[甜品] 椰香瓦片

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<材料>
8 x, }- Z! D' I; B3 m$ f公仔箱論壇1.椰子粉300gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 D( j  z2 j) I0 a) o
2.細砂糖240g公仔箱論壇2 E8 f. `; Q/ ]1 {  Q1 [$ N
3.全蛋252gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* K5 e1 x7 }; U* A# {* z3 p9 h
4.奶油60g1 t7 L+ K6 i1 O) v
5.黑芝麻少許
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烤盤要預先鋪上防沾黏的烤焙布
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1.烤焙布(可重複使用的)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Q% i5 J- r7 f3 m
2.叉子.湯匙公仔箱論壇# k% E$ D. Y0 ~! E' j4 A/ j0 P
3.鍋鏟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ?+ H) }  H1 E7 I
4.手提式攪拌器tvb now,tvbnow,bttvb+ x8 _# B8 L( O2 k0 n9 G4 r) h/ a
<烤箱預熱溫度>
3 X5 H, w# ^! U3 D* S8 P5.39.217.76上下火皆180度
, j7 _* X1 I  C3 d  H5.39.217.76<做法>! f$ d- Q2 B+ O4 j& x% L
1.將椰子粉與細砂糖混合拌勻公仔箱論壇3 w) }# R( }% p4 q& P8 ]
2.將全蛋打散後加入拌勻! m! r1 l; ]9 K! c4 u( w( |# n
3.將融化的奶油也加入攪拌均勻成椰子糰
4 {* |  V& t# K0 O( L/ ?/ r5.39.217.764.在烤盤上鋪上蠟紙或是烤焙布(一定要鋪喔不然狠容易沾黏),用湯匙將椰子糰舀成一球球放到烤盤上,椰子糰間要間隔開一些,再利用叉子沾水將椰子糰推壓成薄片狀(當覺得叉子會沾黏椰子糰時就可以沾水防沾黏)0 P8 w( [: n' E3 d
5.在壓好的瓦片中間以黑芝麻點綴,放入烤箱中以180/180的溫度烤至金黃上色即完成3 v/ c- ?) A( B" z$ ^5 M
6.由於瓦片很薄很快就烤好也容易過焦,所以要邊烤邊觀察,烤到金黃上色的瓦片就可以先用鏟子將之鏟起,若要造形成彎曲狀可準備一個桿麵棍,將烤好的瓦片趁熱搭在桿麵棍上稍微施力使之成為彎曲狀,待涼就定型了5.39.217.76: b) I1 x+ F5 Z* Q4 W
椰香瓦片若沒有一次吃完要放入密封罐中以免受潮,才能保持酥脆的口感喔!!