冬天来了，寒冷再度回到我们身边。很多女性并不欢迎冬天的到来，因为在这个萧瑟的季节里，只有冷硬的空气、笨重的服装和干枯的、没有生命力的大自然……不仅如此，低气温还给女人们的身体带来诸多的不适，比如，四肢冰冷、贫血乏力、身体虚弱等等病痛。难怪女人们总爱说，冬天到了，春天怎么还那么远啊！难道，漫漫长冬只能无奈地“熬”过去吗？ tvb now,tvbnow,bttvb+ p- e+ ^! _2 {4 X5 x' W1 |
考虑到那些贫血怕冷的女性，这里我们通过精选过的食材和中药，然后科学地进行巧妙搭配与组合，最终成了非常完美的补血增热佳肴。 5.39.217.76% L) H7 P4 b+ e, }$ @+ Z
. a2 Q9 L L% m. uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 可以想像，在风冷叶落的季节，窗外绿意褪尽，枯寒飘至，煲一锅精致的好汤，缓缓咽下的瞬间，暖意会一直从舌尖滑落到心底，温热的体贴也会随之熨满全身。 tvb now,tvbnow,bttvb# w# }+ o( Z" L! u
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花旗杞子煲什锦 公仔箱論壇9 t+ L( ^$ D/ C# ?
+ P) g# z: m6 V) k 原料：乌鸡、甲鱼、猪肚、草菇、猴头菇 tvb now,tvbnow,bttvb; J8 E R4 q3 l: K
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药材：花旗参、枸杞子 " l* c: g( A" D+ {8 a% c" V2 x
: J3 d6 w6 P% |1 K' I 调料：盐、味精、鸡精
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: u2 w# Z) |! E( G6 Y$ c. X8 ]公仔箱論壇 做法： tvb now,tvbnow,bttvb' E1 ^, x7 V, c9 P( i/ t' v, H
# B$ h; Q \ F! v- @) i1 m* b0 ? 1、鲜活甲鱼宰杀、切块。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 [2 j Q6 w: r% w1 y/ C
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乌鸡洗净切块。猪肚洗净切成条状。草菇、猴头菇、花旗参、枸杞子洗净待用。 公仔箱論壇$ ~6 f& [) x7 x0 i$ i
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2、用沸水把甲鱼、乌鸡、肚条炒一下。 ) _! C5 Y0 U) |6 i% b1 w9 E4 H
5 w/ A! N. X; e/ v5 N5.39.217.76 3、把全部原料和药材放入沙锅中，加入适量的水、盐、味精、鸡精，小火煲1-2小时即成。
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$ U- h& i- I: t! N1 Q. L, w) t% Y1 e 贴心叮咛：在中国服食人参的历史已经有5000多年了，直到现在，人们还把它看做是能够祛除百病的良药。事实上，人参的确具有很高的药用价值，尤其对增加热量、治疗贫血、高血压、失眠症等疾病都有非常好的效果。枸杞子也是一种十分有效的滋补药材，可以补肝益肾，治疗血虚劳损，还可以养肝明目，绝对是不折不扣的保健佳品！tvb now,tvbnow,bttvb' {& p( C9 V+ | p, t- K
冬虫夏草炖甲鱼
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原料：野生甲鱼 公仔箱論壇3 a+ d, \, Q) ~1 ?
( s3 ^0 a9 ]! U3 H" O5.39.217.76 药材：上等冬虫夏草 7 V8 K4 n* `, c: L7 a
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调料：盐、味精 8 u& Y7 E% A$ z1 E
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做法：
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1、甲鱼宰杀洗净后，用沸水焯一下。 5.39.217.76% }+ ^ T9 \2 m- f1 m G2 C8 P- H
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2、沙锅中放适量水，下入甲鱼和冬虫夏草，小火炖2小时左右。最后用盐和味精调味即可。
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l: A+ {* S' w: ptvb now,tvbnow,bttvb 贴心叮咛：冬虫夏草是一种相当古老的补药，一向被用来消除疲劳并增进活力。虽然它的样子有点吓人，但野生的冬虫夏草可是稀世珍品！据医书记载，冬虫夏草可以治疗肺肾阴虚引起的虚劳、盗汗、潮热等症，还可以止血止咳，另外虫草还具有非常显著的镇静、催眠、平喘、降压等作用。至于甲鱼，它的大补功能尽人皆知，不仅如此，甲鱼还能够抑制肿瘤细胞的生长、提高人体的免疫功能呢！ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 c0 `- k# @2 [& m% N
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玉竹烧猪手 1 x0 l! c+ U2 R; x. Y
0 J- K) d6 E* P/ c- t5.39.217.76 原料：猪手2只 * ~5 w2 U4 U0 V: O3 \5 {0 L
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药材：玉竹
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" v2 [* R- F7 j: ?' F) q& b xtvb now,tvbnow,bttvb 调料：盐、味精、火腿汁、色拉油 5.39.217.76: W. ^# H# f* E4 T0 J
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做法： 5.39.217.761 s) z' \. ~6 Y* F5 ~( I5 m
; h" G2 J- C) b; B+ }6 Y' l5.39.217.76 1、猪手洗净后，用沸水焯一下。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! V: W. E" q w0 C
6 d3 B% q6 h. C) b 2、锅内放少许色拉油、火腿汁，煮开后放入猪手，待猪手上色后，加入适量的水、玉竹、盐和味精，文火煲3-4小时，取出装盘。
