- W& B$ ?; a( n: a* V, h: N- S qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( p" W G! s9 y
【材料】：
/ e6 L4 M( ^# r' a+ E2 R肉腸 60克
! p8 J* p6 X( gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火腿/辣肉腸 各50克
$ ]0 s% h) E3 p, M% C; k! ?青椒絲 2隻
, T) f$ C. \. ]. p6 a洋蔥絲 4個
6 ?" j; d/ M- ~! S9 I4 L公仔箱論壇菠蘿粒 50克
' V( Y- r" T1 S. U( g) w- M( d5.39.217.76Mozzarella 芝士 100克
# s$ M" p6 @ N% ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄膏 50毫升5.39.217.768 @# C* E7 D- _$ A9 H4 P y. ^
香草 少許
* l3 k0 K; f8 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# e3 u. L$ Q% A3 {, Rtvb now,tvbnow,bttvb【餅底材料】：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: _0 P9 s+ P4 q0 T2 W5 u+ e) S% X
麵粉 2公斤 " U4 ]; P! F/ t S& Q! w
酵母 1湯匙
+ M1 d0 u# w1 v' a/ m" L鹽/糖 各2湯匙
" o& l0 m+ G9 l, g5.39.217.76暖水 1公升
1 m0 k: E* x& q橄欖油 2湯匙0 M) B: O) n7 e6 n2 S& [- ~% G6 T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y' U$ `/ ~2 t4 a' u: M; M) n1 `
【作法】：
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( ]4 c. t4 K9 D( q7 B: p/ u公仔箱論壇1. 暖水倒進大盤中，加入酵母、鹽、糖、橄欖油等拌勻，直至溶入水中。 , N1 T' e6 i& ~" K+ B
2. 加入麵粉搓成麵糰，取出600克麵糰，搓圓後靜置一旁讓其發酵約45分鐘，然後壓扁後鋪在烤盤上。 公仔箱論壇* J, o& X+ m4 w" V/ M# J
- M, D0 g2 ?% K6 ^5 P$ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ ^& X# a! d" r2 M2 @" @3. 在餅底上塗上番茄膏，再撒上半份芝士，然後鋪上洋蔥絲、青椒絲、菠蘿粒、火腿片、肉腸及辣肉腸，再撒上餘下的芝士及香草，放進焗爐中以250℃焗5至7分鐘至熟透即可。公仔箱論壇' T% `0 \" i$ w" A( m
: f4 U) \4 w* R& _tvb now,tvbnow,bttvb【其他】：
) g$ J3 r. J, T3 t要使麵糰發酵得好，酵母要浸在暖水中讓其充份發揮發酵效果。在發酵過程中，最好以濕毛巾蓋麵糰，以防表面乾裂。 |
發表於 2007-11-26 11:54 AM
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