[美食介紹] 20道海鲜大餐的图文详解［１８０Ｐ］

yyq18sh

1：香煎鲭鱼tvb now,tvbnow,bttvb  g# P; w" R( [- o) q* U
6 x6 W* w$ P3 S& n1 a
鲭鱼肉厚刺少，肉质细嫩，新鲜的话味道鲜美，且价格合理，是理想的家常海鲜。今天买的是鱼行现切的中块，非常新鲜。简单的煎熟后淋上葱姜辣酱油膏汁既成下酒送粥皆适宜的美食。
1 k" g! t8 I/ q" H+ b7 {, X
1 m+ H7 K# ~5 \3 k) gtvb now,tvbnow,bttvb材料 ：鲭鱼中块（用清水冲净后抹干，撒上少许盐／胡椒粉／料酒稍腌），葱段／葱丝，姜片／嫩姜丝。
4 h) d$ g6 `7 l, i  H公仔箱論壇
0 ~* a. u1 D' H" w. J调味料 ：（１）辣酱油膏一大匙，老抽一大匙，清水两大匙，料酒半茶匙，糖／味精各少许，（２）香醋数滴，太白粉水。5.39.217.763 T  g6 Q, L; H3 B; Q. x

' [' [* n/ l+ s" g3 J公仔箱論壇做法 ：四大匙油烧热，放进姜片爆香，摆进鱼块两面煎熟，捞起滤油备用。一大匙油烧热，放进葱段爆香，加入调味料（１）烧开，用太白粉水勾薄芡，滴上香醋，离火淋鱼鱼块上即可。
% l/ e8 e, m7 q) P公仔箱論壇
6 {' n6 B8 q/ _- s5 L8 C5.39.217.76$ e  F; F! v. S+ R6 k: X# i
tvb now,tvbnow,bttvb% o& m+ n8 W$ ?( b# E) S& Q* h% ]* r

7 s4 j$ b5 {0 {$ l9 i& x公仔箱論壇6 I' K  ?* Z$ F2 A$ F
, V- n- \: ^$ U$ L1 s* @7 v
' a. m! |/ H3 |) Z& x1 u

$ u  T$ o" o, g$ A' E6 S  \5.39.217.765.39.217.763 e9 K" I9 E  ~( w* x3 R; o- j

5 \" |& x/ J7 K
/ J! }) C1 k; u
: p8 n: V7 }- WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇* _6 ]4 s- b9 r3 v: G! f

/ m% a2 [' V( C$ z$ C公仔箱論壇9 E; D- D4 \/ E1 x2 U

7 p- K2 J7 S1 U4 m, K6 p# o! w公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, [; u( P" M+ v' \% o8 R& I0 y
2：牡蛎猪红汤  5.39.217.76. ?3 y/ d& N7 t1 m* u

+ ~1 b4 B& @1 y+ [1 J* E8 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料 ：鲜牡蛎（加少许料酒／太白粉稍腌），猪血（切粗丁，烫飞水），小白菜，豆芽，辣椒片，蒜蓉，葱花。) W1 E' H7 u# v, ~8 F
5.39.217.764 y7 ]& d5 v! t/ b
调味料 ：高汤２－３饭碗，红大酱半大匙，辣豆辩酱半大匙，辣椒粉一茶匙，老抽半茶匙，生抽一茶匙，麻油一大匙，料酒一茶匙，香醋。
) H# [% N* }  p  A+ [3 Y( {+ ?6 M6 {) V% r/ u* I  v  e$ X# `6 r( d
做法 ：麻油烧热，放进辣椒片／蒜蓉／辣豆辩酱炒香；注入高汤，放进猪血／小白菜／豆芽，红大酱／辣椒粉／老抽／生抽／料酒，烧开后煮７－８分钟，加入牡蛎烫熟，滴进香醋即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H8 Z& n8 f0 `  g' Q! ~6 R' q
4 H! r7 k( d3 n" V+ j/ y

9 q- @% U0 T) m9 Q1 @) V! U公仔箱論壇9 f7 [* B% p4 E$ S% s; r7 o. v
tvb now,tvbnow,bttvb  [2 h5 C5 h0 I1 k5 d& n& F6 o1 V6 e

: y' s: j; t" x7 b) `5.39.217.76公仔箱論壇# a* E! m' H9 S* E5 G

5 x& a- c% z! p& L3 J公仔箱論壇
; y3 x1 r- N/ R* ^! w3 ?% N8 W公仔箱論壇
% ~! B* P% _3 I$ P, Y7 A- g  U5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 u7 M- o" ^7 {; B+ W

0 ^' \/ Q6 {+ Vtvb now,tvbnow,bttvb
, D4 f4 A) Q" s! \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 z: Q  {5 p- D
3：煎蟹饼   tvb now,tvbnow,bttvb, u  w/ l% ]  O; \; ]

9 f  d" w# x+ K3 [; o0 P/ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料 ：（１）碎蟹肉一饭碗，洋葱细丁／西芹细丁／土司细丁各两大匙，香菜末半茶匙，蛋黄酱（mayonaisse)一大匙半，黄芥末酱半大匙，worcestershire sauce)小半茶匙，白胡椒粉少许，（２）茄椒两个（这是由番茄和甜椒接种产生的，非常的甜脆，适宜生吃）。
; m* M- ]4 I3 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' {9 T, U$ o# K( Y9 S. f
做法 ：将所有材料（１）置大碗里充分拌均，分成３－４份，轻轻捏成圆饼状，撒少许太白粉。煎盘底抹少许油，烧热后放进蟹饼转小火煎至外皮酥脆即可。将一块蟹饼分成两份，填进茄椒里。
. w4 Y; j9 `9 U- h# z  @tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76$ D9 r' m' j; p6 c, w

( `6 p3 X# S! h) H$ r( ftvb now,tvbnow,bttvb1 _4 A" n% O/ y& N  Y4 [4 L3 L2 A4 b
公仔箱論壇: W) r+ s7 c( h! r: l