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3、把煮猪手剩余的汤汁均匀的淋在猪手上即成。
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贴心叮咛：猪手是普通百姓餐桌上特别常见的一道美食，虽然其貌不扬，但却是女性朋友们的好伙伴。猪手中含有大量的胶质，对于养颜美容有很好的食疗效果，另外它还可以补血通乳，身体虚弱的女性一定要常吃猪手哦！玉竹也是一中非常适合女性的补药，有滋阴润肺，生津养胃的良好功效。但是，玉竹的弱点是药力比较缓慢，所以用量要大一些才对！
9 Q( z3 A; F! g. `9 {* _十全滋补牛腩 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ W" o' d+ T8 Z
! f; ` W, I g; @' Stvb now,tvbnow,bttvb 原料：牛腩、白萝卜
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) ~3 n/ z* ^' M5 E- C% h5 t+ b公仔箱論壇 药材：当归、党参、枸杞子、天麻、黄芪、淮山、杜仲、肉苁蓉、巴戟、锁阳
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调料：盐、味精
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, h7 w# S& y3 Z$ G: i 做法： 公仔箱論壇& K9 G, w# c" [: F0 c. m- T) |0 T
$ V5 J) H5 h1 [& i 1、牛腩洗净切块，用沸水焯一下。白萝卜洗净切片，待用。 公仔箱論壇7 |* h/ |: J1 A; w
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2、锅内放适量水，下入牛腩和十种药材，小火煲3-4小时。 公仔箱論壇& H& c# A; Z- u: t+ v% D4 g5 S- o
0 D9 Z X$ x* \4 @3 i) _; ltvb now,tvbnow,bttvb 3、待牛腩将熟时，放入白萝卜片，炖煮后即可食用。
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' z% w$ y g( ?* s公仔箱論壇 贴心叮咛：黄芪是男女都很适用的补药，可以补血益气、恢复性活力并增强身体耐力，促进全身健康；杜仲可以补肾安胎，强筋健骨，还有扩张血管的功能；天麻则具有祛风止痛、增加血流量、提高耐缺氧能力等良效；肉苁蓉的突出特点是既能补阳又益精血、温润不燥、作用缓和，适于久服滋补，对人体极有好处。如果你最近总是感到血亏体弱、四肢冰冷，不妨试着煲一道十全滋补靓汤，经常饮用，一定可以“补”回你的精气神，让你在冬天也倍感暖意融融！
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q4 Z& x; B- ~5.39.217.76 苓归乌鸡盅
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3 h/ \% L- L1 z; u4 T& b6 T9 \" a' G 原料：乌鸡1只
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6 }" C, X! J, N/ v' A& I公仔箱論壇 药材：茯苓、当归
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调料：盐、味精、鸡精
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: r+ x. ?5 J0 m1 T1 r6 ~公仔箱論壇 做法：
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" k* S& c! H7 H* @! l" j& s" |5.39.217.76 1、乌鸡洗净切块，用沸水焯一下待用。 + C( l$ e( X9 |$ S' D, |' u
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2、锅内加适量水、盐、味精、鸡精，下入乌鸡块、茯苓、当归，小火煲3小时左右即成。 ) q- A$ l+ L1 P; m
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贴心叮咛：粗通中药的人都知道，当归是特别有益女性健康的一味补血良药，不仅可以补血活血、调经止痛，对于眩晕心悸、月经不调、痛经闭经、虚寒腹痛等妇科疾病也有非常好的疗效。至于茯苓，它能够镇静、安神、降低血糖。乌鸡长久以来始终被视作妇科圣药，对于妇女的白带症、不育症、月经不调、产后虚损都有奇效，而且乌鸡不仅药效突出，肉质也非常鲜美，是难得的营养又好吃的食材！ 公仔箱論壇: e. \& \& k8 f$ w1 G( I
党参圆肉炖裙边
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原料：裙边
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/ B4 \; N; c$ s$ F5 D3 m. [ 药材：党参、桂圆肉 tvb now,tvbnow,bttvb. q5 T; D* g; y: y% ?6 A: n) V
9 C- [+ P6 o+ ^: w. Ctvb now,tvbnow,bttvb 调料：盐、味精、上汤
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7 b( V' X8 T* X+ o8 Y+ t公仔箱論壇 做法：
! }8 z0 I6 U$ T F5 N6 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" a6 i! y( m O) y8 [0 ~ 1、选用上等裙边洗净待用。
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' t1 x. Z" } {) N$ M8 o 2、沙锅内加适量上汤、盐、味精，放入裙边，小火炖煮2-3小时即可。
7 j/ R' f* ~4 @- k公仔箱論壇/ J* }3 L/ K9 u! A
贴心叮咛：很多人喜欢吃桂圆，因为那份甜美甘香的滋味。但是人们却未必知道，桂圆的营养成分非常多样，每100克果肉中，含有丰富的糖类、酸类、维生素A和B以及蛋白质，此外还有30毫克钙。因为含有大量有益人体健康的微量元素，水果桂圆早已成为一味良药，用于养心安神、补气血的治疗。而党参也是生活中相当常用的药材，一般用于家庭中的滋补炖品. |
發表於 2007-12-4 12:02 PM
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