冬天来了，寒冷再度回到我们身边。很多女性并不欢迎冬天的到来，因为在这个萧瑟的季节里，只有冷硬的空气、笨重的服装和干枯的、没有生命力的大自然……不仅如此，低气温还给女人们的身体带来诸多的不适，比如，四肢冰冷、贫血乏力、身体虚弱等等病痛。难怪女人们总爱说，冬天到了，春天怎么还那么远啊！难道，漫漫长冬只能无奈地“熬”过去吗？ tvb now,tvbnow,bttvb9 y Z( j; w9 W8 R( C
考虑到那些贫血怕冷的女性，这里我们通过精选过的食材和中药，然后科学地进行巧妙搭配与组合，最终成了非常完美的补血增热佳肴。
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: n3 Q0 a% J5 A8 I `& w* M公仔箱論壇 可以想像，在风冷叶落的季节，窗外绿意褪尽，枯寒飘至，煲一锅精致的好汤，缓缓咽下的瞬间，暖意会一直从舌尖滑落到心底，温热的体贴也会随之熨满全身。
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7 N' b$ p+ t) [ 花旗杞子煲什锦 7 }! ?5 y+ e6 J+ i. {2 `' h( ]: x
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原料：乌鸡、甲鱼、猪肚、草菇、猴头菇
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药材：花旗参、枸杞子 tvb now,tvbnow,bttvb- i" ~% W$ @7 }9 ]1 F
! H9 p' T/ ~1 h' L2 | 调料：盐、味精、鸡精 O! n. ~$ v+ Y' ]- P
* Q& D' t2 [& ?* T9 O4 \. n9 d; DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做法：
) X$ n) z, y5 k公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Z; e" q9 ~; v
1、鲜活甲鱼宰杀、切块。
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# ]" ^$ m( Q) r$ ? 乌鸡洗净切块。猪肚洗净切成条状。草菇、猴头菇、花旗参、枸杞子洗净待用。 tvb now,tvbnow,bttvb6 k; m# a; C) v) G* J) y- h3 c
5 M7 a2 j2 Q$ b9 Etvb now,tvbnow,bttvb 2、用沸水把甲鱼、乌鸡、肚条炒一下。 5.39.217.763 X4 l3 o: Y6 r
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3、把全部原料和药材放入沙锅中，加入适量的水、盐、味精、鸡精，小火煲1-2小时即成。
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贴心叮咛：在中国服食人参的历史已经有5000多年了，直到现在，人们还把它看做是能够祛除百病的良药。事实上，人参的确具有很高的药用价值，尤其对增加热量、治疗贫血、高血压、失眠症等疾病都有非常好的效果。枸杞子也是一种十分有效的滋补药材，可以补肝益肾，治疗血虚劳损，还可以养肝明目，绝对是不折不扣的保健佳品！/ m R6 {4 x# s: H+ P1 |, p7 l
冬虫夏草炖甲鱼
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7 c4 J+ L* D( i6 @- d6 w6 Q" s; xtvb now,tvbnow,bttvb 原料：野生甲鱼
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, Z7 _" z [& g* R- m4 S* htvb now,tvbnow,bttvb 药材：上等冬虫夏草 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 G; v* J1 D# b: Z5 |" ~
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调料：盐、味精
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做法： 1 H& ]2 T9 A. m
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1、甲鱼宰杀洗净后，用沸水焯一下。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Y5 [9 q9 U* P
# K2 G/ w8 u' n, s1 T U 2、沙锅中放适量水，下入甲鱼和冬虫夏草，小火炖2小时左右。最后用盐和味精调味即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( N% _9 Z( o& V9 B. \; i5 L$ g
+ O" p1 ~3 @% E9 K5 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 贴心叮咛：冬虫夏草是一种相当古老的补药，一向被用来消除疲劳并增进活力。虽然它的样子有点吓人，但野生的冬虫夏草可是稀世珍品！据医书记载，冬虫夏草可以治疗肺肾阴虚引起的虚劳、盗汗、潮热等症，还可以止血止咳，另外虫草还具有非常显著的镇静、催眠、平喘、降压等作用。至于甲鱼，它的大补功能尽人皆知，不仅如此，甲鱼还能够抑制肿瘤细胞的生长、提高人体的免疫功能呢！
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玉竹烧猪手 公仔箱論壇" I/ J9 B9 A# m6 G H
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原料：猪手2只
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0 o+ g$ J7 U& F$ j9 t6 {8 T- B! Atvb now,tvbnow,bttvb 药材：玉竹 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( [" |3 ~" H- G9 @$ f
$ t! U) S) y$ h# u9 O- Rtvb now,tvbnow,bttvb 调料：盐、味精、火腿汁、色拉油 . X1 t3 I# D% W' l X2 V; p" @7 @
% U; C* ~- }( U' x" U( b+ n2 d+ k公仔箱論壇 做法：
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1、猪手洗净后，用沸水焯一下。
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2、锅内放少许色拉油、火腿汁，煮开后放入猪手，待猪手上色后，加入适量的水、玉竹、盐和味精，文火煲3-4小时，取出装盘。