( G+ N  m) H( E公仔箱論壇
; i8 z. R) h2 i! m1 b) d
) g1 A7 Z  y6 Q$ ~/ Y
5 B+ S7 k* D: a# M6 b. ^
0 J. C/ b# [2 h; s: v+ w. GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76' ?8 t7 _: S) X/ |* d5 \! h
5 U/ a- F7 r8 [' d: Z
tvb now,tvbnow,bttvb2 [' c* o( w/ V7 m( j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& F3 J7 y) l( e5 y) a

9 X4 h5 @- l9 S0 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" [$ o5 k. ~6 N! Q' u" r! j公仔箱論壇
7 l; |% z6 H6 _$ k# s7 P7 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' A& O7 v, m: r7 p7 T+ Q公仔箱論壇0 j0 R. I. g; l2 t, w

$ l1 I: m1 Y# @& Z2 t4 A% ?
! L* [9 @" @) w3 Y# _/ j9 A8 ttvb now,tvbnow,bttvb$ z0 y4 G! T4 n1 b' ^- N6 Y
tvb now,tvbnow,bttvb" o$ q$ Y9 m0 t9 W. r0 R

% |. `" \  i# R* F' _: ]6 e4 W  ^5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb* u# N4 A% ^. c0 s3 p" z9 @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: m  F2 f9 ]! E6 ]$ Z

8 I& J6 Z" G- l$ a4 R( f0 K
) K9 [% E# n1 ]# }9 q: Z1 O/ G; F公仔箱論壇5.39.217.76$ U' v- u3 {0 ]# H' p
* a' |8 S0 F2 _
. c/ r1 w( W* D2 Q
5.39.217.76& z; g7 ^1 m5 y0 z. A6 E
4：清脆乳白虾鬆  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% K) N2 B0 j6 {+ _& |9 U
) C& {3 F8 G9 L3 r; P
材料 ：中虾２０只（去头壳，剔肠切丁），皇帝蟹碎肉，肥瞟少许切细丁，鲜香菇切丁，蘑菇切丁，笋丁，葱花，乳白菜叶切段，甜茄椒一个切成盏状，粉丝一小把入油锅炸至膨胀酥脆，压碎。tvb now,tvbnow,bttvb0 L- D; z, H+ t1 A, |' B5 ~' a/ X
公仔箱論壇6 m# C* h  L3 e2 P1 z2 O
调味料 ：生抽半大匙，蠔油一茶匙，白胡椒粉／味精／盐少许，料酒一茶匙。
$ G$ D2 [( g# G# r' _, k5.39.217.76公仔箱論壇: F1 I9 n, |. E
做法 ：一大匙油烧热，放进肥瞟煎出油，加入香菇丁／蘑菇丁／笋丁翻炒３－４分钟，加虾仁丁和所有调味料吵熟，放进蟹肉／葱花快速拌均即可。吃时拌入炸脆的粉丝，口感更佳。
5 O6 I5 s4 P0 c6 M: M3 R
/ p8 u6 E9 s$ L8 q3 ^6 }2 {+ A( P5.39.217.762 b1 A8 R9 |' [" t: i) t$ {

0 Z# G  m' C( [/ l% M公仔箱論壇
0 L3 X2 y. ]2 `0 k8 U# a
7 Q: S3 d, J: `0 j' T% ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇  W: Q3 X% \  \+ G3 `
公仔箱論壇  g# I8 {, F8 d3 I* L
公仔箱論壇0 B9 l& u( [' z* b  m' p

2 l% y9 F0 H$ z; d' v. e9 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! C7 Y- V- k/ [; H% w5 ^' }
" B7 u) S2 P$ D* ?' j
公仔箱論壇- L* w) i- q4 J) r! C* I

& `: Q  {' R0 o5 [) F5 t# r9 W
4 F/ ^  R3 X( X  ~. I& E
5 q0 Y* j* v, V$ s, }( nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 p" Q8 C2 }% W) Q+ Q, Z/ k5.39.217.76
) }7 y6 V0 ^5 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76! ?6 Q5 h& G  M2 j) @9 z6 p
  y3 ?8 t  ?  c5 W& }- |4 r" `
公仔箱論壇. J0 Y  z& q! I: T1 n
5.39.217.76' t6 V- p" `9 R
5.39.217.767 R  h3 j, E- z4 `1 B

+ a6 k: k& U8 T, d) Z5：海螺两吃  
( \  c- }- U/ w5.39.217.762 u5 u/ v  d& ?; S
I。白灼海螺
9 R, h% E1 x" v- d% E5.39.217.76) Z# n( H' M. z4 B& L$ W
做法 ：半锅水加姜片／葱段／料酒烧开，放进海螺烫煮４－５分钟，捞起后马上泡进冰水五分钟，用小叉剔出肉，去除中段的黄／绿色肠肚。肉切片摆盘，尾部回锅再烫３－４分钟后捞起摆盘。撒上葱丝／嫩姜丝，淋上生抽一大匙，白胡椒粉少许，泼上两大匙滚油即可。火侯掌握恰当，螺肉柔软爽脆，味道清甜滋美！公仔箱論壇$ J4 P' J4 N7 n3 E; o2 z& c. }
tvb now,tvbnow,bttvb% N9 O5 E" Q& u# s& ?
II。黄酒爆螺片
% z* ?/ p, p0 r5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. n) Z0 `5 U4 y" ]% V, }
材料 ：海螺如上面的做法烫过切片，蒜白切丝，嫩姜切片，椰花菜梗切片。
% P4 B# w6 F' a5 ctvb now,tvbnow,bttvb  G8 U7 F$ a6 Z: T- H1 U2 t) X( ]
调味料 ：黄酒一大匙，老抽半大匙，生抽半大匙。
& g8 C' L, B+ k% u
* A; t, W$ Q- _" d1 v. ytvb now,tvbnow,bttvb做法 ：两大匙油烧热，放进嫩姜／蒜丝／椰花菜梗拌炒片刻，转旺火，放进螺片和所有调味料，快速拌炒３０秒即可。这道菜注重火侯／镬气，味道鲜香，也是下酒佳肴。这次佐以绍兴酒，爽！
2 A5 ^! t) \- H7 Ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 n* h! M2 v4 ]. O) M, V  _- p, F, ^

' _5 f% S( m" T( [, OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, W  z8 P* v4 P( H/ B

