V9 _; a7 t6 B9 Htvb now,tvbnow,bttvb 烹制方法（两人份） tvb now,tvbnow,bttvb3 A4 c# P$ K2 j0 f! l7 b3 u
材料：鸡蛋(2只)、面粉(2汤匙)、猪肉松(4汤匙)、蛋黄沙拉酱(4汤匙)、油(4汤匙)六
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P8 \, e& x" W$ M% e" }; N/ _ 1、鸡蛋打入大碗内，加入2汤匙面粉和1/2汤匙油，用筷子打匀做成蛋糊。
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# {$ u8 W5 S3 I+ N 2 旺火烧热干锅，注入5汤匙油烧热，倒入一半蛋糊，抖动油锅直至蛋糊摊平、摊匀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 F: q5 \) \8 d+ k2 ]' J% p2 x4 Q
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' h. O) N$ A5 W. i% S; S% H- C, d公仔箱論壇 3 以小火慢煎蛋糊，待蛋糊底部凝固可铲起，就用铲子将蛋饼翻面，煎至双面呈金黄色，便可盛起。tvb now,tvbnow,bttvb) K5 k/ p* P* n. `3 ~4 j; `
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4 倒入剩下一半蛋糊，煎至蛋饼双面呈金黄色，盛起摊凉待用。5.39.217.769 ?/ u3 e, {( O9 @1 ^ ]; `$ N8 L
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5 蛋饼盛入碟中，在蛋饼上均匀地抹一层蛋黄沙拉酱。tvb now,tvbnow,bttvb+ I- X/ x4 P" I1 S5 N
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6 再洒上一层猪肉松，将蛋饼卷起来，对半斜切成两份，即可上碟。 |
發表於 2007-12-7 10:55 AM
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