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[美食介紹] 肉松蛋卷


2 o5 e- ^( L7 R+ g' i) F5 Itvb now,tvbnow,bttvb  烹制方法(两人份) 7 l* r' A' }1 A$ [6 O7 w( O
  材料:鸡蛋(2只)、面粉(2汤匙)、猪肉松(4汤匙)、蛋黄沙拉酱(4汤匙)、油(4汤匙)六4 R1 v. Z$ k( n+ Q" t& ^
  
" O  h# L) R8 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 p1 o$ n; I9 j+ F  1、鸡蛋打入大碗内,加入2汤匙面粉和1/2汤匙油,用筷子打匀做成蛋糊。

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  2 旺火烧热干锅,注入5汤匙油烧热,倒入一半蛋糊,抖动油锅直至蛋糊摊平、摊匀。  ~# D" g6 _, |8 |' _: k2 B  T
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# ~5 ]& N: c  ~1 W: F, K- TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  3 以小火慢煎蛋糊,待蛋糊底部凝固可铲起,就用铲子将蛋饼翻面,煎至双面呈金黄色,便可盛起。
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  4 倒入剩下一半蛋糊,煎至蛋饼双面呈金黄色,盛起摊凉待用。2 B, c2 B$ L$ l1 p
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; T8 u+ s! M" m1 L4 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  5 蛋饼盛入碟中,在蛋饼上均匀地抹一层蛋黄沙拉酱。
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  6 再洒上一层猪肉松,将蛋饼卷起来,对半斜切成两份,即可上碟。
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