7 D' H1 V  }% z( `' E) `. U# J
  ~* M% U9 }- Q* T$ ^公仔箱論壇1 S2 D* u% H4 {; U& T' s
公仔箱論壇* Z# j- B$ \' `' ~9 J; B5 E
) d, R+ ?! `3 P* g" D1 D
. A3 |8 U/ ^. l; m* E  L% N0 b* V' D
tvb now,tvbnow,bttvb- l: L3 l7 d" J) @! l4 ]* |5 U

  _- S, m* L+ M+ k; ?# y* M公仔箱論壇+ ~+ B8 @7 |% K) S1 H

8 t) B5 K$ i( g3 f  m! K7 _# n* F公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Y' ]$ z5 s! n8 m0 l) Z
公仔箱論壇0 m+ T) R5 q2 v: s

% p) H+ ?- E7 C, C4 \5.39.217.76
' p3 _+ n5 ]1 S3 K9 C6 Y5.39.217.76
: R- j9 F  U! Q, g5 q; }+ Q! M
: [# A/ h; j7 s% C! i; vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6：牡蛎两吃  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ~" t# s( C+ n* B

9 n' U9 p" @, SI。生吃牡蛎
; `5 [+ Z, m. ^0 {( lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  ]; W8 d' D1 ~1 U9 ^: `7 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鲜牡蛎打理干净，佐以蒜白，姜蓉，葱花，辣椒片，海鲜辣酱，香醋。。。等，可按个人喜好调整配料。只要新鲜，怎么吃都错不了的！喝了点Vodka。。。
5 R) k/ ?. |4 q8 B" c4 z0 l; f& `& T8 t5.39.217.76
6 x5 X, |6 T: F. W2 `( v- o0 g5 M- ktvb now,tvbnow,bttvbII。蒸牡蛎: K; f9 j6 o0 y1 F, p! Y" b! O

. L  H& [0 K( T1 s/ k# X材料 ：生牡蛎. S4 Q9 V) q8 Z1 p6 d: Z: s

) t2 V- L* n5 O6 m+ c6 t5.39.217.76配料 ：葱花，姜／蒜蓉，辣椒片，豆豉酱，料酒
1 {+ q# ]- E( s& f) F" N6 }3 N5.39.217.76
. I/ I# z4 j0 v; N$ ]做法 ：酱配料拌均，置少量于蠔上，入蒸锅一旺火蒸３－４分钟即可。这种做法辛辣鲜美，别有一番风味！! Q# q8 _6 G( f4 g. ?, I! X# [
5.39.217.76/ T( g& B- I8 \
) ]) u, s5 n, O  H8 `
5.39.217.76& @7 ~4 I" Y" I+ Q3 o% \& u

' n2 a- j3 O  p; N' g, Rtvb now,tvbnow,bttvb9 a$ d: A* L# S* v! @0 e

- K' ^% C8 u" [0 x, j1 F8 \; W. L公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb' z: ~! |! W) H

- D1 C" ]* u, U9 T" ]& o公仔箱論壇: W8 Y% L, b7 L

3 w7 c  m6 t7 B' E5.39.217.76
; {0 N9 d' z# K* |; W5.39.217.76
# [9 G) W4 P) HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& |1 f& x, k) stvb now,tvbnow,bttvb
5 V) Y  V9 q! P6 _5 s7 Y& f! xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76: z1 B5 n* J. m6 V

1 b% Q, l3 V7 c& j公仔箱論壇
$ N" p2 ?8 O6 F# e" Q* \5.39.217.76& ?# k+ y4 m. Y6 u1 {0 i5 W- d

+ C$ g0 N9 R  ^# W1 M4 X: rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇( Y& h# |' y6 w% T9 I  l

* d+ g8 V/ |( t0 T: e5 Ztvb now,tvbnow,bttvb7：麻辣牡蛎豆腐羹  
9 G. w: u3 B6 D% l6 N% DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" }: ~+ _1 o+ z( L) pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料 ：鲜牡蛎（用少许太白粉／料酒／白胡椒粉稍腌），嫩豆腐切丁，蘑菇切片，花菜摘成小块，蒜蓉，辣椒片，葱花。
9 r$ p( J- b$ @) `" B. b3 P3 e
6 p" T$ t* {: ^/ a3 v8 {; m. q: aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。调味料 ：高汤一饭碗，辣豆辩酱一大匙，辣椒粉半大匙，麻辣红油一大匙，老抽半大匙，料酒一茶匙，盐少许，香醋数滴，太白粉水适量。
6 l: M# h0 K' WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ^5 Q4 I8 r2 ]; ]7 j1 w3 L0 q
做法 ：两大匙油烧热，放进蒜蓉／辣椒片／辣豆辩酱爆香，注入高汤烧开。加入豆腐／菜花／蘑菇／辣椒粉／麻辣红油／老抽／料酒／盐烧煮５分钟；加牡蛎再煮３分钟，以太白粉水勾芡，滴香醋即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  u- j! ?8 b. d* T

: K3 m: L3 Z6 j; h  X3 a5.39.217.76; a: L$ S% H9 F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 A! s. s5 P1 x6 J( G) S, p0 Q
' g- ^  X' C- k8 [9 C! G

; J( w; x" k; m& t( }公仔箱論壇4 J9 \6 J# H5 y7 I( e

. L) M( T: N/ S. A7 {2 _0 O( itvb now,tvbnow,bttvb
# m. X! M$ W8 I9 D5 Y4 K! {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( \7 s3 U! R0 y0 I3 ]0 F
8：家乡牡蛎面线  
" r2 J7 s: s$ z3 |0 Gtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( {" _. j: u3 H+ g, C% q1 l: }0 A
家乡牡蛎面线是小时候在故乡最喜欢吃，长大后也最令人怀念的，吃时淋上一大匙人叁药酒，佐以酥脆的油条更是地道亲切。现在正值牡蛎旺季，鲜美清甜，物美价廉，赶快做来怀旧／解谗。
- D$ R% M) L( N) TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. }6 ]' C8 T+ j) k- m) \tvb now,tvbnow,bttvb材料 ：细面线，鲜牡蛎（用少许料酒／太白粉／白胡椒粉稍腌），蟹腿撕小块，鲜菇菌，辣椒片，葱段，蒜蓉。
: V% r; H9 @* c& h% Y4 [2 o- l4 W5.39.217.76
7 D. o. w# P9 F& Z调味料 ：高汤三饭碗，辣豆辩酱半大匙，老抽半大匙，盐少许。5.39.217.76( R1 _- f: f3 ^7 b/ w; ?5 R

