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% O/ D, y' G7 \4 h' P3 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材料】：
+ w, c2 @3 _, c- a+ [0 \8 v, N2 W+ w% f公仔箱論壇肉腸 60克
) @3 _' [/ c, a2 l: [ V% w$ vtvb now,tvbnow,bttvb火腿/辣肉腸 各50克 . `, F' c5 h$ u2 f- `0 ~. Q! R" v: Y
青椒絲 2隻
& q- I2 J) L t& X* \, X$ r) [& W G- aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥絲 4個
; T: d& A% [7 i# lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菠蘿粒 50克
6 T% W; S2 p, \& k& L0 Atvb now,tvbnow,bttvbMozzarella 芝士 100克
1 { B2 d3 S- U2 O& m$ Y番茄膏 50毫升
8 I4 Z" G+ M) G& J公仔箱論壇香草 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ O& u* H N4 G! [
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【餅底材料】：
7 [/ Z6 E. Q) D; X4 ~麵粉 2公斤
2 U( x1 \* t1 R8 {- |, t酵母 1湯匙
$ v+ v" c: i6 utvb now,tvbnow,bttvb鹽/糖 各2湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ m3 L5 n) J3 Q+ v5 U8 I
暖水 1公升
* \/ E8 v! N4 K) r/ J H+ H$ j& C9 l橄欖油 2湯匙
) Q7 W% Z% c7 T# x' ]5.39.217.76公仔箱論壇9 e! u: Q. O2 b0 D* P1 P9 J; c
【作法】：/ I+ g9 ?: H. w/ P3 C, d$ Q
5 I* V, L$ T$ ]8 l" z6 I0 W* p公仔箱論壇
5 e! Y1 n! u) ]1 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 暖水倒進大盤中，加入酵母、鹽、糖、橄欖油等拌勻，直至溶入水中。
" c+ q/ |0 n$ p3 S2. 加入麵粉搓成麵糰，取出600克麵糰，搓圓後靜置一旁讓其發酵約45分鐘，然後壓扁後鋪在烤盤上。
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5 k7 K9 C& D) L$ O3. 在餅底上塗上番茄膏，再撒上半份芝士，然後鋪上洋蔥絲、青椒絲、菠蘿粒、火腿片、肉腸及辣肉腸，再撒上餘下的芝士及香草，放進焗爐中以250℃焗5至7分鐘至熟透即可。
5 Y5 W6 I8 s, vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! f+ s- P0 W& A; M, ~
【其他】： tvb now,tvbnow,bttvb( i! k1 n. S9 c; _
要使麵糰發酵得好，酵母要浸在暖水中讓其充份發揮發酵效果。在發酵過程中，最好以濕毛巾蓋麵糰，以防表面乾裂。 |
發表於 2007-11-26 11:54 AM
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