<材料>
% Q- G( N" w1 Y" t" G塔皮~tvb now,tvbnow,bttvb2 ?/ y) w8 s! d! f7 r
1.奶油85g
5 e5 X% _/ i- E$ K9 o: k2 x4 Y2.糖粉85gtvb now,tvbnow,bttvb' w$ {3 X# U1 n9 ?
3.鹽2g5.39.217.768 k4 r: v: C( U6 q9 l7 x4 \4 I
4.全蛋45g
0 a F0 _% y2 @% g1 T: s5.39.217.765.低筋麵粉175gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ |& T5 ~0 i" d+ X/ Z
6.高筋麵粉25g
! _) s; e4 A/ ?' C" ]杏仁餡~
0 {, p0 g6 z5 i4 n5 U* n/ J& [1.奶油75g
3 g' Y8 ]+ R& b: e! q- Y2.糖粉75g
1 K0 B: I$ l0 t7 w8 n- W/ l) J; Jtvb now,tvbnow,bttvb3.烘焙用杏仁粉75g. M- h0 Y' A2 p! a" m2 m
4.全蛋90gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ T( D" a/ J% R# W% T
裝飾~
3 ?% `* C1 W* S! n1.奶油卡士達餡適量(可買卡士達預拌粉，依照包裝上的說明事先調製成卡士達餡，冰在冷藏備用)
+ p; w. l* m4 K W" t) b% R2.新鮮水果(草莓、奇異果、藍莓等各式新鮮水果適量)
% r. b; T( e' A7 g/ d/ r; H$ K公仔箱論壇3.杏桃果膠適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. {$ W( z7 M) [) u
4.銀珠適量(裝飾用可有可無)
+ k3 ]# _, t1 A, v公仔箱論壇<器具>tvb now,tvbnow,bttvb [0 Z; W$ L' Y
1.六吋派盤
0 f) }+ _& f2 Q( O7 l# e( V) fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.電動攪拌器
$ P' X- o2 N* g$ A5.39.217.763.桿麵棍
+ P. m3 ~* m" [4.橡皮刮刀* |& L2 T) [! |7 J" S+ |. _) @
5.攪拌盆tvb now,tvbnow,bttvb& }/ C# ~( _: ^) G7 O3 \2 J e5 k
<烤箱預熱>
6 w4 v! G6 R' M上火180/下火180度公仔箱論壇 R" |4 e- q; A+ l% T6 i
<做法>
) w8 V9 E7 @( U k8 otvb now,tvbnow,bttvb塔皮~公仔箱論壇3 E t9 c8 W# m% R4 q
1.將奶油放室溫軟化，依序加入鹽、糖粉、全蛋、低筋麵粉、高筋麵粉拌勻成糰TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% P1 t9 u. u6 x2 a
2.用保鮮膜包起麵團後放入冰箱冷藏放4小時備用公仔箱論壇' z( D1 a1 p7 Z( `
杏仁餡~, d' y8 ?/ z) R/ i' R( ~, |6 K
1.將奶油放室溫軟化，依序加入糖粉、杏仁粉、全蛋拌勻備用公仔箱論壇$ h+ x- b# E; t, I* t( K# d! w
組合~tvb now,tvbnow,bttvb4 Z& ?! ]6 d6 J
1.將冰好的塔皮取出桿成0.4公分厚，放入塔模中塑好型+ l7 E8 e( m* f3 [$ I
2.將杏仁餡填入塔皮中TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ x3 l( F6 V2 I9 w
3.將做好的杏仁派放入烤箱中以180/180的溫度烤30~35分鐘，取出放涼至完全冷卻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" I6 W& M. O9 ~: r5 M
4.將卡士達餡自冰箱取出，鋪在杏仁塔上，在表面裝飾上各種新鮮水果
, [* ?. D8 R8 h+ w2 B* }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將杏桃果膠以等量的水加熱溶化後刷在水果塔的表面，最後可灑上銀珠糖果裝飾即完成 |
發表於 2011-5-24 11:05 AM
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