" Q' |# v4 V! I1 l( F% bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 ：一大匙油烧热，放进辣椒片／蒜蓉／辣豆辩酱炒香，注入高汤，加老抽／盐烧开。加入鲜菇菌／面线煮约５分钟后放进鲜牡蛎／葱段烫煮３分钟，摆上蟹腿，淋人叁药酒拌均即可。趁热食用风味最佳。
: @$ s3 W. t  c5 I+ I* v0 r公仔箱論壇" f9 W5 M9 N1 W: L9 N0 R
$ \/ U  a% ?1 t8 ^( _' f; S* ^

  P. w2 O. W$ s' g; F* [) [" z公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb! k4 L* e' F- D; n+ |

% y' a9 O$ ~9 s' R$ x. Y- ]5.39.217.76
$ n6 \% ^% V' r8 @- v5 I  RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb- V6 Z) r3 n' V" c! V

2 e+ o0 H) E; x7 |9 s6 ~
% V4 r. J, E6 c+ f0 |- t! Q公仔箱論壇
, u7 o, {: J9 y
, G. B9 M& c8 M6 ?& c+ T" J
3 e( Z: v  D+ u# R; H5.39.217.76
9 |/ i. z5 X0 P8 t1 d/ U
* q) g8 m. X8 Jtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.763 B( ]9 W1 |$ o+ z5 K* k

& B2 h& u& i9 n2 X) t公仔箱論壇/ @9 I0 J5 H/ p$ A" X% Y6 N) B8 s
9：药材浸蛏子  
0 a- k' o% v3 J: K& [& R5.39.217.76
: P6 \2 v) ]8 m1 W. i5 _5.39.217.76材料 ：蛏子，蛤，人叁，当归，枸杞，姜，自泡人叁酒（人叁，当归，红枣，黄芪，五加皮），少许盐。
5 y) a5 I! W5 Z8 M* |5.39.217.765.39.217.768 m7 i+ U/ v) p
做法 ：两饭碗清水烧开，放进人叁／当归／枸杞／姜／人叁酒煮２０分钟。加入蛏子／蛤煮至开口，加盐调味，熄火浸五分钟即可。鲜甜的汤汁融合了药材和酒香，是一道滋补美味的汤菜。
- R8 ]" ]; N5 D+ g: W5 h% B0 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" o6 `7 w0 L9 {! M& ~5.39.217.76公仔箱論壇  a  \; r( b: ?

1 f8 L3 W1 e' X9 }' H. p" L! Z
# f% p* S* `: ]% X' BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) ?8 C. F- j: f4 \3 f, rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 {! t: c6 |9 I' X1 n3 Atvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb' Y$ c4 t' {  h( v. l+ g
公仔箱論壇+ t- e$ D& L/ Z3 v
/ n( B4 s, I5 a, C
5 ]& e5 ~$ H% y8 {( x8 ^

% w  x* K* V6 x' f! _) c! Z% A5 O
$ Y6 p) t6 J$ `! _8 I5.39.217.76
3 {# `( ]7 ]: ]3 h  k9 B' ~2 {tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 v+ O8 _& I' d. X" ^+ H

4 ~1 Z" I, U9 `  `: }4 [
9 \0 b+ a4 G  V公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb" `( l. d9 q1 n# F3 c4 J
10：泡菜海鲜锅   
+ V: P( D4 Q8 ]5 Z; i) q0 G9 d' z8 ?- X" T
材料 ：泡菜，［鱼春，鱼肠，牡蛎 － 烫飞水后滤干备用］，蛤，虾苗，豆腐，节瓜，蒜蓉，葱丝。
5 J! k1 ^6 \1 d7 e公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb$ ~0 j/ g6 J: C- ], m
调味料 ：大酱一大匙，辣椒酱一大匙，辣椒粉半大匙，生抽／料酒各半大匙，味精／盐少许。tvb now,tvbnow,bttvb6 V% B6 R( T4 D& W% n9 G, P
tvb now,tvbnow,bttvb! l1 f( x$ z7 F5 g0 `
做法 ：三饭碗水烧开，放进泡菜烧煮１０分钟，加入豆腐／节瓜／鱼春／鱼肠／牡蛎／蛤／虾苗／蒜蓉，所有调味料，再烧开后继续煮５分钟，撒上葱丝即可。 tvb now,tvbnow,bttvb* O. [- ?/ k; k  e7 l' L2 N1 J- u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D2 J  K  g# k5 e5 O5 s" Z! X3 W
公仔箱論壇9 v2 I& X% F- t" K* H2 W$ G

1 C  H: w$ y5 W+ b. q5 y5.39.217.76
; o+ `3 W6 s8 r  p; {  h" \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  Y, t/ l6 v$ b% s8 H- Q公仔箱論壇# \, h7 m% P# _, g1 ~% Q

  Y+ J! m3 F7 q' W( Q! ~5 t! d: h5 E, N+ c; H

4 X+ f, Z6 q4 {& ~0 y+ y公仔箱論壇. v; L$ D9 ?: W9 G0 R* X( m
公仔箱論壇, s1 @7 u# o3 A& e) E! {

. A, {' W5 @" u- i( J公仔箱論壇
3 w) G$ b3 [4 d- {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ L/ a- r% s0 u6 ?7 s- TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇5 |4 _7 l! E1 N$ y; ~
tvb now,tvbnow,bttvb; o6 t+ T6 A2 i1 a# b& Y. C( L& ]

! u* M. X0 @) t; |# D/ g4 `$ b* L: v& g0 n# v6 g

yyq18sh

11：香酥虾饼／蜜汁烧蠔    tvb now,tvbnow,bttvb) {' g, h2 w  ^! n3 v* `( u

* @' x2 _! ~  P- i, |tvb now,tvbnow,bttvbI。酥虾饼 ：5.39.217.767 P/ n, n" U3 ^( @1 Q" y

