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[甜品] 鳳梨果醬

<材料>
+ Q" x/ _8 e- B3 A# c; a9 g1.鳳梨丁300g公仔箱論壇6 b8 U: E# ?% m: ~! G, D0 U
2.砂糖100g
- i# G4 S' g5 @( Z% e' k& c8 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.檸檬汁適量
* G: u* s' H$ t1 O: Z, w3 C. C5.39.217.764.香草莢1/2
+ A: b8 ]! l# L7 j6 u$ E9 n公仔箱論壇5.肉桂粉1/8小匙tvb now,tvbnow,bttvb5 U4 x! o8 v/ z  z6 k( \& s- K
<器具>5.39.217.76) w5 G7 X" m% z) S8 v9 j3 x: I
1.煮鍋tvb now,tvbnow,bttvb. p8 j+ N1 W( C0 t8 y# C2 D7 R
2.玻璃罐
' K, a7 G7 D9 E4 C~玻璃罐需事先洗淨,並用滾水煮過後,微波或是用廚房紙巾擦乾備用
6 _$ c* B& @$ ^4 a/ l3 Atvb now,tvbnow,bttvb<做法>
7 G" `# X* {. rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鳳梨去芯切小丁放入鍋中,香草豆莢對切剖開後,用刀背刮起香草籽,連同香草豆莢一起放入鍋中. O* z+ X5 h" Y. z( V
2.將砂糖,肉桂粉到入鳳梨丁鍋中,放置一段時間讓鳳梨出水
8 i; I' _. h. S7 x放置一段時間讓鳳梨出水後再開始煮果醬喔
. f$ n/ k! P& L8 @2 z9 B公仔箱論壇3.將已經出水的鳳梨放到爐上開中小火煮滾,把表面的泡泡撈除,視口味酌量加入檸檬汁,再繼續煮至濃稠(5分鐘)
2 e. Y% V. C5 G* u) fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.趁熱小心裝玻璃罐中,拴緊瓶蓋後,將玻璃罐倒置放涼即可放入冰箱冷藏
  w# u& N* S0 Q5 q. x. |4 u* p5.39.217.76ps~倒置的動作是讓玻璃罐呈現真空狀態,因為自製的果醬沒有放防腐劑,所以這樣鳳梨果醬才可以保存比較久一點喔
! b' \% k0 t0 p  h& p5.39.217.765.做好的鳳梨果醬要放在冰箱冷藏保存,可以放1~2個月左右,記得每次要用時要用乾淨的器具取要用的量後盡快拴緊放回冰箱喔
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