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[甜品] 椰香瓦片

<材料>
# Q2 P0 i' V8 p公仔箱論壇1.椰子粉300g
) O4 k) t& A8 W+ C' ^3 k4 _& A* n4 q( p2.細砂糖240g
; F9 F' a% p  f: Z# Stvb now,tvbnow,bttvb3.全蛋252g
. B* c2 O! d4 n/ aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.奶油60gtvb now,tvbnow,bttvb) w, ^2 t# K$ S% p# Z1 \& ^
5.黑芝麻少許
/ t6 p) l8 K8 I9 K3 [" w( B5 I5.39.217.76
8 ^- I7 Z  o* n% I* o公仔箱論壇, K! Q) t( O% l) S% }

; N- D4 H3 S8 Q- b( O. t  T烤盤要預先鋪上防沾黏的烤焙布
7 |- ~  w# Q* t3 a( l<器具>tvb now,tvbnow,bttvb+ k* a1 @: w. I3 |9 s
1.烤焙布(可重複使用的)公仔箱論壇# o9 P8 F1 |! K& o) R# X9 Q' R
2.叉子.湯匙5.39.217.761 ^/ Y/ G: w' E  _4 T7 j% G
3.鍋鏟5.39.217.76% Z# e& B. n" z% g9 y* P" l
4.手提式攪拌器公仔箱論壇7 T& [5 h- X# a8 I- E. `8 R
<烤箱預熱溫度>TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! O8 ?/ f$ x! H) {) s! H5 ?. {
上下火皆180% d7 Y( u' u/ W- x: g
<做法>
- I6 `5 P9 P% X" y5.39.217.761.將椰子粉與細砂糖混合拌勻6 w) T1 ^( X* z! P. N
2.將全蛋打散後加入拌勻
0 A/ N/ p0 J0 j- `3.將融化的奶油也加入攪拌均勻成椰子糰tvb now,tvbnow,bttvb5 g/ m  l2 ~5 g- X9 z
4.在烤盤上鋪上蠟紙或是烤焙布(一定要鋪喔不然狠容易沾黏),用湯匙將椰子糰舀成一球球放到烤盤上,椰子糰間要間隔開一些,再利用叉子沾水將椰子糰推壓成薄片狀(當覺得叉子會沾黏椰子糰時就可以沾水防沾黏)公仔箱論壇8 A8 @3 ^' P8 e+ T5 M2 j) V: ^0 [' r
5.在壓好的瓦片中間以黑芝麻點綴,放入烤箱中以180/180的溫度烤至金黃上色即完成
3 b# `: X9 |- O. W4 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.由於瓦片很薄很快就烤好也容易過焦,所以要邊烤邊觀察,烤到金黃上色的瓦片就可以先用鏟子將之鏟起,若要造形成彎曲狀可準備一個桿麵棍,將烤好的瓦片趁熱搭在桿麵棍上稍微施力使之成為彎曲狀,待涼就定型了
) U3 P* l' D9 m  X$ p. [) z公仔箱論壇椰香瓦片若沒有一次吃完要放入密封罐中以免受潮,才能保持酥脆的口感喔!!
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