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' K0 {! k }1 G4 S2 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材料】： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) G: s) [* q. Y4 i5 D
肉腸 60克; s' o: U. j/ ?, Q( L3 O
火腿/辣肉腸 各50克 , m4 y2 n$ V. Q- }3 D1 t9 }
青椒絲 2隻 & A3 J* H+ N2 p, z# A3 F9 Y
洋蔥絲 4個 ( h9 y' m3 |0 _3 i
菠蘿粒 50克
+ y# ^: ~9 |, p* gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Mozzarella 芝士 100克 公仔箱論壇7 o. V7 e4 S& i0 G5 F7 l
番茄膏 50毫升
( r' @5 ?2 s* {* v0 P4 ?7 j公仔箱論壇香草 少許
8 h) Y* I( f7 @% D: KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 a1 ]) R1 o$ H, u0 o% Z: G% @& a0 c- tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【餅底材料】：2 T! l; @ `5 o0 _5 ~: u
麵粉 2公斤 tvb now,tvbnow,bttvb, z7 A$ a4 Y# a: B! c
酵母 1湯匙
$ ]9 a% R* k$ w7 ?9 j; o( j5.39.217.76鹽/糖 各2湯匙 5 t. Z! \& J8 q! E
暖水 1公升公仔箱論壇1 a& d& d) l6 t
橄欖油 2湯匙
7 h+ E4 a3 d. Z% bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 i# [& A" R* ~& R
【作法】：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 N8 y" Z# R- m' h! |. G- M( y) c
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1. 暖水倒進大盤中，加入酵母、鹽、糖、橄欖油等拌勻，直至溶入水中。
/ `7 E5 F* v! Z) H4 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 加入麵粉搓成麵糰，取出600克麵糰，搓圓後靜置一旁讓其發酵約45分鐘，然後壓扁後鋪在烤盤上。 tvb now,tvbnow,bttvb$ ?9 i# s j" _( e5 w
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' d3 `8 j% M, B6 e# E1 Z4 Ktvb now,tvbnow,bttvb3. 在餅底上塗上番茄膏，再撒上半份芝士，然後鋪上洋蔥絲、青椒絲、菠蘿粒、火腿片、肉腸及辣肉腸，再撒上餘下的芝士及香草，放進焗爐中以250℃焗5至7分鐘至熟透即可。
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# m6 s+ y2 l: c( @& M x) p* Z' [0 R6 A8 e【其他】： 公仔箱論壇' t& ~% n0 P' o! `; U) V
要使麵糰發酵得好，酵母要浸在暖水中讓其充份發揮發酵效果。在發酵過程中，最好以濕毛巾蓋麵糰，以防表面乾裂。 |
發表於 2007-11-26 11:54 AM
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