.76+ K4 r( L8 t7 N: }1 U2 [
4. 取出腩排上碟，將汁收乾，淋於腩排上。 |
發表於 2008-2-29 10:24 AM
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