0 A* j; C6 Y" w) U2 b" C* s公仔箱論壇材料 ：鲜虾苗冲洗干净抹赶水份（不能用罐装虾酱里的小虾，既咸又腥，很难吃），青蒜切细，蒜蓉，盐／白胡椒粉各少许，天妇老炸粉（tempura powder)两大匙，清水一大匙，料酒半大匙。
5 y) X' ]8 C2 J+ U  W/ H公仔箱論壇
9 x9 d- v1 D: I" @" i9 K$ x5.39.217.76做法 ：将所有材料拌均，锅里三大匙油烧热，放进约两大匙材料，摊薄，两面煎至金黄色即可。5.39.217.763 k% N: \! K% P( U

: _" |2 P9 K# l2 ^' H2 ]4 u公仔箱論壇II。蜜汁烧蠔 ：' b% M0 j$ n  z8 x, ^

7 _) N" V0 e2 L! H% k0 _5.39.217.76材料 ：生蠔，面粉一大匙，白胡椒粉／盐各少许，面粉一大匙，料酒一茶匙，蜂蜜半大匙，老抽一大匙。
; i/ V4 L* k$ W$ q7 z) _
7 y8 w6 W' `0 {8 q6 U做法 ：生蠔烫飞水，滤干后充分抹干水份，加面粉／胡椒粉／盐拌均。两大匙烧热，放进蠔煎至外表微焦，加料酒／蜂蜜／老抽烧煮至汁收干即可。公仔箱論壇/ B4 _4 ]' p" i

. a. l  J: s: a. p公仔箱論壇
) I+ l" ]/ K9 y# N; p' C5 s
2 V2 ?+ q" u8 ~' E公仔箱論壇! Z; v5 W9 A% ]/ W& ~

: i# a; Y$ P0 @/ t+ {公仔箱論壇/ G7 L( e+ o9 W0 @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 G$ V# i/ b1 [& l
: T8 k* t. x0 g/ V+ ]3 y/ b
tvb now,tvbnow,bttvb; o9 O  a4 T3 z+ Q1 V( M. s7 S1 X( r

, O! @' y% D* Z% W3 k公仔箱論壇1 }. ~& x, Q3 ]5 O$ S
tvb now,tvbnow,bttvb  g9 U/ ^7 a# Q4 i* J
5.39.217.76$ u# o! x4 ^* _( I4 j5 `

- F3 E0 r2 |8 _# ~; l1 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( U  ?2 o- w5 K* C/ ^! E/ S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) }" Q8 y; w9 X: ?* s
5.39.217.767 `: Y$ U+ F4 K6 ^8 n
5 s; x1 C# H. X6 \0 u0 H% E; V9 `- V+ x

* G' f6 |- B; W% T/ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) k+ G7 q) q7 K+ \& R% @( P: E

1 t7 {! l0 k3 i7 @9 l
! g& ]/ k& h) o& ^( atvb now,tvbnow,bttvb  M" Z* L! ~+ i' K6 [" U' E# K6 N
12：虾胶镶鲜菇  
" M; }2 y& a0 H- j3 a( p公仔箱論壇
" t6 Z' m0 [) b5 B材料 ：鲜中虾２０只，肥瞟一小块，鲜香菇，葱丝。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e6 M" Q5 F( W/ q; V* Y: n
5 d+ z2 p5 I; [) ~
虾胶做法 ：虾去头／壳，剔肠，和肥瞟一起剁成茸；加半个蛋青，少许盐／味精，顺同方向充分搅拌均匀。
( H% p( e) b) W; @! X
5 c9 g" n; u/ z4 m- {1 i调味料 ：（１）生抽一大匙，清水一大匙，盐／味精少许（一起拌均），油两大匙。
* ?# z9 i+ ~- T! \/ D8 x
" Z$ G: |+ O7 v0 H做法 ：将虾胶填入香菇里，入锅以旺火蒸１２分钟，取出摆盘。撒上葱丝，淋调味料 （１），最后淋上烧热的油即可。
# ^& z: B2 z- G+ T公仔箱論壇; N* i' S: b9 q- t2 g1 v* j0 c

+ R; z# N3 W" E6 e5.39.217.764 t: j. v* g1 _1 w
, P# ^$ ~  ?, n$ U( L+ B8 Y, P! p

) G  u* c# [7 B  g5.39.217.769 q3 b% q6 w1 H4 |+ O) d3 E- M
公仔箱論壇6 ~5 M! C) @, f6 O, t. T

; T: W% U2 I" d% O/ H2 G1 U公仔箱論壇
9 _- o5 o8 y# `8 u, cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ {! E9 o% R$ e: o; I# }: A% X公仔箱論壇
) h/ P# c: q" t公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ v( }6 h1 E+ I$ Y$ ]& M3 s

! t4 C  n( B1 Q: b公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 d" T! U. n4 P% `0 s* k* \- |
6 h0 O5 z/ _, \# @0 W
- e. p3 Q: C+ r0 s0 b! U! g8 @% N+ G
' s. ?: X, j% @1 q7 R  w* S! X$ ?

1 J- R, R( A0 ~; @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb% @$ e! W2 |/ i7 t, s
13：香煎带鱼    
% m8 |+ O- b: ~6 F4 F' aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇, ]; R9 S( Z& g5 @* F9 O" L
最近带鱼比较瘦小了，肉没有夏天时那么厚，但味道则一样鲜美。以前做过红糟带鱼／葱烧带鱼／辣酱带鱼／酒烹带鱼。。%公仔箱論壇$ T5 a4 J& E+ T3 s  V

8 F  I; F5 h! e' G
) m+ G* B" u: f) C% {; m" \# }. eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇1 S' n: z& Z6 E8 J) X8 [

3 S# k! ^, U3 D" f& \3 K$ ^  }
. y- {7 a+ `1 D( h. H公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" h$ K5 N& `6 K6 A

7 Y: B8 t( D6 r- x: I5 T" `# a公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- w7 [: x$ V& R7 @8 l! o. j

4 `) E6 q" U7 f$ B0 L, K5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb5 ^! o9 o2 }; w  ~6 m/ O$ {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* |. Q" e' k0 _% |9 u3 a
tvb now,tvbnow,bttvb. y8 r3 [- |6 B3 |

