[中式食譜] 营养超值 鸡菇烧鸭心

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2 g8 x. n' i' X( C　　发现鸭心是个好东东，鸭心的B族维生素含量相当高，铁也比较丰富！价格也不算贵，再加上鸡菇的丰富营养，那简直就是营养超值！ 4 M* Z' F. X2 Z7 i( V! J4 [; `- [
　　做法就只有自创了，吸收了鸡菇炒肉的办法，超简单！ : p  p2 ~" u) o, G1 B
　　材料：鸭心、鸡菇
, B, L8 U% V' t9 B! q: s& ]5.39.217.76　　配料：葱姜蒜 5 f* N$ H( j0 _: G4 a
　　调味料：鸡精、盐、胡椒、蚝油、味精、水豆粉 - q' K& P) P3 ]. _- y
　　步骤：
, e: v2 s3 Y: d4 D% S. L公仔箱論壇　　1、油热放葱姜蒜爆香。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ @& @6 ~! F: t6 v. ?' \
　　2、加入鸭心煸炒一下，再加入鸡菇、蚝油翻炒。
8 }# _& W1 i' J: [) Q　　3、加少量的水（鸡菇会退水），中火加盖闷烧。 公仔箱論壇: |6 ~! ?% w; O1 y. ?
　　4、水快干时，加水豆粉收汁，关火，洒上葱花起锅。  w" v6 a  K5 Z2 o7 ?# P

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