[甜品] 椰香瓦片

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<材料>
+ F6 U; F* _/ x1 c1.椰子粉300gtvb now,tvbnow,bttvb4 O2 w% Y8 {8 K: U9 K
2.細砂糖240g
+ p& ^1 @" C7 u7 R4 o; @% O8 Q8 {5.39.217.763.全蛋252g5.39.217.76% L# s3 a/ X6 e! _
4.奶油60g
- }$ ?. c# X$ i- f1 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.黑芝麻少許
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烤盤要預先鋪上防沾黏的烤焙布
# F4 Q6 J$ y$ N<器具>  r( Y6 L/ d4 D9 v
1.烤焙布(可重複使用的)/ X: _' @4 u9 l1 M, Q# g6 T3 U: h
2.叉子.湯匙
5 e: Q/ L! _! G' t4 P5.39.217.763.鍋鏟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; h, p" c% w8 S8 O% I" Z
4.手提式攪拌器3 y$ Z4 u+ Q: H7 a4 q' @
<烤箱預熱溫度>tvb now,tvbnow,bttvb  s( e- `5 a- z1 D
上下火皆180度
& R( _9 Z5 U  I# v* `<做法>tvb now,tvbnow,bttvb. X  Q1 T% ]) w- p* r2 j
1.將椰子粉與細砂糖混合拌勻9 Z3 x& ]* A3 [4 f4 T; z
2.將全蛋打散後加入拌勻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 f8 `; k0 ^5 w0 s$ Z# N& X
3.將融化的奶油也加入攪拌均勻成椰子糰
; j4 c0 W& E5 y6 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.在烤盤上鋪上蠟紙或是烤焙布(一定要鋪喔不然狠容易沾黏),用湯匙將椰子糰舀成一球球放到烤盤上,椰子糰間要間隔開一些,再利用叉子沾水將椰子糰推壓成薄片狀(當覺得叉子會沾黏椰子糰時就可以沾水防沾黏)
9 e2 `9 o5 e( E( Ntvb now,tvbnow,bttvb5.在壓好的瓦片中間以黑芝麻點綴,放入烤箱中以180/180的溫度烤至金黃上色即完成tvb now,tvbnow,bttvb* b+ x* L0 y7 U3 L! Q+ f
6.由於瓦片很薄很快就烤好也容易過焦,所以要邊烤邊觀察,烤到金黃上色的瓦片就可以先用鏟子將之鏟起,若要造形成彎曲狀可準備一個桿麵棍,將烤好的瓦片趁熱搭在桿麵棍上稍微施力使之成為彎曲狀,待涼就定型了+ k/ j. T+ r0 W5 u. |& W
椰香瓦片若沒有一次吃完要放入密封罐中以免受潮,才能保持酥脆的口感喔!!