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【材料】： 1 t! [) @- h9 T+ P
肉腸 60克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 q8 B) m2 B" D! ]1 D! {3 v
火腿/辣肉腸 各50克
( Q! @1 ^% C2 v6 e; k公仔箱論壇青椒絲 2隻
) j3 ^6 E! I: ^) R' {5 v5 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥絲 4個
! p2 O6 O7 T( P* E菠蘿粒 50克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 [" ^' C% N) a$ |4 r
Mozzarella 芝士 100克
K* A- b$ `( |, {) a1 r公仔箱論壇番茄膏 50毫升; f! W3 J' x: d$ J
香草 少許5 }' {5 r( {( l1 g3 b {
/ f/ y! s) c: v& k. Y【餅底材料】：
! Y# M: o2 v" U7 u6 p: I麵粉 2公斤 tvb now,tvbnow,bttvb" I5 v6 J2 W: ^7 l; n6 L8 S
酵母 1湯匙 8 v& S! ^' p- i. O* X9 H2 w8 z- V1 k
鹽/糖 各2湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( k8 }: E `- }7 [' E& U
暖水 1公升- W# Z, T5 p! y# k7 B9 @- C; Y) Z
橄欖油 2湯匙5.39.217.76+ a8 E% A" u+ c( i8 l5 E/ F
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【作法】：
" a# d7 E- o+ N( s$ Z @ `+ G6 n( otvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.76 g* M8 \$ v ^8 U! t
, O3 n+ q: a: ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 暖水倒進大盤中，加入酵母、鹽、糖、橄欖油等拌勻，直至溶入水中。
$ t, A9 w0 H+ ~; a" ^ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 加入麵粉搓成麵糰，取出600克麵糰，搓圓後靜置一旁讓其發酵約45分鐘，然後壓扁後鋪在烤盤上。 # t$ \' _7 W( I& Q
& _3 {+ [: W' w( ^( w. h7 R8 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 \3 W5 ^' ^$ ntvb now,tvbnow,bttvb3. 在餅底上塗上番茄膏，再撒上半份芝士，然後鋪上洋蔥絲、青椒絲、菠蘿粒、火腿片、肉腸及辣肉腸，再撒上餘下的芝士及香草，放進焗爐中以250℃焗5至7分鐘至熟透即可。
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【其他】： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& d9 Q+ t- [0 o5 A Z
要使麵糰發酵得好，酵母要浸在暖水中讓其充份發揮發酵效果。在發酵過程中，最好以濕毛巾蓋麵糰，以防表面乾裂。 |
發表於 2007-11-26 11:54 AM
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