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【材料】:
, V1 G. P- a2 Ktvb now,tvbnow,bttvb腩排(斩件) 400 克
5 s/ B2 i2 p$ [& g! T j1 y+ K) dtvb now,tvbnow,bttvb乾葱 2粒+ E% i; u* t9 s8 T
【芡汁】:
0 K+ W2 b4 u7 K+ a( g5 q公仔箱論壇水 3/4杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' B( R+ E# {8 M! w
日本烧肉汁 2汤匙
* \( X5 Q2 s4 L: k( z6 [; Jtvb now,tvbnow,bttvb辣椒仔汁 2茶匙
% n# @' f, C: \- OOK汁 1汤匙tvb now,tvbnow,bttvb5 d" z6 q, ?9 ^
生抽 1汤匙8 r. j m2 V# k- N* g1 m; a
老抽 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K: |, t: X& {1 W# j- [
糖 2汤匙
; F8 M: ~; q# o; p g$ i5 n【做法】:
+ `, M" d( f- T: [tvb now,tvbnow,bttvb1. 腩排洗净,抹乾; 乾葱剁成茸。5 I( e" y+ c$ B
2. 烧油1汤匙,爆香腩排及乾葱茸,赞酒,加献汁兜匀,煮滚。* S4 ^$ n& s8 ^" n5 u! g; B
3. 將材料转放耐热器皿, 燉约1-1/2小时至腩排稔透。公仔箱論壇; k& z: j8 N+ r' V8 M. z! r
4. 取出腩排上碟,將汁收乾,淋於腩排上。 |