公仔箱論壇 h; R5 J4 R, A
烹制方法(两人份) tvb now,tvbnow,bttvb b5 I8 y( i8 ^4 p" e7 ^
材料:鸡蛋(2只)、面粉(2汤匙)、猪肉松(4汤匙)、蛋黄沙拉酱(4汤匙)、油(4汤匙)六
6 \% U! m/ h4 g: z 5.39.217.76" _7 T3 E% S+ w) U! \

7 N# t7 v2 @9 e+ Ttvb now,tvbnow,bttvb 1、鸡蛋打入大碗内,加入2汤匙面粉和1/2汤匙油,用筷子打匀做成蛋糊。
& @* x/ q6 R& {7 j- Z/ T3 ytvb now,tvbnow,bttvb
! H: m4 t. T* m G$ ?公仔箱論壇
]/ O5 R( E# ~$ }9 ?6 Q0 ^" g& E1 l5.39.217.76 2 旺火烧热干锅,注入5汤匙油烧热,倒入一半蛋糊,抖动油锅直至蛋糊摊平、摊匀。
2 ]# R# Q6 R7 v. S3 ]; k7 B) M OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; k8 G5 I5 ~$ @1 F1 G+ dtvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb) I# {' S0 q* n' T
3 以小火慢煎蛋糊,待蛋糊底部凝固可铲起,就用铲子将蛋饼翻面,煎至双面呈金黄色,便可盛起。
8 ^6 A8 J- U3 M: w/ \3 O/ n5 U ltvb now,tvbnow,bttvb
- v9 }2 P: Q2 B3 I6 H" X' U3 ^tvb now,tvbnow,bttvb
+ H" u5 q& N7 B公仔箱論壇 4 倒入剩下一半蛋糊,煎至蛋饼双面呈金黄色,盛起摊凉待用。
- p( P2 t/ Y' s1 o5 g% r- z
: @. d- V7 Z- |) H& F公仔箱論壇 ; i2 l( {& }$ X$ B! s3 ^
5 蛋饼盛入碟中,在蛋饼上均匀地抹一层蛋黄沙拉酱。
; J: D7 u; M ~2 @8 }# ]5.39.217.76
* X0 B. Q% u! \) b) R% S4 G( h/ Q公仔箱論壇
( _* `9 I* I1 R$ v Qtvb now,tvbnow,bttvb 6 再洒上一层猪肉松,将蛋饼卷起来,对半斜切成两份,即可上碟。 |