% N0 K/ h3 u) q( W9 c
: o& [  ^! d  J6 u" YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇8 X! Z$ e. a& m. E8 E! k; G
14：章鱼菇菌炒年糕  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. {! H" W5 F  f" ^9 |

; b; D7 I5 _' M5 l& A  P# {: Y7 `# CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料 ：年糕片（泡清水约３０分钟），章鱼两只（烫飞水后切块），鲜菇菌，虾丸，波菜（切细段），辣椒片，胡箩卜片。公仔箱論壇+ |: o' V8 {4 a) k
tvb now,tvbnow,bttvb9 U) I1 t" M: K# Y2 M5 ]
调味料 ：高汤一饭碗，老抽一大匙，辣椒酱半大匙，料酒一茶匙，盐／糖各半茶匙，香醋数滴。tvb now,tvbnow,bttvb: P$ s3 g) ]7 Q7 t

+ g0 A2 d6 w* G3 `; A( D做法 ：高汤烧开，放进年糕片／鲜菇菌／胡箩卜片／虾丸煮滚，加所有调味料（香醋除外）拌均后放进辣椒片／波菜，转大火翻炒至汤汁即将收干，加章鱼拌均，滴进香醋即可。
- `0 A; X3 b. ~4 F. r6 U" K公仔箱論壇
# J6 ], f+ h0 `% d" t. y) k公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \8 S8 f7 _1 q/ X: D2 O/ L( V
5.39.217.76- o# p) `6 Z1 G; W" q* i

8 l$ ?4 e; i' xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 }% \6 r! e, ^8 n! b' ^* ^- Ytvb now,tvbnow,bttvb
: M" t7 \% b# ]& n/ c! O1 x5.39.217.76
0 \! Y/ K8 B- O, K# D2 Y5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb7 O* ]0 c: D' P, H
公仔箱論壇* b5 e. w3 v' H9 }9 C3 ?) t) t7 ^& O
tvb now,tvbnow,bttvb  M8 S- ?- i$ P: g0 O
5.39.217.76! k+ C6 c$ o; P6 u* m
) ^" {+ y1 d4 Y$ J8 c

" x3 P1 O+ t* p0 @+ ~
+ M: ?: o2 I2 y1 y
; x: B5 g; S) J' l! L3 y15：黄鱼紫菜豆腐羹   
& r2 y, h4 t& T' n5.39.217.76
* X1 e( K" ~( t) b1 m# ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。这里有一种体型娇小的黄鱼，用少许盐稍微腌过，嗮成半干后肉质比新鲜时更加结实和富有弹性，口味鲜美微咸，简单的煎过后用来送粥下酒，风味绝佳！这次将肉拆下，和嫩豆腐做成一道柔滑的羹汤来捞饭。
$ [" t5 t- R$ P3 p: u! N8 w
4 B2 F9 ?" Y, \, V0 |- g公仔箱論壇材料 ：小黄鱼两条煎熟取肉拆成碎块，嫩豆腐切丁，鲜菇菌切小段，波菜切细，紫菜撕成碎片。
5 T9 s7 T6 f- [" J公仔箱論壇5.39.217.760 w/ t/ w9 q5 r, Z
调味料 ：清水一饭碗，生抽半大匙，盐／白胡椒粉少许，料酒一茶匙，味精少许，浙醋一茶匙，太白粉水适量。
9 {, ^( \' n1 o) j4 A+ A; K$ Y) V3 z& e* Btvb now,tvbnow,bttvb
+ Q' `! ^. B# s  B9 G( m% B. j公仔箱論壇做法 ：清水烧开，放进豆腐丁／鲜菇菌烫煮５分钟，加入黄鱼肉，波菜，料酒／生抽／盐／味精拌均，再烧开后加紫菜煮散，以太白粉水勾芡，撒上白胡椒粉／浙醋拌均即可。0 B, t  @. {1 P6 U. l
' a/ T/ v+ ?! t5 ^" T' R, a

" K" I; J* l' x" ]$ p公仔箱論壇5.39.217.76% i. M9 @% c0 v3 i+ N( x3 C

- P) R' P0 J" {- p1 l1 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 j' {) ~* _6 O! \! W$ Z% {tvb now,tvbnow,bttvb
& u% V7 y! J& |3 d, b) t( ], s# rtvb now,tvbnow,bttvb. C* H/ k$ ~: v& H' z/ k
1 Z8 P7 p5 y3 F- B" p" V6 ~! R4 H" X
/ |" x% I0 q: v6 j

: Y8 P/ ?, {! v; Y, H5 u1 H+ E公仔箱論壇
# n# O/ }) v' }4 @: J4 L* I' N: V5.39.217.76
/ x/ f( F% `* e5 x& h2 M5 F' m公仔箱論壇+ Z0 M& Y! c, W/ U; j6 [

& f6 t2 ]1 D: C& I5.39.217.76
, f3 X7 T5 Z  R- @- p5 a2 |" V* T, H公仔箱論壇16：黄鱼蟹腿面线糊／黄鱼炒鸭蛋   TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' K# h! ^+ K. y% r

$ v# p) o/ i* \: BI。黄鱼蟹腿面线糊 ：
1 L5 F$ n3 g# h' Z' h$ \- k
$ m, S% ]- K, @$ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。面线糊是一道很有家乡风味的美食。记得小时候吃的是用一种叫＂嘉腊鱼＂的肉做的，味道鲜美，但肉质略粗。鱼肉／高汤／面线一起熬煮成糊状，鲜美味完全的融合，吃时再淋上一大匙红葱油，完美的宵夜！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& e3 V: E2 J/ `

* I+ b1 a' q- ~0 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料 ：小黄鱼两条煎熟取肉拆成碎块，蟹腿撕块，蘑菇，虾丸，波菜，细面线。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: h* H8 K* m9 h8 v; L8 y4 f  F% N
" w* B# h2 f# U6 A
调味料 ：１。高汤２饭碗，２。生抽一大匙／老抽一茶匙，料酒一大匙，盐／白胡椒粉各少许，３。香油／香醋数滴。
; A* ~$ t, K0 B! S公仔箱論壇' N* k( x; P3 N
做法 ：高汤烧开，放进黄鱼肉，蘑菇，虾丸，面线烧煮１０分钟，加调味料（２）继续熬煮至汤汁浓稠，放进波菜／蟹腿拌均，淋上香油／香醋即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. B: i4 W0 L) v% L% a% Y7 r4 T3 e

