<材料>TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, i9 N3 s8 `& M0 \7 k$ e8 V4 l
1.椰子粉300g/ M7 l0 M' Q! I9 k' I$ r, s& s
2.細砂糖240g公仔箱論壇* O' U' b, ]* {2 y8 K+ Q/ }/ g: W
3.全蛋252gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 p* _$ Z* ?5 a/ R3 O I& A3 j
4.奶油60g
. p. W' X" p% j+ m, C5.黑芝麻少許
1 q6 r: u, s% |) w( e+ t5.39.217.76& w( ^1 g0 d: I9 N; o) a
# @( |' S+ e. `2 Z
% r8 {4 G" N' p. Q' e公仔箱論壇烤盤要預先鋪上防沾黏的烤焙布
* C3 U1 j, O; @1 y' |<器具>tvb now,tvbnow,bttvb. \) l1 T; R0 g5 O" }' d% d4 n
1.烤焙布(可重複使用的)5.39.217.767 v. n" P. w5 o7 S4 m% Z
2.叉子.湯匙/ B: V+ Y- z3 @9 l0 M' w
3.鍋鏟
+ \1 @8 }9 h; V7 Z- u6 v4.手提式攪拌器
* `# @9 K0 u1 T5 x& s9 {2 Z4 t3 Q" Htvb now,tvbnow,bttvb<烤箱預熱溫度>2 T; D d Y+ z4 x2 M- `
上下火皆180度
; j. u' L) w- \5 r. m5 {8 R, ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。<做法>
+ s$ X4 l. ]' Z! |" @1.將椰子粉與細砂糖混合拌勻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: H! t2 K" h: e
2.將全蛋打散後加入拌勻; H. E3 Q; J' n) ]5 J
3.將融化的奶油也加入攪拌均勻成椰子糰tvb now,tvbnow,bttvb$ C6 z) {# M% M8 Q
4.在烤盤上鋪上蠟紙或是烤焙布(一定要鋪喔不然狠容易沾黏),用湯匙將椰子糰舀成一球球放到烤盤上,椰子糰間要間隔開一些,再利用叉子沾水將椰子糰推壓成薄片狀(當覺得叉子會沾黏椰子糰時就可以沾水防沾黏)tvb now,tvbnow,bttvb, N1 z4 o# d! L+ u/ ^! L
5.在壓好的瓦片中間以黑芝麻點綴,放入烤箱中以180/180的溫度烤至金黃上色即完成/ Z3 T/ s/ s( x0 L
6.由於瓦片很薄很快就烤好也容易過焦,所以要邊烤邊觀察,烤到金黃上色的瓦片就可以先用鏟子將之鏟起,若要造形成彎曲狀可準備一個桿麵棍,將烤好的瓦片趁熱搭在桿麵棍上稍微施力使之成為彎曲狀,待涼就定型了
% T* M) t5 R5 ?! J5 I椰香瓦片若沒有一次吃完要放入密封罐中以免受潮,才能保持酥脆的口感喔!! |
發表於 2011-5-24 11:07 AM
| 