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5 x: F! X. ~( f1 J7 L+ s【材料】： 公仔箱論壇) D! R2 O1 S q1 t2 E* X1 a
肉腸 60克: x+ R% T k; X7 E
火腿/辣肉腸 各50克
* ` k: n8 x1 c; A T: s s' mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒絲 2隻
: P" D, d7 S* b; J% S1 N* I5.39.217.76洋蔥絲 4個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& X" [ q! o- Z' V3 p! M! Y' n
菠蘿粒 50克
( q! a( \7 c( Z) M/ Q公仔箱論壇Mozzarella 芝士 100克 ! ~5 w, ]& d$ D# j3 g" P
番茄膏 50毫升5.39.217.76( T3 O6 h8 H. {1 d' K* D
香草 少許5.39.217.76- @( X5 \: p9 d% b F0 j* i
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【餅底材料】：
. U$ _6 n. j; w( Mtvb now,tvbnow,bttvb麵粉 2公斤
" w* i0 g# M, _5 J3 H+ o$ d2 D( N酵母 1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( p2 ~+ n3 b# I
鹽/糖 各2湯匙 % v$ V1 {( I$ F( m. [" M2 V0 ~3 ~
暖水 1公升
' a! J4 v4 V0 q" Rtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油 2湯匙3 s5 O8 F9 B' y3 Y
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【作法】：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# c: w' G# J" R: I+ c; m! F* {
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( c) n8 a) r2 V& q( Ftvb now,tvbnow,bttvb1. 暖水倒進大盤中，加入酵母、鹽、糖、橄欖油等拌勻，直至溶入水中。 公仔箱論壇" \$ `! ^8 K2 Q8 P3 D8 L
2. 加入麵粉搓成麵糰，取出600克麵糰，搓圓後靜置一旁讓其發酵約45分鐘，然後壓扁後鋪在烤盤上。
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9 G, {- b, S1 h9 y+ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 H3 k: ~# A; A* q
3. 在餅底上塗上番茄膏，再撒上半份芝士，然後鋪上洋蔥絲、青椒絲、菠蘿粒、火腿片、肉腸及辣肉腸，再撒上餘下的芝士及香草，放進焗爐中以250℃焗5至7分鐘至熟透即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' g, F' G6 W1 l7 z, n/ u1 T
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【其他】：
; W: I7 R: {5 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。要使麵糰發酵得好，酵母要浸在暖水中讓其充份發揮發酵效果。在發酵過程中，最好以濕毛巾蓋麵糰，以防表面乾裂。 |
發表於 2007-11-26 11:54 AM
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