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【材料】：
) d, y, D4 f' N5 Z/ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉腸 60克公仔箱論壇2 S* Q! ?1 h2 L; @+ o2 X4 l
火腿/辣肉腸 各50克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ n' k9 d! y6 P) C8 B2 o
青椒絲 2隻
# k5 P; C5 t; ~1 G4 z9 rtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲 4個 0 v; L) j# ]+ L! H: u1 J, H# W
菠蘿粒 50克
3 }- l9 f1 k8 ~/ f3 w; b' hMozzarella 芝士 100克
. B- G3 d- p- z" Y/ j$ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄膏 50毫升
* I4 g$ y0 R& i: w) @; R8 i+ f. c香草 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 M7 F; R" G q |6 x) p1 ]/ O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ x5 \( w, Y' y( f) z% B
【餅底材料】：
. y! [0 Q) R* x9 K( _! etvb now,tvbnow,bttvb麵粉 2公斤
# o8 c4 P ~* c4 ztvb now,tvbnow,bttvb酵母 1湯匙 5.39.217.767 z1 A4 a h1 s
鹽/糖 各2湯匙 5 m/ n8 \$ p/ \! q3 ]" l2 R! i
暖水 1公升
4 j4 H! [; z v6 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油 2湯匙
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【作法】：5.39.217.767 l. V- p# w0 G; B0 F
 tvb now,tvbnow,bttvb1 j' d" h O. }& S- S0 }3 _7 M( E
, ^, M8 b4 {1 {1. 暖水倒進大盤中，加入酵母、鹽、糖、橄欖油等拌勻，直至溶入水中。
, \! F3 U! i S$ n7 r2 {- c2. 加入麵粉搓成麵糰，取出600克麵糰，搓圓後靜置一旁讓其發酵約45分鐘，然後壓扁後鋪在烤盤上。
. s' ^9 L/ \/ Y, mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 . x" N9 r! `0 q
: I& W2 H! \4 H& h9 A2 d' lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 在餅底上塗上番茄膏，再撒上半份芝士，然後鋪上洋蔥絲、青椒絲、菠蘿粒、火腿片、肉腸及辣肉腸，再撒上餘下的芝士及香草，放進焗爐中以250℃焗5至7分鐘至熟透即可。
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【其他】：
$ k; b) o. }4 r$ {9 i& b5 c/ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。要使麵糰發酵得好，酵母要浸在暖水中讓其充份發揮發酵效果。在發酵過程中，最好以濕毛巾蓋麵糰，以防表面乾裂。 |
發表於 2007-11-26 11:54 AM
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