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3 P' `& q- Q& }3 }" j' A) u0 i公仔箱論壇 3、把煮猪手剩余的汤汁均匀的淋在猪手上即成。 5.39.217.763 \# [ @) |" x
! D! V# f2 ~; ^6 U# I0 w- H, l公仔箱論壇 贴心叮咛：猪手是普通百姓餐桌上特别常见的一道美食，虽然其貌不扬，但却是女性朋友们的好伙伴。猪手中含有大量的胶质，对于养颜美容有很好的食疗效果，另外它还可以补血通乳，身体虚弱的女性一定要常吃猪手哦！玉竹也是一中非常适合女性的补药，有滋阴润肺，生津养胃的良好功效。但是，玉竹的弱点是药力比较缓慢，所以用量要大一些才对！ 公仔箱論壇9 U+ }0 j7 W9 t! c
十全滋补牛腩
% N1 F2 s$ k; p$ H/ M1 p' g公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |. G# ~( P) t" Y* l
原料：牛腩、白萝卜
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药材：当归、党参、枸杞子、天麻、黄芪、淮山、杜仲、肉苁蓉、巴戟、锁阳
! V) W9 q; `$ C" ^( @# rtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 D, |7 r5 e4 \
调料：盐、味精
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做法： 5.39.217.764 g$ G; L$ r u$ u! j2 N4 a
! p6 z% b3 G. S+ @" L 1、牛腩洗净切块，用沸水焯一下。白萝卜洗净切片，待用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ o9 d6 b2 m ^) v) |6 S! N4 U2 M
/ ~! P0 m$ H8 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2、锅内放适量水，下入牛腩和十种药材，小火煲3-4小时。
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- F' K+ J; ?- i! n6 {4 ]5.39.217.76 3、待牛腩将熟时，放入白萝卜片，炖煮后即可食用。 / A; a2 R# Q+ t9 g' [, ^5 x
( ^. @. ^2 i9 j& A8 ~" dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 贴心叮咛：黄芪是男女都很适用的补药，可以补血益气、恢复性活力并增强身体耐力，促进全身健康；杜仲可以补肾安胎，强筋健骨，还有扩张血管的功能；天麻则具有祛风止痛、增加血流量、提高耐缺氧能力等良效；肉苁蓉的突出特点是既能补阳又益精血、温润不燥、作用缓和，适于久服滋补，对人体极有好处。如果你最近总是感到血亏体弱、四肢冰冷，不妨试着煲一道十全滋补靓汤，经常饮用，一定可以“补”回你的精气神，让你在冬天也倍感暖意融融！ & j" R4 v, T. o1 M2 ~ e
: d% N* g- e% ^9 V, o. N& s( T公仔箱論壇 苓归乌鸡盅 $ Q9 P B2 n9 V3 Y
0 Y( e1 y7 M2 o. s6 w: ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 原料：乌鸡1只
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8 e8 z7 f! h* n4 J2 |' Ytvb now,tvbnow,bttvb 药材：茯苓、当归 5.39.217.76, M d% R. S# ]9 K; Q0 N" P; p3 ]
% [; }' u( o% V( y4 j: |; n$ j 调料：盐、味精、鸡精 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 o6 z# f! ? R# Q. j
* N- D8 R o- `) p 做法： ' ], I* d+ V" V7 e7 ?) R
% l- W M2 i5 u* s# T 1、乌鸡洗净切块，用沸水焯一下待用。 7 _! M$ A: B- F; o( F5 q* c
, V" R* i& Y$ w& b7 K* u9 S" J5.39.217.76 2、锅内加适量水、盐、味精、鸡精，下入乌鸡块、茯苓、当归，小火煲3小时左右即成。
! ] k6 B3 D1 z0 d公仔箱論壇" \; F8 T. J! N- ~' d' w3 G
贴心叮咛：粗通中药的人都知道，当归是特别有益女性健康的一味补血良药，不仅可以补血活血、调经止痛，对于眩晕心悸、月经不调、痛经闭经、虚寒腹痛等妇科疾病也有非常好的疗效。至于茯苓，它能够镇静、安神、降低血糖。乌鸡长久以来始终被视作妇科圣药，对于妇女的白带症、不育症、月经不调、产后虚损都有奇效，而且乌鸡不仅药效突出，肉质也非常鲜美，是难得的营养又好吃的食材！
+ Z6 H2 k. K9 G- a5 W- t! Z5.39.217.76党参圆肉炖裙边 公仔箱論壇6 m$ S% g! Z. G
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原料：裙边
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药材：党参、桂圆肉
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调料：盐、味精、上汤
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做法： 5.39.217.766 j& t+ H1 a# @& x6 |
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1、选用上等裙边洗净待用。
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7 L. R6 B' N7 J4 X1 h 2、沙锅内加适量上汤、盐、味精，放入裙边，小火炖煮2-3小时即可。
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" h/ R: h6 |- C4 P+ i8 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 贴心叮咛：很多人喜欢吃桂圆，因为那份甜美甘香的滋味。但是人们却未必知道，桂圆的营养成分非常多样，每100克果肉中，含有丰富的糖类、酸类、维生素A和B以及蛋白质，此外还有30毫克钙。因为含有大量有益人体健康的微量元素，水果桂圆早已成为一味良药，用于养心安神、补气血的治疗。而党参也是生活中相当常用的药材，一般用于家庭中的滋补炖品. |
發表於 2007-12-4 12:02 PM
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