<材料>
* T. f2 C4 m) B" ~8 D0 n; ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鳳梨丁300g
; Z3 q" X: E, L* N1 u9 `. FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.砂糖100g
* Z6 }3 F( _4 ]$ V1 Y3.檸檬汁適量tvb now,tvbnow,bttvb/ s2 G9 S* q' h6 p
4.香草莢1/2支
`$ u% C$ x! _1 Q8 ?* r: U: q5.肉桂粉1/8小匙
) V0 N$ g" W; s5 f! utvb now,tvbnow,bttvb<器具>公仔箱論壇" J/ D) M+ S! `; X
1.煮鍋
% B" i' Z' B2 Z# t/ ?) p公仔箱論壇2.玻璃罐
2 s2 V( [1 t4 S8 J" D7 B H* ^~玻璃罐需事先洗淨,並用滾水煮過後,微波或是用廚房紙巾擦乾備用
$ K7 P: q% U" v! s<做法>公仔箱論壇9 g2 G5 P6 i4 E
1.鳳梨去芯切小丁放入鍋中,香草豆莢對切剖開後,用刀背刮起香草籽,連同香草豆莢一起放入鍋中
7 W7 m# F1 \+ OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將砂糖,肉桂粉到入鳳梨丁鍋中,放置一段時間讓鳳梨出水
3 E' i% A$ a/ o0 ]1 v, L放置一段時間讓鳳梨出水後再開始煮果醬喔
9 T% X- P' E% j: `6 V8 @公仔箱論壇3.將已經出水的鳳梨放到爐上開中小火煮滾,把表面的泡泡撈除,視口味酌量加入檸檬汁,再繼續煮至濃稠(約5分鐘)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 _3 `+ P2 p- F4 _9 P* Q& Z% C
4.趁熱小心裝玻璃罐中,拴緊瓶蓋後,將玻璃罐倒置放涼即可放入冰箱冷藏
2 B/ q5 c' b1 D8 Mps~倒置的動作是讓玻璃罐呈現真空狀態,因為自製的果醬沒有放防腐劑,所以這樣鳳梨果醬才可以保存比較久一點喔
a* S' \, x3 A A/ e6 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.做好的鳳梨果醬要放在冰箱冷藏保存,可以放1~2個月左右,記得每次要用時要用乾淨的器具取要用的量後盡快拴緊放回冰箱喔 |