4 W5 [4 ?5 M0 B7 y& X( x; }. f9 ltvb now,tvbnow,bttvbII。黄鱼炒鸭蛋 ：
! y2 a4 m* S! f" d, I) x$ v" z5 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* r3 l4 a2 S/ J; a$ R' i材料 ：小黄鱼两条煎熟取肉拆成碎块，鸭蛋三只，韭菜切段，白胡椒粉少许。（这道菜不用下盐，黄鱼肉本身的鲜／咸既是最理想的调味料。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ~/ @3 @; W$ @" i( v$ h4 G9 ]
公仔箱論壇$ J( ]( f# A: g8 ~% Q
做法 ：蛋打散，加入黄鱼肉／韭菜／白胡椒粉拌均。两大油匙烧热，倒入蛋液快速翻炒至凝固即可。鲜嫩可口的简便菜式送粥／饭都很适合。tvb now,tvbnow,bttvb. [  L5 H. j' u8 z
2 k. a, o1 j: {. {) h7 m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F7 n; P5 i' m/ ^& Y

5 Z8 A9 U/ l5 b( I- {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I: p, \! t! [
: z. n+ K8 B1 J
5.39.217.76) c  ~% G: y5 ]' ]- P  a2 X( b, p
1 H/ }% a* B8 [" s# I/ T% A9 }, }

  ]/ h9 y! g2 y" Q* y4 y: V# @公仔箱論壇
9 E( m* w. s, c) x" F5.39.217.76
& ~2 _' G% x3 ]) A+ o; M$ w/ q! z  @1 E公仔箱論壇
, ~: Q" e) Y3 K( E8 @7 Q5.39.217.76
# y: D" \/ o; Q' i5.39.217.765.39.217.765 ?" A! f! X2 R" h

) ~5 |( q- L2 H7 w
$ ~9 r3 W# J4 g, ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ~9 A7 l4 q- D! X- X+ O

# V1 J8 W! n7 [! I) xtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb5 c) T; [" h) s, O# s
公仔箱論壇0 Y" s: t+ N1 U  f0 U

, p  C4 |1 Z2 ]) i, u% t- V# k
9 b* s- K6 S  k8 B1 T1 {% {8 I9 A8 U6 N

, v; W7 `% |& i8 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇) U9 M' A, X6 \- I2 K

2 `; \% g. i* c# ?" e" Y公仔箱論壇17：清蒸毛蟹   
! w! o2 j/ E6 W/ C0 v
5 P; w' i4 w4 }tvb now,tvbnow,bttvb做法 ：将毛蟹洗净，置蒸笼里，肚朝上。视体型大小，以大火蒸１０－１５分钟即可。佐以嫩姜丝／浙醋，一盅竹叶青。 8 Y2 A0 s1 {8 \4 X- w4 f

( y: v/ C, m& u: S  k( @0 s0 n" ?* ^1 g' Q1 N0 |: p
2 s% Z4 h( b: M) ~" H& G& C
公仔箱論壇- j$ b9 J0 I& y2 s; M
0 C2 J6 W% k7 W. h
tvb now,tvbnow,bttvb5 T1 m3 B2 H8 K' \, g; Z
4 T# f6 _5 Z7 s

) M; P& O$ W( H9 `5.39.217.76
9 M% K  O) S+ I. w( T2 u  u
- O1 P0 j$ h( s! t) w0 l' X0 K8 Vtvb now,tvbnow,bttvb
) [$ d  Y! i% g  y" P/ U3 H3 g8 jtvb now,tvbnow,bttvb
" e: d6 s3 A3 {6 G( Y+ ?% r9 v& q( _公仔箱論壇/ j! b/ }8 {" X3 j2 f/ l, ~

# ]; Y) `3 r) n0 {- f7 f8 x
; f9 |3 T% A0 M6 G% i! P- i8 Y! ztvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb6 ~0 r6 Q0 w1 t0 W. v

2 j1 r7 n: {8 T1 h
, F  |+ h& s% I# D, Ntvb now,tvbnow,bttvb& S& ~- o" H# o$ M- k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `- m" @2 C8 y, ~* n5 S5 @8 e! F
5.39.217.766 W; o1 J2 ?$ W: F3 R
[table][tr][td]18：蟹黄豆腐羹   公仔箱論壇0 m6 s+ W. s1 A1 k+ W: i
tvb now,tvbnow,bttvb: C, H0 l. N3 f6 ^
材料 ：蟹膏，嫩豆腐切丁，草菇，子姜切细丝，葱花。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  |, U0 O0 `% U0 K: h/ T, a

; \) L+ V% Y+ p3 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。调味料 ：蟹味高汤一饭碗，盐少许，生抽一茶匙，白胡椒粉少许，浙醋半茶匙，太白粉水适量。
8 P( x3 U* Q: Vtvb now,tvbnow,bttvb
7 _5 ]% C: \* U7 e- R0 d公仔箱論壇***［蟹味高汤做法 ：剔出膏后的毛蟹斩块，入锅稍煎后加姜／葱段／料酒／清水熬煮３０分钟成一饭碗美味的蟹味高汤。］公仔箱論壇) C# B2 ^# Y; H! x- l$ N

- Z- W4 y) \6 l9 \* wtvb now,tvbnow,bttvb做法 ：高汤烧开，放进草菇，豆腐烫煮５分钟，加入蟹膏充分搅散，放盐／生抽／白胡椒粉拌均， 再烧开后用太白粉水勾薄芡。起锅前撒上葱花／姜丝，滴进浙醋即可。
! x0 x) A" j) }* F. YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb" f5 F7 |9 ~% ]" R" S$ O' Q
公仔箱論壇4 U9 x+ x2 a8 b$ q2 z$ c
tvb now,tvbnow,bttvb& Z+ Q! v/ q& s
$ f0 h) V0 q, f

