[甜品] 椰香瓦片

yyq18sh

<材料>
. J0 t( k) x( Ltvb now,tvbnow,bttvb1.椰子粉300g
6 W+ h1 x& A7 w/ ]1 E5.39.217.762.細砂糖240g公仔箱論壇% m3 q; S" _& C( i4 Z4 b8 Y% \5 p
3.全蛋252g
. I8 G( `% H. d0 |% ^) FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.奶油60gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 i5 s. g- T. \6 u* p- i9 q; m5 B
5.黑芝麻少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: _( t3 Z) C& z, {" `5 X

5 Q6 u6 U/ u4 j7 N/ E  @$ j8 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) j3 H* i* N+ F4 g( t公仔箱論壇5.39.217.76+ T% B* t$ [" [& x( m/ _% c
烤盤要預先鋪上防沾黏的烤焙布5.39.217.761 `% r( I. q9 a  G' ?: }# ?. D0 ]7 u
<器具>
: k( h6 r& o( C5 l9 n, `公仔箱論壇1.烤焙布(可重複使用的)5.39.217.764 ^* o, a8 n. _& e+ E( Q: C( K
2.叉子.湯匙
& e; Z) X# z3 m" A3 `! h  w5.39.217.763.鍋鏟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 b/ ?" `6 Y+ H; s$ k
4.手提式攪拌器7 i1 ?: ]# U( l7 b
<烤箱預熱溫度>tvb now,tvbnow,bttvb; z5 V1 Q$ p) e  i. t3 I6 Z' w( X
上下火皆180度
) ?8 ]( X3 W1 X( W  A; @<做法>
# T9 `( {* E0 @8 W1.將椰子粉與細砂糖混合拌勻
3 g) m2 j3 V# x: w! G" {公仔箱論壇2.將全蛋打散後加入拌勻
$ y/ W3 R: W% A% N, f5.39.217.763.將融化的奶油也加入攪拌均勻成椰子糰TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U# h$ F1 U% n: g
4.在烤盤上鋪上蠟紙或是烤焙布(一定要鋪喔不然狠容易沾黏),用湯匙將椰子糰舀成一球球放到烤盤上,椰子糰間要間隔開一些,再利用叉子沾水將椰子糰推壓成薄片狀(當覺得叉子會沾黏椰子糰時就可以沾水防沾黏)公仔箱論壇. x0 K6 O/ L$ d; a: ~/ [, ^  ]
5.在壓好的瓦片中間以黑芝麻點綴,放入烤箱中以180/180的溫度烤至金黃上色即完成
: R0 k! L6 X# ]5 C6.由於瓦片很薄很快就烤好也容易過焦,所以要邊烤邊觀察,烤到金黃上色的瓦片就可以先用鏟子將之鏟起,若要造形成彎曲狀可準備一個桿麵棍,將烤好的瓦片趁熱搭在桿麵棍上稍微施力使之成為彎曲狀,待涼就定型了
0 w* [! s; [' o( K& t; n  B7 w5.39.217.76椰香瓦片若沒有一次吃完要放入密封罐中以免受潮,才能保持酥脆的口感喔!!