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) h" B' K0 N; R8 l* \% \6 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材料】： 0 k/ Q+ i" Z- x' m( ^' [
肉腸 60克1 ^* g' t9 c) j
火腿/辣肉腸 各50克 公仔箱論壇5 G, y I3 M9 i0 o' g6 h
青椒絲 2隻
. i% J! g0 M! ]7 |% ltvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲 4個
. M+ g% C( B NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菠蘿粒 50克 5.39.217.765 G6 H" V6 r. c, a- Y
Mozzarella 芝士 100克 tvb now,tvbnow,bttvb2 A! x# z) A7 t) h1 @
番茄膏 50毫升
9 j* w( W4 W6 e8 g香草 少許2 _! X7 `; i) s
& ?5 S6 u2 l- I6 @1 t" A5 e8 n公仔箱論壇【餅底材料】：
1 Y0 z( h, }; N& y, R! W* {4 q6 `麵粉 2公斤
' l- q) F" Y8 C: I* t" \5 b$ |酵母 1湯匙 公仔箱論壇6 O4 Y& l8 M2 R, r) d
鹽/糖 各2湯匙
1 i) Z5 ?# C. }暖水 1公升5.39.217.76; e: h' v" K; \ C' C: r) [
橄欖油 2湯匙0 f( D; |3 `2 Q# M& H1 k! c/ ^
# c2 w" M& q3 F; I( ^tvb now,tvbnow,bttvb【作法】：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# R- s$ k0 @( y; R0 y5 b! A
 5.39.217.76; t. Z1 u7 j. G3 i2 T$ u X4 r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! V3 z" a8 s; S9 S7 m) k
1. 暖水倒進大盤中，加入酵母、鹽、糖、橄欖油等拌勻，直至溶入水中。 tvb now,tvbnow,bttvb# z8 g) M- b/ n
2. 加入麵粉搓成麵糰，取出600克麵糰，搓圓後靜置一旁讓其發酵約45分鐘，然後壓扁後鋪在烤盤上。
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3. 在餅底上塗上番茄膏，再撒上半份芝士，然後鋪上洋蔥絲、青椒絲、菠蘿粒、火腿片、肉腸及辣肉腸，再撒上餘下的芝士及香草，放進焗爐中以250℃焗5至7分鐘至熟透即可。5.39.217.76 Z6 o' m& G/ a* B; [
9 T! D3 @9 z- |4 H0 s; {【其他】： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& \2 P4 A" p9 ]4 L5 d
要使麵糰發酵得好，酵母要浸在暖水中讓其充份發揮發酵效果。在發酵過程中，最好以濕毛巾蓋麵糰，以防表面乾裂。 |
發表於 2007-11-26 11:54 AM
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