: W" b' e( s1 @5.39.217.76
) S# o7 m1 J: K& B公仔箱論壇
7 s6 R" f) G* {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.765 k" E1 i: [* M7 r- s
公仔箱論壇2 e. l6 D! z6 f: \$ L' W( B: h
5.39.217.76( e7 c+ t4 a7 ^8 j
. j5 d; z0 l' d! e

5 K" B- A7 v' i9 N7 J$ a
! K* f' d/ b; e  O0 \/ F+ ^5 C5.39.217.76
7 X1 F: x3 j% c; a0 @, y& J. @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- M  m) w; w/ c+ j7 K* q$ g

( P6 S( B/ n' A7 H0 d" I3 `; O0 @1 F$ F
/ i# _; r* Y+ P* {) ?3 X" T
8 ]. M/ P( s+ u; r! W; t

  o- j6 b) S" }7 U
* O  d3 q# o6 G6 [! k8 i9 M& D, r5.39.217.7619：白灼小章鱼／海螺    公仔箱論壇: G& ~  S+ ^* h( N, _1 \( o; G* i

9 {) q" O( R4 {5 P3 S+ A! `5.39.217.76白灼吃的是原味，材料必须新鲜生猛，冷冻海鲜不适合这个做法。口感讲究嫩，脆，爽，不能过火。其它适合白灼的海鲜有虾，鱿鱼，墨鱼，淡菜（青口／红口），蛤，海肠等。。。
" F6 s0 ?2 q, D+ k% u5 o$ q9 d. x5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb0 ?  t) h- [. N. _- Q+ x
材料 ：活章鱼，活海螺，韭菜，嫩姜。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 x2 N- W5 R0 i7 I/ j' a

) F( m/ H3 B) L" R1 D沾料 ：全凭个人喜好，我用浙醋和海鲜辣酱（酱油芥末酱也非常理想）。
, H$ c4 [. o7 y7 q  M; @4 S  ~4 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 k+ v5 r2 T. {# w& x
做法 ：章鱼用粗盐搓洗去除粘液，冲洗干净。半锅水加姜片，料酒烧开，放进章鱼烫煮２分钟后捞起泡入冰水，使其爽脆。胆大的可以连墨汁一起吃，人间美味啊！5.39.217.762 y0 |, N5 [' F/ Y1 p( z) \

1 L/ y. N/ X9 E! Y3 S4 Y/ Jtvb now,tvbnow,bttvb水再度烧开后放进海螺烧煮５分钟（中型螺，体型大的适当多煮几分钟），捞起泡入冰水约２分钟后马上剔肉就可以完整的取出。尾部很好吃，不能浪费。中段的肠肚（呈绿色）味道稍苦，可弃除。海螺有无以伦比的鲜美味，掌握好火侯更是爽脆可口，下酒极品！
7 ]4 \9 T$ _% _
* t$ G. n1 A; h3 Q( w6 _
9 |- t/ `' ]( [- B. @6 G公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb8 h, k, R, @' C8 u0 O
公仔箱論壇' O9 Z8 l5 B2 Q9 p  U# x. }

) h1 F% C9 d* q. c; C& {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇$ o. W0 D/ V) B+ y
7 y, f' i9 b# G) X0 d5 U
' V. a, c( J& v1 d! M: a6 z7 h$ a) B3 }

5 q3 n; G: u4 V# WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 \- ]3 S; R4 y( d1 f1 r' w公仔箱論壇  U9 r: ~* ~3 F3 ~5 b
tvb now,tvbnow,bttvb* }. C3 g) ?+ A. z  m) N

% F7 N, w! P9 g# L3 ]+ I3 ttvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 q/ I5 G9 ^  K* l& O0 @: U$ L
公仔箱論壇- p: W1 F; V2 ~: @: m

6 h+ v  ]0 ^! |+ K5 w& stvb now,tvbnow,bttvb
' d- h: g) r, e' |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.762 ^' Z5 v, W# j9 c* E3 o

7 u$ N, _. D; r5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb# K: ~; ^! O. V) f) _8 V8 m$ a
公仔箱論壇0 h6 W) Y& r$ }5 c8 t$ A
20：海鲜疙瘩    
; [8 ~& ?( n9 x- G3 a$ J8 \; u
$ m/ d0 l# p9 E1 L8 D. Y材料 ：面疙瘩一包，鲜蟹两只，大虾，蛤，菇菌，虾米，青江菜，韭菜，姜。3 W( U% k) P( L4 m
/ ^3 k7 O2 s! x- O* F3 n: N( C
调味料 ：辣酱一大匙，料酒一大匙，生抽一大匙，香醋一茶匙，盐／味精各少许。tvb now,tvbnow,bttvb4 \7 D! I8 x, H

) l2 f" n" j$ q6 l% z- V做法 ：一大匙油烧热，放姜／虾米爆香，加５饭碗水烧开。放进蟹／菇菌煮５分钟后加入疙瘩煮软，放蛤／大虾／青江菜和所有调味料煮至蛤开口，撒上韭菜，淋醋拌均即可。
0 k9 k: y+ X- q# G3 i, |% V2 Q3 [" N$ X9 @( {, g

& `' [9 r" u$ E  j: e+ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇* `9 z  p' O+ [) B. r* m

3 B( l# ], X# R% v5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb, T& w4 s2 ?9 E  ^1 `

9 f$ r5 M1 A! N5.39.217.76
5 I7 q  r; K' A! h) b& Z( D
# F2 n# O; Q$ e$ k9 v3 qtvb now,tvbnow,bttvb
3 P  L  V0 ]( ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) A7 D. n- G; Q* \7 h! R" l

1 g8 k9 R; o. ^* j6 C; X. s公仔箱論壇
- \5 l4 v" Y) O. H, l
+ \4 n9 k5 h: S  \; L1 {公仔箱論壇
' B3 a5 W- w  ]7 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇+ H' M: }* K6 v1 A
公仔箱論壇" i/ ]  x5 u  c8 c$ i; Y* G
5.39.217.76( W6 j9 F6 C; V  Y
5.39.217.760 o# x9 O' j) {  N2 ^  _# q

% o8 I. t, ~7 J% g- Z公仔箱論壇

yyq18sh

glad you guys like these