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发现鸭心是个好东东，鸭心的B族维生素含量相当高，铁也比较丰富！价格也不算贵，再加上鸡菇的丰富营养，那简直就是营养超值！ # @& i9 r3 l$ a" Z7 D3 c9 E% O
做法就只有自创了，吸收了鸡菇炒肉的办法，超简单！
, X. L4 T+ z4 q; I2 O/ x: m! o 材料：鸭心、鸡菇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 l3 n3 W$ l1 N9 p) v- @6 D
配料：葱姜蒜
/ y! P7 P- j- Q! r3 c6 ]1 X, c3 h+ stvb now,tvbnow,bttvb 调味料：鸡精、盐、胡椒、蚝油、味精、水豆粉 tvb now,tvbnow,bttvb+ R: U, q d8 n
步骤： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 C7 k, B8 c: E- l. |
1、油热放葱姜蒜爆香。
" X8 A. ]) `9 Y% ~: xtvb now,tvbnow,bttvb 2、加入鸭心煸炒一下，再加入鸡菇、蚝油翻炒。
: S7 [* A* @" H' k 3、加少量的水（鸡菇会退水），中火加盖闷烧。 5.39.217.76# ^0 P8 u9 a8 o6 m, {3 P
4、水快干时，加水豆粉收汁，关火，洒上葱花起锅。
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 公仔箱論壇/ w& S; T$ x% r4 C
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發表於 2007-12-14 10:33 PM
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